Met dit geliefde Amerikaanse ritueel van voetbal kijken komt een andere traditie: tailgating en feesten. Fans snacken en genieten elk weekend van urenlang tackelen, passeren, hardlopen en touchdowns. Als je lid wordt van deze feestvierders, ben je misschien geïnteresseerd in een aantal smakelijke en gezonde munchies. We hebben een paar voedingsdeskundigen gevraagd hun favoriete voetbaltraktaties te wegen die de schaal niet zullen breken. Lees verder voor suggesties voor geweldig voetbalvoedsel dat zeker elke keer zal scoren.
Met dit geliefde Amerikaanse ritueel van voetbal kijken komt een andere traditie: tailgating en feesten. Fans snacken en genieten elk weekend van urenlang tackelen, passeren, hardlopen en touchdowns. Als je lid wordt van deze feestvierders, ben je misschien geïnteresseerd in een aantal smakelijke en gezonde munchies. We hebben een paar voedingsdeskundigen gevraagd hun favoriete voetbaltraktaties te wegen die de schaal niet zullen breken. Lees verder voor suggesties voor geweldig voetbalvoedsel dat zeker elke keer zal scoren.
1. Barbecue Kip Pita Pizza's
Pizza en voetbal gaan samen als zout en peper. Diëtist Dawn Jackson Blatner heeft een tip voor een verleidelijke pizzaschotel die gemakkelijker op de taille zit. Gooi 2 kopjes geraspte, gebakken of gegrilde kip in 3/4 kop natuurlijke barbecuesaus en plaats het mengsel bovenop zes volkoren pitabroodjes. Bestrooi ze met 1/2 kop gesneden groene uien, 1/2 kop dun gesneden rode uien, 2 kopjes geraspte halfvolle mozzarella-kaas en 3/4 kop gehakte, verse koriander. Bak de pizza's gedurende 10 minuten tot de kaas borrelt en de pita's knapperig zijn. Bestrooi met verse koriander en serveer het tijdens de rustperiode voor een energie-uitbarsting gevuld met eiwit.
Pizza en voetbal gaan samen als zout en peper. Diëtist Dawn Jackson Blatner heeft een tip voor een verleidelijke pizzaschotel die gemakkelijker op de taille zit. Gooi 2 kopjes geraspte, gebakken of gegrilde kip in 3/4 kop natuurlijke barbecuesaus en plaats het mengsel bovenop zes volkoren pitabroodjes. Bestrooi ze met 1/2 kop gesneden groene uien, 1/2 kop dun gesneden rode uien, 2 kopjes geraspte halfvolle mozzarella-kaas en 3/4 kop gehakte, verse koriander. Bak de pizza's gedurende 10 minuten tot de kaas borrelt en de pita's knapperig zijn. Bestrooi met verse koriander en serveer het tijdens de rustperiode voor een energie-uitbarsting gevuld met eiwit.
2. Chili noten
Cayennepeper bevat vitamine A en C, evenals gezonde flavonoïden, carotenoïden en antioxidanten. Amandelen zitten boordevol arginine, een aminozuur dat in het lichaam wordt omgezet in stikstofoxide en bloedvaten verzacht om te ontspannen - ideaal voor het kalmeren van zenuwen tijdens die extra stressvolle spellen. Probeer deze twee te combineren voor een pittige en leuke voetbaltraktatie. Meng 3 kopjes amandelen met 1 eetlepel olijfolie - dek de noten gelijkmatig af. Strooi een mengsel over de amandelen bestaande uit 2 theelepels chilipoeder, 1/2 theelepel knoflookpoeder, 1/2 theelepel gemalen komijn, 1/4 theelepel cayennepeper, 1/4 theelepel selderijzout en 1/4 theelepel van gemalen kaneel. Bak gedurende 15 minuten op 325 graden, roer tweemaal. Koel de noten en serveer in cocktailkommen met teamthema.
Cayennepeper bevat vitamine A en C, evenals gezonde flavonoïden, carotenoïden en antioxidanten. Amandelen zitten boordevol arginine, een aminozuur dat in het lichaam wordt omgezet in stikstofoxide en bloedvaten verzacht om te ontspannen - ideaal voor het kalmeren van zenuwen tijdens die extra stressvolle spellen. Probeer deze twee te combineren voor een pittige en leuke voetbaltraktatie. Meng 3 kopjes amandelen met 1 eetlepel olijfolie - dek de noten gelijkmatig af. Strooi een mengsel over de amandelen bestaande uit 2 theelepels chilipoeder, 1/2 theelepel knoflookpoeder, 1/2 theelepel gemalen komijn, 1/4 theelepel cayennepeper, 1/4 theelepel selderijzout en 1/4 theelepel van gemalen kaneel. Bak gedurende 15 minuten op 325 graden, roer tweemaal. Koel de noten en serveer in cocktailkommen met teamthema.
3. Pindakaas en chocoladepopcorn
Als je op zoek bent naar een voetbalsnack die een beetje zoet, een beetje zout en niet te hard aan de taille is, probeer dan elke dag popcorn te kruiden met pindakaas en chocolade. Voedingsdeskundige Dawn Jackson Blatner beveelt aan om 4 eetlepels gesmolten pure chocoladeschilfers en 2 eetlepels verwarmde natuurlijke pindakaas toe te voegen aan 6 kopjes met lucht gepofte popcorn. Leg de popcorn op een bakplaat, besprenkel met chocolade en pindakaas en zet de schaal ongeveer 10 minuten in de koelkast. Met slechts 100 calorieën per kopje kunt u genieten van deze zoete en hartige traktatie zonder schuldgevoel. Verander ze in speeldag gunsten door te dienen in kleine zakjes versierd met de kleuren van je team.
Als je op zoek bent naar een voetbalsnack die een beetje zoet, een beetje zout en niet te hard aan de taille is, probeer dan elke dag popcorn te kruiden met pindakaas en chocolade. Voedingsdeskundige Dawn Jackson Blatner beveelt aan om 4 eetlepels gesmolten pure chocoladeschilfers en 2 eetlepels verwarmde natuurlijke pindakaas toe te voegen aan 6 kopjes met lucht gepofte popcorn. Leg de popcorn op een bakplaat, besprenkel met chocolade en pindakaas en zet de schaal ongeveer 10 minuten in de koelkast. Met slechts 100 calorieën per kopje kunt u genieten van deze zoete en hartige traktatie zonder schuldgevoel. Verander ze in speeldag gunsten door te dienen in kleine zakjes versierd met de kleuren van je team.
4. Geroosterde Boerenkoolspaanders
Diëtist Kristen Tice stelt voor om evenwichtige snacks met wat magere eiwitten, granen, fruit en groenten op te nemen in je voetbaldagtarief. "Door vetrijke, verfijnde snacks te vervangen door een aantal gezondere opties, blijf je zeker je hoofd in het spel en voel je je energiek, zelfs nadat het is afgelopen", zegt Tice. Geroosterde boerenkoolchips zijn een luchtige, knapperige snack en niet te vergeten een smakelijke, dieetvriendelijke vervanging voor chips. Voor verse, knapperige boerenkoolchips raadt Tice aan om ze zelf te maken. Begin met een bos gehakte stamloze boerenkool en voeg 1 eetlepel gehakte knoflook, 1 eetlepel olijfolie en een beetje zout en peper toe. Verdeel de boerenkool gelijkmatig over een anti-aanbakpan en bak deze gedurende 15 tot 20 minuten in de oven op 375 graden of tot de boerenkool krimpt en knapperig is.
Credit: bhofack2 / iStock / Getty ImagesDiëtist Kristen Tice stelt voor om evenwichtige snacks met wat magere eiwitten, granen, fruit en groenten op te nemen in je voetbaldagtarief. "Door vetrijke, verfijnde snacks te vervangen door een aantal gezondere opties, blijf je zeker je hoofd in het spel en voel je je energiek, zelfs nadat het is afgelopen", zegt Tice. Geroosterde boerenkoolchips zijn een luchtige, knapperige snack en niet te vergeten een smakelijke, dieetvriendelijke vervanging voor chips. Voor verse, knapperige boerenkoolchips raadt Tice aan om ze zelf te maken. Begin met een bos gehakte stamloze boerenkool en voeg 1 eetlepel gehakte knoflook, 1 eetlepel olijfolie en een beetje zout en peper toe. Verdeel de boerenkool gelijkmatig over een anti-aanbakpan en bak deze gedurende 15 tot 20 minuten in de oven op 375 graden of tot de boerenkool krimpt en knapperig is.
5. Fruitsalsa met Pita Chips met Kaneelsuiker
Kristen Tice, sportdiëtist, personal trainer en eigenaar van Elite Nutrition & Performance, beveelt een gezonde draai aan chips en salsa aan. "Laat je niet afschrikken door het fruit in de naam! Telkens wanneer ik fruitsalsa maak, is dat meestal het eerste wat je moet doen", zegt ze. Tice suggereert het mengen van in blokjes gesneden appels, aardbeien, kiwi, frambozen en aardbeienconserven met weinig suiker om een fruitige, leuke en gezonde salsa te creëren. Voor een dompelende begeleiding, spray gesneden bloemtortilla's met een beetje boter en besprenkel ze met kaneel en suiker. Kook de tortilla's vijf tot zeven minuten op 350 graden en, voila, je hebt een leuke vervanging voor tortillachips als aanvulling op de fruitsalsa.
Credit: pilipphoto / iStock / Getty ImagesKristen Tice, sportdiëtist, personal trainer en eigenaar van Elite Nutrition & Performance, beveelt een gezonde draai aan chips en salsa aan. "Laat je niet afschrikken door het fruit in de naam! Telkens wanneer ik fruitsalsa maak, is dat meestal het eerste wat je moet doen", zegt ze. Tice suggereert het mengen van in blokjes gesneden appels, aardbeien, kiwi, frambozen en aardbeienconserven met weinig suiker om een fruitige, leuke en gezonde salsa te creëren. Voor een dompelende begeleiding, spray gesneden bloemtortilla's met een beetje boter en besprenkel ze met kaneel en suiker. Kook de tortilla's vijf tot zeven minuten op 350 graden en, voila, je hebt een leuke vervanging voor tortillachips als aanvulling op de fruitsalsa.
6. Buffalo Hummus
Buffelvleugels zijn een nietje tijdens het voetbalseizoen, maar ze kunnen worden afgewogen met calorieën. Diëtist Dawn Jackson Blatner suggereert een vervanging met een buffelthema voor een veel gezondere optie. Maak een hummus met buffelsmaak in plaats van Buffalo-vleugels, die ongeveer 72 calorieën per vleugel kunnen bevatten met dressing van blauwe kaas. Jackson beveelt aan om een draai toe te voegen aan reguliere hummus-ingrediënten door garbanzo-bonen, tahini, vers citroensap, water en olijfolie te mengen met een beetje hete cayennepepersaus, gehakte knoflook en zeezout. Serveer de hummus met friet, wortel en bleekselderij. Met 50 calorieën per 2 eetlepels kan hardlopen met deze buffels je helpen lichter op de schaal te zijn.
Credit: jenifoto / iStock / GettyImagesBuffelvleugels zijn een nietje tijdens het voetbalseizoen, maar ze kunnen worden afgewogen met calorieën. Diëtist Dawn Jackson Blatner suggereert een vervanging met een buffelthema voor een veel gezondere optie. Maak een hummus met buffelsmaak in plaats van Buffalo-vleugels, die ongeveer 72 calorieën per vleugel kunnen bevatten met dressing van blauwe kaas. Jackson beveelt aan om een draai toe te voegen aan reguliere hummus-ingrediënten door garbanzo-bonen, tahini, vers citroensap, water en olijfolie te mengen met een beetje hete cayennepepersaus, gehakte knoflook en zeezout. Serveer de hummus met friet, wortel en bleekselderij. Met 50 calorieën per 2 eetlepels kan hardlopen met deze buffels je helpen lichter op de schaal te zijn.
7. Tropische fruitpoppen
Als je teams aanmoedigt in zonnigere regio's, maak dan een verfrissende en gezonde fruitpop vol met vitamine C, eiwitten, calcium en fytochemicaliën. "Veel mensen houden het eeuwenoude gezegde dat als het goed voor je is, het onmogelijk goed kan smaken, " zegt Dr. Kaye-Ann Taylor, RDN. Dat is niet waar. Een goed voorbeeld: haar smaakvolle en fitte fruit knalt. Voor een gezond en smakelijk voetbalsnack stelt Taylor voor om 7 gram bevroren fruitpulp, een bak gewone Griekse yoghurt, 1/4 theelepel kaneel en zoetstof, zoals agave of honing, te combineren in een blender. Vul ingevroren pop-vormen met de combo, steek de stokjes in, vries tot ze stevig zijn en garneer met geraspte pure chocolade. Deze vrolijke snacks kunnen de geest van fans opbeuren als het scorebord niet meewerkt.
Credit: Azurita / iStock / Getty ImagesAls je teams aanmoedigt in zonnigere regio's, maak dan een verfrissende en gezonde fruitpop vol met vitamine C, eiwitten, calcium en fytochemicaliën. "Veel mensen houden het eeuwenoude gezegde dat als het goed voor je is, het onmogelijk goed kan smaken, " zegt Dr. Kaye-Ann Taylor, RDN. Dat is niet waar. Een goed voorbeeld: haar smaakvolle en fitte fruit knalt. Voor een gezond en smakelijk voetbalsnack stelt Taylor voor om 7 gram bevroren fruitpulp, een bak gewone Griekse yoghurt, 1/4 theelepel kaneel en zoetstof, zoals agave of honing, te combineren in een blender. Vul ingevroren pop-vormen met de combo, steek de stokjes in, vries tot ze stevig zijn en garneer met geraspte pure chocolade. Deze vrolijke snacks kunnen de geest van fans opbeuren als het scorebord niet meewerkt.
8. Gerookt zalmwiel
De combinatie van gerookte zalm en roomkaas kan hunkeren naar hartige en pittige lekkernijen. Dr. Kaye-Ann Taylor, RDN, houdt van zalm vanwege de royale dosis omega-3 vetten en eiwitten. Om een beetje draai aan je zalm toe te voegen, stelt ze voor om fijngehakte paprika en groene uien te mengen met Neufchatel-kaas. Verspreid het mengsel gelijkmatig over gekoelde gerookte wilde zalm uit Alaska en rol de zalm in pinwheels en bestrooi met fijngehakte rozemarijnbladeren voor een aromatische garnering. Toon uw geest door de vorm van het pinwheel op zijn plaats te houden met tandenstokers versierd met de kleuren van uw team.
Credit: mathieu boivin / iStock / Getty ImagesDe combinatie van gerookte zalm en roomkaas kan hunkeren naar hartige en pittige lekkernijen. Dr. Kaye-Ann Taylor, RDN, houdt van zalm vanwege de royale dosis omega-3 vetten en eiwitten. Om een beetje draai aan je zalm toe te voegen, stelt ze voor om fijngehakte paprika en groene uien te mengen met Neufchatel-kaas. Verspreid het mengsel gelijkmatig over gekoelde gerookte wilde zalm uit Alaska en rol de zalm in pinwheels en bestrooi met fijngehakte rozemarijnbladeren voor een aromatische garnering. Toon uw geest door de vorm van het pinwheel op zijn plaats te houden met tandenstokers versierd met de kleuren van uw team.
9. Pompoen Brownies
Maak gebruik van pompoen om sommige groenten in snoepjes te laten slikken. Diëtist Kristen Tice zegt dat het gebruik van pompoen als vervanging voor olie in brownies je ongeveer 100 calorieën en 10 gram vet bespaart, wat meestal te vinden is in de traditionele variëteit. Vervang de olie in een brownie-mix in een doos met een gelijke hoeveelheid gepureerde pompoen. Tice zegt dat ongezoete appelmoes vergelijkbare resultaten zal opleveren als je geen gepureerde pompoen hebt. Volg de reguliere bakinstructies op de doos, behalve de olie vervangen door de pompoenpuree of appelmoes. "Deze brownies hebben de neiging om er luchtiger en vochtiger uit te komen dan gewone brownies, " zegt Tice. "Je zult nooit het verschil weten!" Als je je zorgen maakt over chemicaliën en additieven in conventionele browniemixen, kies dan een organische mix of maak ze helemaal opnieuw.
Credit: Kimberly Johnson / iStock / Getty ImagesMaak gebruik van pompoen om sommige groenten in snoepjes te laten slikken. Diëtist Kristen Tice zegt dat het gebruik van pompoen als vervanging voor olie in brownies je ongeveer 100 calorieën en 10 gram vet bespaart, wat meestal te vinden is in de traditionele variëteit. Vervang de olie in een brownie-mix in een doos met een gelijke hoeveelheid gepureerde pompoen. Tice zegt dat ongezoete appelmoes vergelijkbare resultaten zal opleveren als je geen gepureerde pompoen hebt. Volg de reguliere bakinstructies op de doos, behalve de olie vervangen door de pompoenpuree of appelmoes. "Deze brownies hebben de neiging om er luchtiger en vochtiger uit te komen dan gewone brownies, " zegt Tice. "Je zult nooit het verschil weten!" Als je je zorgen maakt over chemicaliën en additieven in conventionele browniemixen, kies dan een organische mix of maak ze helemaal opnieuw.
10. Oogsttijd Quesadillas
"Oogsttijd Quesadillas zijn een gemakkelijke manier om een gezond, uitgebalanceerd tussendoortje te krijgen dat je energieniveau tijdens het spel zeker hoog houdt", zegt diëtist Kristen Tice. Voor een gezonde draai aan de gewone quesadilla's van het wild, verspreid je een gevulde en gesneden peer, 2 ons brie en een handvol babyspinazie over een 8-inch volkoren tortilla. Verwarm het mengsel 45 seconden in de magnetron, of tot de kaas is gesmolten. Eenmaal gesmolten, vouw de tortilla en snijd deze in vier gelijke wiggen. Meng voor een smakelijke garnering 1/4 kopje gewone, magere Griekse yoghurt en 2 theelepels honing en voeg een klodder toe aan elke wig.
Tegoed: kookphotos / iStock / Getty Images"Oogsttijd Quesadillas zijn een gemakkelijke manier om een gezond, uitgebalanceerd tussendoortje te krijgen dat je energieniveau tijdens het spel zeker hoog houdt", zegt diëtist Kristen Tice. Voor een gezonde draai aan de gewone quesadilla's van het wild, verspreid je een gevulde en gesneden peer, 2 ons brie en een handvol babyspinazie over een 8-inch volkoren tortilla. Verwarm het mengsel 45 seconden in de magnetron, of tot de kaas is gesmolten. Eenmaal gesmolten, vouw de tortilla en snijd deze in vier gelijke wiggen. Meng voor een smakelijke garnering 1/4 kopje gewone, magere Griekse yoghurt en 2 theelepels honing en voeg een klodder toe aan elke wig.
11. Gebakken zoete aardappel friet
Om een vleugje zoetheid en veel "gezondheid" aan traditionele frieten toe te voegen, maak je ze met zoete aardappelen. Gebakken zoete frietjes bevatten ongeveer 130 calorieën en 5 gram vet per portie van 3 ounce, terwijl traditionele frietjes ongeveer 200 calorieën wegen en 13 gram vet voor dezelfde hoeveelheid. Om zoete frietjes te maken, snijd je twee grote zoete aardappelen in stokjes van 1/2-inch dik, laat de schil achter. Magnetron ze gedurende drie tot vier minuten, eenmaal roerend, en laat de frietjes vijf minuten intrekken. Klop ondertussen drie grote eiwitten op met schuim totdat ze schuimig zijn. Bagger batches van de zoete aardappelschijfjes door het mengsel en laat het overtollige druppelen. Bak ze vervolgens gedurende 10 minuten op 450 graden, draai ze om en bak nog eens 10 tot 15 minuten.
Credit: Robyn Mackenzie / iStock / Getty ImagesOm een vleugje zoetheid en veel "gezondheid" aan traditionele frieten toe te voegen, maak je ze met zoete aardappelen. Gebakken zoete frietjes bevatten ongeveer 130 calorieën en 5 gram vet per portie van 3 ounce, terwijl traditionele frietjes ongeveer 200 calorieën wegen en 13 gram vet voor dezelfde hoeveelheid. Om zoete frietjes te maken, snijd je twee grote zoete aardappelen in stokjes van 1/2-inch dik, laat de schil achter. Magnetron ze gedurende drie tot vier minuten, eenmaal roerend, en laat de frietjes vijf minuten intrekken. Klop ondertussen drie grote eiwitten op met schuim totdat ze schuimig zijn. Bagger batches van de zoete aardappelschijfjes door het mengsel en laat het overtollige druppelen. Bak ze vervolgens gedurende 10 minuten op 450 graden, draai ze om en bak nog eens 10 tot 15 minuten.
12. Abrikozen met donkere chocolade
Als je gasten zin hebben in iets pittigs en zoet, combineer dan twee superfoods - fruit en pure chocolade - voor een super snack. Pak wat gedroogde abrikozen, die weinig vet en veel vezels, vitamine A en kalium bevatten. Je hebt ook ongeveer 3 gram donkere chocolade nodig, die theobromine, antioxidanten en flavonoïden bevat. Warm de chocolade op in de magnetron totdat deze gesmolten is, dompel de abrikozen half in het mengsel en leg ze op een bakplaat. Laat de abrikozen ongeveer een uur staan voordat je ze serveert. Deze zoete, pittige traktaties zijn een gezonde vervanging voor snoep, gebak en andere met suiker gevulde voedingsmiddelen.
Credit: Vera Dolezalova / iStock / Getty ImagesAls je gasten zin hebben in iets pittigs en zoet, combineer dan twee superfoods - fruit en pure chocolade - voor een super snack. Pak wat gedroogde abrikozen, die weinig vet en veel vezels, vitamine A en kalium bevatten. Je hebt ook ongeveer 3 gram donkere chocolade nodig, die theobromine, antioxidanten en flavonoïden bevat. Warm de chocolade op in de magnetron totdat deze gesmolten is, dompel de abrikozen half in het mengsel en leg ze op een bakplaat. Laat de abrikozen ongeveer een uur staan voordat je ze serveert. Deze zoete, pittige traktaties zijn een gezonde vervanging voor snoep, gebak en andere met suiker gevulde voedingsmiddelen.
13. Komkommer-Dille Yoghurt Dip
Het is moeilijk om een voetbalfiesta te vinden zonder romige, met calorieën beladen duikervaringen en dressings. Voor een versie van deze favoriet die niet vol zit met calorieën, probeer een tip van Aida Mollenkamp van het Food Network dat yoghurt vervangt voor mayonaise en zure room. Combineer in een grote kom 2 kopjes yoghurt met volle melk, 3/4 kop in blokjes gesneden komkommer, 2 eetlepels gehakte verse dille, 1 theelepel gemalen koriander, 3/4 theelepel rode pepervlokken, 1/2 theelepel witte wijnazijn en 1 theelepel koosjer zout. Breng het op smaak met versgemalen zwarte peper. Serveer met een selectie verse onderdompelende groenten zoals komkommers, champignons, wortelen, geroosterde bieten en selderij, dip, crunch en munch als je in je team wortelt.
Credit: IngridHS / iStock / Getty ImagesHet is moeilijk om een voetbalfiesta te vinden zonder romige, met calorieën beladen duikervaringen en dressings. Voor een versie van deze favoriet die niet vol zit met calorieën, probeer een tip van Aida Mollenkamp van het Food Network dat yoghurt vervangt voor mayonaise en zure room. Combineer in een grote kom 2 kopjes yoghurt met volle melk, 3/4 kop in blokjes gesneden komkommer, 2 eetlepels gehakte verse dille, 1 theelepel gemalen koriander, 3/4 theelepel rode pepervlokken, 1/2 theelepel witte wijnazijn en 1 theelepel koosjer zout. Breng het op smaak met versgemalen zwarte peper. Serveer met een selectie verse onderdompelende groenten zoals komkommers, champignons, wortelen, geroosterde bieten en selderij, dip, crunch en munch als je in je team wortelt.
14. Chocolade Pretzel Crunch
Niets gaat samen met tailgating zoals wat pretzel-centric voedsel. Probeer deze versie voor een zoete draai aan deze klassieke crunch. Meng 1 kop Chex-ontbijtgranen, 1 kop pretzelsticks - in tweeën gebroken - en 1/4 kop gezouten, geroosterde amandelen. Smelt 3 eetlepels bitterzoete chocoladeschilfers in de magnetron en besprenkel met het droge mengsel. Verspreid de combinatie op een bakplaat bekleed met vetvrij papier en zet ongeveer 30 minuten in de koelkast of tot het hard is. Verhoog de hoeveelheid indien nodig afhankelijk van het aantal tailgaters. Deze verslavende combinatie zal het geluk hebben om tot rust te komen.
Credit: Ron Orman Jr / iStock / Getty ImagesNiets gaat samen met tailgating zoals wat pretzel-centric voedsel. Probeer deze versie voor een zoete draai aan deze klassieke crunch. Meng 1 kop Chex-ontbijtgranen, 1 kop pretzelsticks - in tweeën gebroken - en 1/4 kop gezouten, geroosterde amandelen. Smelt 3 eetlepels bitterzoete chocoladeschilfers in de magnetron en besprenkel met het droge mengsel. Verspreid de combinatie op een bakplaat bekleed met vetvrij papier en zet ongeveer 30 minuten in de koelkast of tot het hard is. Verhoog de hoeveelheid indien nodig afhankelijk van het aantal tailgaters. Deze verslavende combinatie zal het geluk hebben om tot rust te komen.
15. Gegrilde gemarineerde groenten
In plaats van calorierijke chips, suggereert Dr. Kaye-Ann Taylor, RDN, een veel lichtere optie die ook fungeert als een royale dosis vitamine C en B. "In de hoogte van het voetbalseizoen is er geen reden voor onze gezonde eetgewoonten om mis te gaan ", zegt Taylor. "Met een beetje planning kunnen snacks tijdens het spel bijdragen aan gezond eten." Taylor stelt voor om rode paprika, Portobello-champignons, pompoen, asperges en courgette te verkleden. Bestrijk de groenten met olijfolie en bestrooi met zout en peper. Grill ze tot ze zacht zijn en besprenkel met een mengsel van balsamicoazijn en een beetje knoflook en rozemarijnblaadjes. Marineer de groenten een tijdje en bestrooi met Parmezaanse kaas voor het opdienen.
Credit: Ina Peters / iStock / Getty ImagesIn plaats van calorierijke chips, suggereert Dr. Kaye-Ann Taylor, RDN, een veel lichtere optie die ook fungeert als een royale dosis vitamine C en B. "In de hoogte van het voetbalseizoen is er geen reden voor onze gezonde eetgewoonten om mis te gaan ", zegt Taylor. "Met een beetje planning kunnen snacks tijdens het spel bijdragen aan gezond eten." Taylor stelt voor om rode paprika, Portobello-champignons, pompoen, asperges en courgette te verkleden. Bestrijk de groenten met olijfolie en bestrooi met zout en peper. Grill ze tot ze zacht zijn en besprenkel met een mengsel van balsamico-azijn en een beetje knoflook en rozemarijnblaadjes. Marineer de groenten een tijdje en bestrooi met Parmezaanse kaas voor het opdienen.
Wat denk je?
Wat zijn je favoriete tradities en snacks voor tailgating en voetbalfeestjes? Streef je naar gezonde snacks of vind je dat je bezig bent met meer decadente lekkernijen? Deel uw favoriete recepten hieronder in het opmerkingengedeelte. Geef ook je favoriete teams een shout-out!
Credit: Digital Vision./Photodisc/Getty ImagesWat zijn je favoriete tradities en snacks voor tailgating en voetbalfeestjes? Streef je naar gezonde snacks of vind je dat je bezig bent met meer decadente lekkernijen? Deel uw favoriete recepten hieronder in het opmerkingengedeelte. Geef ook je favoriete teams een shout-out!
