Diarree kan vaak het gevolg zijn van darminfecties, een bijwerking van sommige medicijnen - zoals antibiotica of magnesiumhoudende medicijnen - of een symptoom van een onderliggende medische aandoening. Bepaalde voedingsmiddelen kunnen u echter ook vaak naar de badkamer laten rennen.
Uw diarree kan zelfs voedselgerelateerd zijn als u onlangs uw dieet heeft gewijzigd of merkt dat het alleen door bepaalde voedingsmiddelen wordt veroorzaakt. Hier zijn enkele voedingsmiddelen die overmatige stoelgang kunnen veroorzaken.
: Voedingsmiddelen om diarree te stoppen
1. Suiker en zoetstoffen
Te veel suiker eten kan overmatige stoelgang veroorzaken. Simpel gezegd, suikers reizen van de dunne darm naar de bloedbaan door verschillende transporteurs, legt Lindsey Albenberg, DO, woordvoerder van de American Gastroenterological Association en een behandelend arts in de afdeling Kindergeneeskunde, Hepatologie en Voeding in het Kinderziekenhuis van Philadelphia uit.
"Wanneer de transporters overweldigd zijn, reizen de suikers ongemoeid door het darmkanaal. En onderweg volgt vloeistof de suikers en wordt deze in de darmbuis getrokken, wat leidt tot meer vloeibare ontlasting of diarree, " zegt Dr. Albenberg.
Fructose - een suiker die wordt gevonden in fruit, vruchtensappen, honing en in bewerkte voedingsmiddelen in de vorm van maïsstroop met een hoge fructose - kan volgens de Mayo Clinic ook losse ontlasting veroorzaken voor mensen die het moeilijk kunnen verteren.
Maar grijp niet alleen naar kunstmatige zoetstoffen als vervanging: additieven zoals sorbitol, mannitol en xylitol die veel voorkomen in suikervrij snoep en kauwgom kunnen ook bij velen diarree veroorzaken, volgens het National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases.
Als dat het geval voor u is, controleer dan de ingrediëntenlijst voor deze suikeralternatieven (bekend als suikeralcoholen of polyolen), die meestal namen hebben die eindigen op "ol". Je ziet ook vaak een "suikeralcohol" -sectie onder totale koolhydraten op het etiket met voedingsfeiten, volgens de FDA.
2. Onoplosbare vezels
De FDA beveelt 25 gram voedingsvezels per dag aan voor iemand die een dieet van 2000 calorieën volgt. De meeste Amerikanen krijgen niet genoeg vezels, maar te veel vezels eten of plotseling je inname verhogen kan spijsverteringsproblemen zoals gas, een opgeblazen gevoel en diarree veroorzaken.
Er zijn twee soorten vezels - oplosbaar en onoplosbaar - en hoewel beide belangrijk zijn voor een gezonde spijsvertering, wordt aangenomen dat ze enigszins verschillende effecten hebben als het gaat om overmatige stoelgang. "Er wordt gedacht dat oplosbare vezels water kunnen absorberen en bulk aan de ontlasting toevoegen, waardoor het nuttig is bij de behandeling van zowel constipatie of diarree, " legt Dr. Albenberg uit. Onoplosbare vezels, aan de andere kant, wordt verondersteld om extra water in de dikke darm te trekken, zegt ze - waardoor het nuttig is voor de behandeling van constipatie, maar niet noodzakelijkerwijs nuttig voor diarree.
Volgens Dr. Albenberg zijn voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan oplosbare vezels die de symptomen van diarree kunnen verbeteren, gedroogde bonen en erwten, pinda's, linzen, zoete aardappelen, wortelen, bessen, broccoli, bananen, appels, gerst en rogge.
3. Vet voedsel
Sommige mensen vinden dat het eten van een maaltijd met veel vet en vettig voedsel diarree oplevert. Hoewel vetten meestal goed worden geabsorbeerd, "kan bijna elk voedsel in zeer grote hoeveelheden diarree veroorzaken, waarschijnlijk vanwege het onvermogen van het lichaam om de spijsvertering en absorptie bij te houden", zegt Dr. Albenberg. Als het vet niet voldoende wordt opgenomen, kan de darm meer vocht afscheiden. "Bovendien kunnen vetrijke diëten de darmflora verstoren, " merkt ze op.
Dus als je onlangs bent overgestapt op een vetrijk dieet zoals keto - dat vaak ook geen vezels bevat - kan dat de oorzaak zijn van je spijsverteringsproblemen.
4. Melk en zuivelproducten
Lactose-intolerantie is een veel voorkomende oorzaak van losse ontlasting en diarree, volgens de Mayo Clinic. Mensen met lactose-intolerantie missen het enzym dat nodig is om lactose, de suiker in melk en zuivelproducten te verteren, en kunnen symptomen ervaren als buikpijn, een opgeblazen gevoel en diarree wanneer ze het eten of drinken.
Hoewel sommige mensen kleine hoeveelheden lactose bevattende producten kunnen verdragen, moeten anderen alle zuivelproducten vermijden, kiezen voor producten met minder lactose zoals yoghurt en sommige kazen, lactase-enzymtabletten nemen of kiezen voor niet-zuivelproducten, plantaardige dranken, zoals als amandel- of havermelk.
Allergieën of intoleranties voor andere voedingsmiddelen - bijvoorbeeld soja, gluten, eieren of zeevruchten - kunnen ook chronische diarree veroorzaken.
5. Pittig eten
Pittig voedsel zoals hete pepers krijgt zijn kick van de chemische verbinding capsaïcine, die bij sommige mensen diarree lijkt te veroorzaken. "De meeste mensen verdragen gekruid voedsel prima, " zegt Dr. Albenberg. "Anderen zijn echter gevoelig voor gekruid voedsel en ervaren buikpijn, verhoogd gas en een opgeblazen gevoel, diarree en / of rectale verbranding met de consumptie van kruidig voedsel."
6. Cafeïne
In feite kunnen meer dan twee of drie koppen koffie of thee per dag vaak diarree veroorzaken, volgens de International Foundation for Gastro-intestinale aandoeningen.
Wanneer moet ik naar een dokter?
De meeste acute gevallen van diarree zullen vanzelf verdwijnen. Albenberg adviseert echter mensen met diarree "medische hulp in te roepen als diarree langer dan twee tot drie dagen aanhoudt - of eerder als de diarree wordt geassocieerd met koorts, duizeligheid of flauwvallen, ernstige buikpijn of bloederige ontlasting of zwarte ontlasting."
Als uw diarree chronisch is, moet u mogelijk verder worden getest om te bepalen of het wordt veroorzaakt door een onderliggende medische aandoening, zoals inflammatoire darmaandoeningen of coeliakie.
: Voedsel om te eten na diarree
Tip
Diarree kan ervoor zorgen dat u veel vocht verliest. Drink voldoende vloeistoffen om uitdroging te voorkomen. Dat omvat natuurlijk water, maar ook vruchtensap en bouillon, die kan helpen zout en elektrolyten aan te vullen, merkt de Mayo Clinic op. Houd er rekening mee dat appelsap en andere vruchtensappen met veel suiker kunnen helpen bij uitdroging, maar verergeren diarree, waarschuwt de Mayo Clinic.
