Zure maag en gas zijn de bijproducten van verschillende ongezonde eetpatronen, die een gezonde spijsvertering verstoren. Een gebrek aan spijsverteringsenzymen die leiden tot een lage zuurgraad, slechte voedingskeuzes en problematische voedselcombinaties kunnen allemaal een invloed hebben op het spijsverteringsproces. Bewust zijn van de oorzaken van zure maag kan gewetensvolle personen helpen deze aandoening te verlichten en te voorkomen.
Kunstmatige zoetstoffen
Volgens de Health Internet Service van Columbia University, Go Ask Alice, hebben alle kunstmatige zoetstoffen laxerende effecten die bij bepaalde mensen gas en diarree veroorzaken. In het bijzonder wordt sucralose of Splenda omgezet in stikstofgas als bijproduct. Voedingssupplementen zoals kunstmatige zoetstoffen moeten voorzichtig worden gebruikt en worden gestaakt als zich symptomen voordoen.
Voedselcombinaties
Verschillende voedingsmiddelen verteren met verschillende snelheden en wanneer ze tegelijkertijd worden gegeten, kunnen problemen met de spijsvertering veroorzaken met zuurgraad en gas tot gevolg. Fruit, groenten en andere koolhydraten verteren sneller dan eiwitten en vetten, volgens de Digestive Health-kolom van de Universiteit van Wisconsin in La Crosse. In het voedingssysteem dat voedselcombinatie wordt genoemd, worden verschillende voedingsmiddelen geconsumeerd in de volgorde waarin ze worden verteerd; te beginnen met die die het gemakkelijkst en snelst te verteren zijn, zoals vloeistoffen en vervolgens fruit, gevolgd door de dichtere voedingsmiddelen zoals vetten en eiwitten. Het gebruik van dit systeem van eten kan lastig zijn, maar voor diegenen die lijden aan zure maag en gas, kan het nuttig zijn bij het normaliseren van de spijsvertering en het verminderen van gezondheidsproblemen.
Vitamine C
Hoewel vitamine C zeer wordt aangeprezen vanwege zijn vermogen om als antioxidant en andere genezende eigenschappen te fungeren, kan te veel van deze vitamine spijsverteringsproblemen veroorzaken, volgens het University of Maryland Medical Center. Vitamine C wordt over het algemeen als veilig beschouwd, genomen in hoge doses van meer dan 2000 mg per dag omdat het in water oplosbaar is en overtollig in de urine wordt uitgescheiden; sommige mensen ervaren echter zure maag, brandend maagzuur, een opgeblazen gevoel, gas en diarree door meer te nemen dan hun systemen aankunnen. Als bijwerkingen worden ervaren, moet de hoeveelheid worden verminderd of de vitamine volledig worden gestopt en moet een arts worden geraadpleegd.
Lage maagzuurgraad
Hoewel het verwarrend en paradoxaal klinkt, kan een gebrek aan de juiste soorten en hoeveelheden natuurlijk voorkomende maagzuren bijdragen aan gevallen van indigestie, brandend maagzuur, zure maag, gas en een opgeblazen gevoel, volgens het University of Michigan Health System. Bepaalde enzymen zijn nodig voor een goede spijsvertering en wanneer deze niet aanwezig zijn of in te lage hoeveelheden zijn, wordt de zuurgraad van de maag beïnvloed. Als er niet genoeg maagzuur aanwezig is voor een goede spijsvertering, blijft het voedsel te lang in de maag, rot het in wezen, wat gas en indigestie veroorzaakt. Het gebruik van supplementen zoals betainhydrochloride om maagzuren te stimuleren is een mogelijke oplossing voor dit probleem; het mag echter niet worden gebruikt tenzij onder toezicht van een medische professional.
