Ondervoeding wordt vaak geassocieerd met mensen die onder extreme omstandigheden leven, meestal als gevolg van natuurrampen of door het leven in onderontwikkelde delen van de wereld. Maar zelfs in ontwikkelde landen komt ondervoeding voor bij mensen die arm of dakloos zijn en die ziek zijn of psychiatrische stoornissen hebben. Volgens de Merck-handleiding loopt ongeveer 1 op de 7 ouderen het risico op ondervoeding wanneer ze minder dan 1.000 calorieën consumeren. Ondervoeding treedt op wanneer u niet genoeg calorieën of voedingsstoffen binnenkrijgt. U kunt ondervoeding voorkomen door de oorzaken en symptomen ervan te achterhalen en het probleem te behandelen.
het voorkomen
Stap 1
Leer de oorzaken van ondervoeding. Gebrek aan voedingsstoffen, zelfs slechts één vitamine of mineraal, kan leiden tot ondervoeding. Onvoldoende voeding kan worden veroorzaakt door een onevenwichtig dieet, te weinig eten, teveel voedingsstoffen uitscheiden, sommige medicijnen, slechte opname van voedingsstoffen en een verscheidenheid aan medische aandoeningen.
Stap 2
Let op hoge risicofactoren. Sommige levensfasen, zoals kinderschoenen, kindertijd, adolescentie, zwangerschap en ouderdom, vereisen meer voeding dan anderen, en mensen in deze groepen lopen mogelijk een hoger risico. Chirurgie, trauma, infecties, brandwonden en chronische ziekten kunnen ook de voedingsbehoeften beïnvloeden en de kans op ondervoeding vergroten.
Stap 3
Identificeer de symptomen, die misschien langzaam verschijnen, maar de meest voor de hand liggende is gewichtsverlies. Andere symptomen zijn vermoeidheid, duizeligheid, broze nagels, chronische diarree, langzame wondgenezing, bot- of gewrichtspijn en verwarring. Kinderen kunnen extreem dun worden, een groeiachterstand hebben of een gezwollen darm hebben.
Behandeling
Stap 1
Vervang ontbrekende voedingsstoffen. Een goed uitgebalanceerd dieet moet worden geconsumeerd. Mogelijk moet u het aantal calorieën geleidelijk verhogen door verschillende kleine maaltijden op regelmatige tijdstippen gedurende de dag. Voedingssupplementen of vloeibare voeding kunnen nodig zijn, afhankelijk van de ernst van de ondervoeding. In ernstige gevallen kan ziekenhuisopname noodzakelijk zijn.
Stap 2
Behandel onderliggende medische aandoeningen. Als een onderliggende medische aandoening of medicatie de ondervoeding heeft veroorzaakt, moet deze worden behandeld om voortdurend verlies van voedingsstoffen te voorkomen. Chronisch gebrek aan voedingsstoffen kan ook een medische aandoening veroorzaken die moet worden behandeld.
Stap 3
Monitor eetgewoonten en omstandigheden. Als ondervoeding optreedt om ecologische, financiële of psychologische redenen, kan permanent toezicht nodig zijn om ervoor te zorgen dat voldoende voeding wordt geconsumeerd. Leer over voeding en hoe u een uitgebalanceerd dieet kunt handhaven, vooral als medische problemen een speciaal dieet vereisen.
