Veel culturen gebruiken al duizenden jaren zowel knoflook als cayennepeper in de traditionele geneeskunde. Elk van deze medicinale voedingsmiddelen heeft antioxiderende eigenschappen die kunnen helpen beschermen tegen kanker. Knoflook wordt het meest bestudeerd vanwege zijn rol bij het bevorderen van de gezondheid van het hart en het stimuleren van de immuunfunctie, terwijl cayennepeper vooral bekend staat om zijn potentieel om gewichtsverlies te veroorzaken en pijn te verminderen.
Onderzoek van knoflookonderzoek
Knoflook is een kruid met veel mogelijke toepassingen, hoewel MedlinePlus het als mogelijk effectief beschouwt voor vijf toepassingen, waaronder hoge bloeddruk, atherosclerose (verharding van de slagaders), darmkanker, tekenbeten en schimmelinfecties van de huid. Volgens het University of Maryland Medical Center is knoflook het meest bekend om zijn rol bij het voorkomen van hartaandoeningen, hoewel het bewijs op dit gebied gemengd is. Maar knoflook dient wel als een bloedverdunner, die op zichzelf kan helpen hartaanvallen en beroertes te voorkomen. Knoflook kan ook enige werkzaamheid hebben bij de behandeling van verkoudheid.
Stimuleer uw immuunsysteem met knoflook
In een artikel uit 2001, gepubliceerd in "The Journal of Nutrition", wordt opgemerkt dat het vermogen van knoflook om de groei van kankercellen te voorkomen tot de meest buitengewone voordelen kan behoren. Volgens de auteurs heeft knoflook ontgiftingseigenschappen en het potentieel om antioxidantverbindingen te stimuleren. Knoflook kan ook dienen als een krachtige immuunversterker, die de werkzaamheid ervan als een preventief middel tegen kanker bevordert. Het werkt door verschillende witte bloedcellen te stimuleren die infecties en ziekten bestrijden. Wanneer de stimulatie van het immuunsysteem wordt gehandhaafd, kan het risico op kanker aanzienlijk worden verminderd, volgens de auteurs van de studie.
Cayennepeper voor pijn
Capsicum annuum, ook bekend als cayennepeper, bevat een stof die capsaïcine wordt genoemd en die verschillende potentiële voordelen heeft, waaronder pijnvermindering. Het University of Maryland Medical Center merkt op dat capsaïcine is gebruikt als een orale remedie voor slechte eetlust en maagproblemen, evenals om de bloedsomloop te verbeteren. Capsaïcine crèmes worden vaak topisch aangebracht voor de behandeling van psoriasis, artrose, reumatoïde artritis, zenuwpijn, gordelroospijn na een operatie en pijn in de onderrug.
Voer gewichtsverlies op met Cayenne
Volgens een artikel uit 2011 gepubliceerd in het "European Journal of Pharmacology" hebben capsaïcinoïden, de werkzame stoffen in cayennepeper, een aantal gezondheidsbevorderende effecten, waaronder anti-kanker, ontstekingsremmende, antioxiderende en anti-obesitas-eigenschappen. Een artikel uit 2012 gepubliceerd in "Appetite" wijst ook op het potentieel van cayennepeper en peper om gewichtsverlies te bevorderen. Bovendien vermelden de auteurs het vermogen van capsaïcinoïden om de energie-output te verhogen, vetverbranding te bevorderen en de eetlust te verminderen. Deze gecombineerde effecten kunnen cayennepeper tot een nuttig onderdeel van een afslankprogramma maken.
