Hoewel het lichaam een kleine hoeveelheid choline produceert, moeten mensen ook wat in het dieet consumeren om een goede gezondheid te behouden, legt het Linus Pauling Institute, of LPI, uit aan de Oregon State University. Choline komt voor in een breed scala aan voedingsmiddelen, waaronder vlees, vis, eieren, zuivelproducten, pinda's, broccoli en spruitjes. Voor opname in supplementen combineren fabrikanten choline met een soort zout, zoals bitartraat. Raadpleeg een gekwalificeerde zorgverlener voordat u choline-supplementen inneemt.
Functie
De meeste choline in het lichaam bevindt zich in vetmoleculen genaamd fosfolipiden, waarvan de meest voorkomende fosfatidylcholines zijn. Hierin is choline gekoppeld aan fosfatidinezuur. De algemene naam voor dit type fosfolipide is lecithine. Fosfatidylcholines zijn componenten van lipoproteïnen met een zeer lage dichtheid die vet en cholesterol van de lever naar andere delen van het lichaam transporteren die ze nodig hebben. Bovendien is choline belangrijk voor celmembranen en voor de productie van de neurotransmitter acetylcholine, die een rol speelt bij het geheugen en spiercontrole.
Theorieën / Speculatie
De meeste mensen krijgen voldoende choline in hun dieet voor hun gezondheid en een tekort ontstaat alleen in ongebruikelijke situaties, zoals bij patiënten die intraveneus worden gevoed. Beweerde claims voor verschillende gezondheidsvoordelen van choline supplementen zijn niet vastgesteld door onderzoek, volgens Brigham en Women's Hospital. Van choline-bitartraat en andere choline-supplementen wordt beweerd dat ze de atletische prestaties verbeteren, het cholesterolgehalte verlagen, de lever beschermen tegen aan alcohol gerelateerde schade, de bloeddruk verlagen, stemmingswisselingen beheersen, het geheugen verbeteren en de ziekte van Alzheimer behandelen.
Chemische zouten
Choline-bitartraatsupplementen zijn verkrijgbaar in tabletten en capsules, en ook in poedervorm. De supplementen omvatten choline gecombineerd met bitartraat, chloride of citraat. Fabrikanten combineren medicijnen en supplementen met deze chemische zouten en andere voor een betere absorptie.
Dosering
De gebruikelijke gerichte aanvullende dosis voor choline is dagelijks 650 mg tot 2 g, volgens Brigham en Women's Hospital. De Food and Nutrition Board van het US Institute of Medicine heeft het aanvaardbare bovenste inname niveau, of UL, voor choline vastgesteld op 3, 5 g per dag voor volwassenen.
Veiligheid
In de aanbevolen doses kan choline bijwerkingen van maagpijn, losse ontlasting of diarree veroorzaken. Choline doseringen hoger dan de UL zijn geassocieerd met verschillende negatieve effecten, zoals opgemerkt door de LPI. Deze omvatten visachtige lichaamsgeur, verhoogde transpiratie en speekselvloed, duizeligheid, braken en lage bloeddruk. Patiënten met depressie, de ziekte van Parkinson, lever- of nieraandoeningen of de genetische aandoening trimethylaminuria kunnen mogelijk niet veilig doses van choline rond het UL-niveau innemen. Mensen met een bipolaire stoornis mogen geen choline-supplementen gebruiken.
