Vroeg opstaan om het ontbijt te koken is niet altijd een realistische optie om je dag te beginnen. Soms moet je gewoon een bagel in de magnetron zetten, opeten en de deur uitrennen. Er zijn verschillende manieren om deze snelle snack op te warmen, afhankelijk van hoeveel tijd je hebt.
Bagel Nutrition Feiten
Een bagel op zichzelf is niet het meest indrukwekkende ontbijt. Het is meestal gemaakt van zetmeel, wat betekent dat het veel koolhydraten bevat. Afhankelijk van de verspreiding die je gebruikt, zitten er mogelijk geen fruit of groenten in je ontbijt.
Een regulier bagel heeft 277 calorieën, volgens de USDA. Het bevat ook 11 gram eiwit, iets meer dan 1 gram vet en 55 gram koolhydraten. Als u op zoek bent naar een uitgebalanceerd ontbijt, kunt u zien waarom bagels geen goede optie zijn.
Granen zijn een van de hoofdcategorieën in de voedselgroepen van USDA ChooseMyPlate. Bagels behoren tot deze voedselgroep, maar er zijn twee soorten granen, volgens de USDA-classificaties: volle granen en geraffineerde granen.
Hele korrels omvatten de gehele korrel van de korrel, terwijl bij geraffineerde korrels de zemelen en kiemen worden verwijderd. In het ideale geval eet je bagels gemaakt van volle granen. Ze bevatten meer vezels, vitamines en mineralen in vergelijking met die gemaakt met witte bloem.
Je bagel opwarmen
Hoewel er misschien meer uitgebalanceerde opties zijn voor het ontbijt, zoals havermout of eieren met groenten, zijn bagels erg handig. De meeste andere voedingsmiddelen moeten worden gekookt en opgeruimd. Afhankelijk van hoe u uw bagel bereidt, kan deze binnen enkele minuten klaar zijn.
U kunt ingevroren bagels kopen in de winkel of verse bagels van een bakkerij. Deze producten kunnen na het ontdooien een tot twee weken in de koelkast blijven, volgens het Food Marketing Institute. U kunt het echter maximaal twee maanden in de koelkast bewaren. Als uw bagel bevroren is, duurt het iets langer om op te warmen.
U kunt een broodrooster gebruiken om bagels op te warmen. Afhankelijk van hoe lang het in de broodrooster blijft, kun je het oppervlak verkolen om het knapperig te maken. Deze truc geeft ook meer smaak aan het bagel. Je kunt ook een bagel in de oven roosteren om een vergelijkbare textuur te krijgen, hoewel het langer duurt om je oven op te warmen dan de broodrooster.
Een bagel magnetron
Je kunt een bagel in de magnetron zetten, maar je krijgt niet dezelfde knapperigheid als bij een broodrooster. Magnetrons kunnen energiezuiniger zijn en voedsel sneller bereiden dan andere methoden, merkt de Food and Drug Administration op. Dat maakt ze met name handig als je bagel bevroren is.
Enkele tips voor een magnetron-bagel, waaronder de volgende: Snijd eerst een bagel in de magnetron voordat je een bagel magnetron. Op die manier zal elke helft sneller koken dan proberen om de hele bagel in één keer op te warmen. Als je je bagels gaat bevriezen, kan het helpen om ze eerst in tweeën te snijden.
Nadat je bagel is verwarmd, kun je elke spread aanbrengen die je wilt gebruiken. Pindakaas en roomkaas zijn heerlijk maar bevatten veel vet. Een eetlepel roomkaas heeft 50 calorieën en 5 gram vet, vergeleken met 95 calorieën en 8 gram vet in dezelfde hoeveelheid pindakaas.
Je kunt kiezen voor magere roomkaas om calorieën te snijden, of je kunt een smeersel zoals dit eenvoudige LIVESTRONG.com-recept gebruiken voor Classic Hummus, dat minder vet en meer koolhydraten bevat. Een eetlepel hummus bevat 26 calorieën, iets meer dan 1 gram vet en 3 gram koolhydraten.
