Calciumhydroxide, informeel aangeduid als gebluste kalk, is een verbinding die ontstaat door het mengsel van calciumoxide met water. De resulterende stof is een wit poeder of kristalverbinding met sterke basische eigenschappen. Calciumhydroxide wordt op grote schaal gebruikt, inclusief toepassingen in tandheelkundig werk, haarverzorgingsproducten, leerproductie, voedselproductie en andere.
Antimicrobiële tandheelkundige oplossing
Volgens de National Institutes of Health wordt calciumhydroxide algemeen gebruikt in tandheelkundig werk als een antimicrobiële stof en is het de stof bij uitstek voor het vormen van een beschermende laag die bekend staat als een apicale barrière. Apicale barrières worden soms gebruikt als een middel om pulpnecrose af te weren in situaties waarin endodontische chirurgie bijzonder moeilijk zou zijn, vaak het resultaat van een onrijpe permanente tand. Omdat calciumhydroxide een tand kan helpen desinfecteren waar al een infectie bestaat, kan het worden gebruikt als een kortetermijnbehandeling voor het verminderen van pijn en zwelling als voorbereiding op endodontische chirurgie.
Haarverzorgingsproducten
Absolute Astronomy stelt dat calciumhydroxide wordt gebruikt als het actieve alkalische ingrediënt in sommige producten voor het ontspannen van haar. Haarontspanners zijn crèmes of vloeistoffen die zijn ontworpen om krullend haar recht te trekken wanneer ze worden aangebracht, en veel van deze producten bevatten loog, een krachtig bijtmiddel. Loog vormt echter een zeker risico op haar- en huidbeschadiging, dus sommige fabrikanten van haarproducten hebben geen loogversies gemaakt die in plaats daarvan calciumhydroxide gebruiken. Volgens het Cornell Center for Materials Research kan calciumhydroxide krullend haar steil maken omdat het de sidulfidebindingen afbreekt die cysteïnen verbinden, de aminozuren die in hogere concentraties aanwezig zijn in natuurlijk krullend haar. Het verbreken van deze bindingen en ze afdichten met calciumhydroxide verandert permanent de fysieke structuur van de behandelde haren.
Productie van leer
Calciumhydroxide is een effectieve oplossing voor het scheiden van haar van dierenhuiden ter voorbereiding op de productie van leer, volgens Van Dyke's Taxidermie. Een mengsel van calciumhydroxide en warm water creëert een bad waarin vers gevulde huiden maximaal vier dagen moeten worden geweekt en regelmatig moeten worden geroerd. Dit proces maakt het haar en de vacht los zodat het meestal met de hand kan worden verwijderd. Nadat al het haar met handen of vleesspullen is verwijderd, moeten de huiden grondig worden gespoeld en in een ammoniumsulfaatbad worden ondergedompeld om de bijtende kalkwerking van calciumhydroxide te stoppen en de pH in evenwicht te brengen.
Voedselproductie
Absolute Astronomy stelt dat calciumhydroxide wordt gebruikt bij de verwerking van sommige frisdranken en alcoholische dranken. Het wordt ook vaak gebruikt bij de verwerking van Lutefisk, een traditioneel Zweeds gerecht. Lutefisk is volgens het Nordic Recipe Archive een stokvis die meerdere dagen in koud water wordt geweekt en vervolgens wordt gedrenkt in een combinatie van water en loog of een andere agressieve bijtende substantie zoals calciumhydroxide. Deze weekcyclus breekt de eiwitten af, wat resulteert in een delicate vis met een gelei-achtige consistentie. Het maakt de vis ook bijtend, dus meerdere extra dagen weken in water, dagelijks veranderd, is vereist voordat de vis kan worden gegeten.
