Pinda's zijn een gezonde snack omdat ze volgens MayoClinic.com onverzadigde vetten, omega-3-vetzuren, L-arginine, vezels, vitamine E en plantensterolen bevatten. Maar 80 procent van een noot bestaat uit vet, dus eet ze met mate.
Calorieën, vet en suiker
Een portie gepelde pinda's is 1/2 kop. Elke portie bevat 166 calorieën, 14 g vet en geen suiker. Zoutvrije pinda's bevatten 1 g suiker.
Koolhydraten en eiwitten
Een portie gepelde pinda's levert 6 g koolhydraten en levert ook 7 g eiwit.
Vitamines en mineralen
Gezouten gepelde pinda's bevatten 230 mg natrium, 187 mg kalium, maar ze leveren geen vitamine A, vitamine C, calcium of ijzer. Ongezouten gepelde pinda's bevatten geen natrium, calcium of ijzer, maar leveren wel 180 mg kalium. Zowel gezouten als ongezouten gepelde pinda's leveren 2 g voedingsvezels.
