Soms wil je gewoon knappen, knetteren en je een weg banen naar een goede, productieve ochtend. Dat is waar Rice Krispies granen in het spel komt. De lichte en knapperige ontbijtoptie is een heerlijke keuze, maar is het voedzaam?
Tip
Gezien hun lage calorieën en vetgehalte, kan Rice Krispies je helpen af te vallen. Er zijn echter betere ontbijtgranen als je doel is om ook koolhydraten te verminderen.
Zijn rijstkrispies gezond?
Om te bepalen of Rice Krispies gezond zijn en in staat zijn om je te helpen afvallen, moet je ontdekken wat in de eerste plaats zoiets kenmerkend is als gezond. Om dit te doen, helpt het om te kijken naar de 2015-2020 Dieetrichtlijnen voor Amerikanen.
Allereerst moeten volgens de richtlijnen volwassenen van 19 jaar en ouder minimaal 130 gram koolhydraten per dag consumeren om een optimale gezondheid en gewicht te behouden. Bovendien zegt de American Heart Association dat van die 130 koolhydraten volwassen vrouwen niet meer dan 100 calorieën toegevoegde suiker per dag (of 25 gram suiker) mogen eten en mannen niet meer dan 150 (of 38 gram) mogen eten.
Bovendien zouden vetten niet meer dan 25 tot 35 procent van een dieet uitmaken. En volgens MedLinePlus zouden verzadigde vetten niet meer dan 7 procent van je dagelijkse calorieën moeten innemen, wat uitkomt op 140 tot 200 calorieën (op basis van een dieet met 2000 calorieën) of 16 tot 22 gram per dag. Vetaanbevelingen zijn bijzonder laag, omdat ze direct verband houden met zwaarlijvigheid, hoge cholesterol, hartaandoeningen en meer.
Laten we eens kijken naar Rice Krispies. Volgens de voedingsinformatie van het merk bevat een portie rijstkrispiesgraan (dat 1 1/2 kopjes is) 150 calorieën, geen vetten, geen cholesterol, 3 gram eiwit en 36 gram koolhydraten (waarvan vier uit toegevoegde suikers). Wanneer aangevuld met driekwart beker magere melk, stijgen die aantallen tot 220 calorieën, geen vet, minder dan 5 milligram cholesterol, 9 gram eiwit en 45 gram koolhydraten.
Hoewel een portie rijstkrispies rijk is aan koolhydraten - goed voor bijna een vierde van de minimale dagelijkse hoeveelheid - maakt het feit dat het nul vetten en een matige hoeveelheid calorieën heeft het goed.
Bovendien is een portie rijstkrispies met magere melk goed voor 25 procent van je vitamine D-inname, 15 procent calcium, 60 procent ijzer en vitamine B12, 35 procent niacine en 30 procent vitamine B6.
Beste granen voor gewichtsverlies
Het feit dat Rice Krispies niet de slechtste keuze voor jou zijn, betekent niet dat ze de beste ontbijtoptie zijn om je metabolisme te stimuleren. Dat komt omdat de originele Rice Krispies niet zijn gemaakt met volkoren, noch zijn ze rijk aan vezels (0 gram, om precies te zijn) of eiwitten. Dientengevolge zeggen sommigen dat ze een leger ontbijtkeuze zijn waardoor je je niet vol zult voelen.
Dat gezegd hebbende, als je op zoek bent naar een ontbijtgranen die niet alleen lekker is, maar ook gezond, wil je misschien je ontbijtopties heroverwegen. Sommigen die aan de eisen voldoen, zijn onder andere Haver Overnachten, Graannoten, Frosted Mini Wheats Little Bites, Great Grains Crunchy Pecan Cereal, GOLEAN Crunch Cereal en meer. Hoewel ze mogelijk meer calorieën bevatten, hebben ze ook meer kans om honger te verzadigen met een enkele portie.
Hoewel al deze granen vetten en koolhydraten bevatten, zorgt hun vezelrijke, volkoren aard ervoor dat één portie waarschijnlijk veel meer vult dan klassieke rijstkrispies. Wat meer is, veel van hen zijn ook boordevol eiwitten (Overnight Oats heeft maar liefst 26 gram per portie). Dat wil natuurlijk niet zeggen dat je nooit de snap-crackle-pop-cornflakes moet eten; gewoon om dit met mate te doen om een gezonde levensstijl te ondersteunen.
