Je vriend heeft een nieuwe en niet zo slechte manier gevonden om af te vallen door een cornflakesdieet te volgen. Dat klopt - net als in Kellogg's Corn Flakes. Intrigerend toch? Als het vervangen van al je maaltijden door een simpele kom ontbijtgranen je kan helpen af te vallen, ben je misschien gewoon bereid het te proberen.
Voordat u uw lepel pakt, moet u echter stoppen om na te denken over de langetermijneffectiviteit van een dergelijk dieet en wat het voor uw algehele gezondheid kan betekenen.
Granen voor gewichtsverlies
Je vraagt je waarschijnlijk af of je gewicht kunt verliezen door alleen granen te eten. Ja tuurlijk.
Studies, zoals een kleine, oudere die in december 2002 werd gepubliceerd in het Journal of the American College of Nutrition , hebben aangetoond dat mensen die graan gebruiken als maaltijdvervanger (een portie kant-en-klaar graan vervangen, tweederde van een kopje magere melk en een portie fruit van 100 calorieën in plaats van lunch of diner) verliezen niet alleen gewicht, maar blijven ook afvallen wanneer ze overstappen op een vezelrijk, volumineus dieet.
De studie omvatte slechts een kleine groep proefpersonen: vier groepen met elk 26 tot 28 leden. Er moet meer onderzoek worden gedaan om de efficiëntie van dit dieet verder te begrijpen.
Een blik op voeding
Het is logisch dat het vullen van Kellogg-cornflakes het gewicht kan verminderen. Een portie van 1 kop heeft slechts 100 calorieën, geen vet en slechts 3 gram suiker.
Het is echter niet noodzakelijk het beste graan op de markt. Cornflakes-voedingsvezels (1 gram per portie) zijn minder dan die van havermout, met 2 gram per halve kop, volgens de voedingsfeiten van het Amerikaanse ministerie van Landbouw. Dit is waarschijnlijk een van de redenen waarom havermout een groter gevoel van verzadiging geeft dan cornflakes.
Een voordeel voor cornflakes en andere verrijkte ontbijtgranen is dat ze vitamines en mineralen hebben toegevoegd, waaronder ijzer, vitamine C, vitamine B6, vitamine B2, vitamine B1, vitamine A, foliumzuur, vitamine D en vitamine B12. Havermout bevat geen toegevoegde vitamines en mineralen.
Het is nog steeds een rage dieet
Alleen omdat een cornflakesdieet voor gewichtsverlies kan werken, wil nog niet zeggen dat dit het beste idee is. Volgens Dr. Summer Allen met Mayo Clinic zal elke ernstige caloriebeperking leiden tot gewichtsverlies, maar het is niet lang houdbaar.
In plaats van een rage-dieet te volgen, moeten mensen die proberen af te vallen fruit, groenten, volle granen en magere eiwitten vullen. Lichamelijke activiteit is ook een belangrijk onderdeel van gewichtsverlies.
Wat zijn betere opties?
Je kunt cornflakes in een dieetkaart verwerken en er op elk moment van de dag van genieten, maar het zou niet het enige voedsel moeten zijn dat je consumeert, zelfs niet bij het ontbijt.
In plaats daarvan beveelt de American Academy of Family Physicians aan dat lijners hun dag beginnen met opties zoals volkoren Engelse muffins met notenboter en fruit, ouderwetse haver met fruit en noten, of eieren en toast gegarneerd met avocado. Deze ontbijten dienen als afgeronde maaltijden die niet alleen vezels bevatten, maar ook gezonde vetten.
Als je voor een gemakkelijke snack naar een kom ontbijtgranen zoals cornflakes gaat, kun je heel weinig calorieën vol houden, maar als je lang wilt blijven afvallen, kun je je het beste aanpassen aan een levensstijl met een uitgebalanceerd dieet.
