Komkommers zijn niet alleen een knapperige, verfrissende topping voor een salade, ze kunnen worden verwerkt tot een gezond sap dat past in uw gewichtsverliesplan. Door verse komkommers in een blender te persen, kun je het voedingsvezelgehalte van de groente behouden, waardoor het een nog voedzamere drank wordt. Een portie gesneden komkommer van 1 kopje gemengd met 1/2 kopje water maakt een portie komkommersap van 1 kopje.
Een caloriearm drankje
Een portie komkommersap van 1 kopje bevat slechts 16 calorieën per portie. Een pond lichaamsgewicht is gelijk aan 3.500 calorieën, dus om een pond te verliezen, moet je 3500 calorieën verliezen door minder calorieën te consumeren of meer te verbranden. Drink caloriearm komkommersap in plaats van calorierijke dranken, zoals frisdrank. Een blikje limoensoda van 12 ounce heeft daarentegen 151 calorieën per portie. Als je eenmaal per week komkommersap drinkt in plaats van frisdrank, kun je per jaar twee kilo lichaamsgewicht verliezen.
Natuurlijk hydraterend
Komkommersap is van nature rijk aan water. Een 1/2 kopje water op kamertemperatuur is gelijk aan 118 gram water, terwijl 1 kopje gesneden komkommers iets meer dan 99 gram per portie heeft. Dit betekent dat een kopje komkommersap 217 gram water, of bijna 7, 5 gram water, bevat. Water is de sleutel tot gewichtsverlies, volgens een studie gepubliceerd in "Obesitas" in 2010, waarbij volwassenen die extra water consumeerden, 2 kilogram lichaamsgewicht meer verloren dan degenen die dat niet deden. Voldoende hydratatie is ook essentieel voor de algehele gezondheid, waarbij MedlinePlus zes tot acht kopjes vloeistof per dag adviseert. Hoewel zuiver water wordt aanbevolen, kunnen andere dranken, zoals vruchtensappen, u ook helpen aan de dagelijkse innamebehoeften te voldoen.
Onderdeel van een gezond dieet
Komkommersap kan u helpen te voldoen aan uw dagelijkse behoefte aan groenten, zoals vastgesteld door het Amerikaanse ministerie van Landbouw. De aanbeveling is voor 2 tot 3 koppen groenten per dag. Een gezond uitgebalanceerd dieet is de sleutel tot veilig gewichtsverlies. Om dit te bereiken, beveelt de Centers for Disease Control and Prevention aan om verse groenten, zoals komkommers en komkommersap, te consumeren in plaats van ingeblikte groenten, die veel zout bevatten.
Ideeën serveren
Drink komkommersap alleen of meng het met andere groentesappen, zoals biet of wortel, voor zoetheid. Voeg een beetje chilipoeder toe aan het komkommersap voor een pittiger drankje dat nog steeds hydrateert en verfrist. Chilipoeder bevat een stof genaamd capsaïcine, die kan helpen bij lipide-oxidatie en het verhogen van uw energiemetabolisme, volgens een studie gepubliceerd in een 2006-nummer van het "American Journal of Clinical Nutrition."
