Diarree die ontstaat nadat u lunchvlees eet, kan verband houden met lactose-intolerantie, voedselallergieën, voedselintolerantie of voedselvergiftiging. Lunchvlees is sterk bewerkt vlees dat verschillende voedingsadditieven bevat die spijsverteringscomplicaties kunnen veroorzaken. Omdat veel van deze aandoeningen veel voorkomende symptomen veroorzaken, moet u uw arts raadplegen voor een nauwkeurige diagnose en behandelingsopties. Sommige aandoeningen kunnen identificeerbare symptomen veroorzaken. Houd een dagboek bij van uw symptomen, hun ernst en hoe vaak ze voorkomen. Een voedselallergie kan een ernstige allergische reactie veroorzaken die levensbedreigend kan zijn.
Lactose intolerantie
Lunchvlees is geen gewoon voedsel dat de meeste mensen denken dat lactose bevat. Volgens Drugs.com moet je geen lunchvlees eten als je de diagnose lactose-intolerantie hebt gekregen. Lunchvlees bevat lactose en kan symptomen veroorzaken zoals een opgeblazen gevoel, gas, diarree, buikpijn en misselijkheid. Lactose-intolerantie is een veel voorkomende aandoening waarbij uw lichaam de suiker in melk niet kan verteren. De symptomen treden op wanneer lactose niet door uw lichaam wordt opgenomen en in uw dikke darm terechtkomt.
Voedsel allergie
Lunchvlees kan verschillende andere zeer allergische voedselingrediënten bevatten, zoals tarwe, soja, eieren en zuivelproducten. Soja is een veel voorkomend ingrediënt dat als lunch in vlees wordt gevonden. Als bij u een voedselallergie is vastgesteld, geef dan uw voedselallergieën door aan de broodjeszaak. De meeste vleeswaren hebben de ingrediënten op het etiket van het product. Als het delicatessenvlees voorverpakt is, vereist de federale overheid dat alle voedselallergenen in een aparte waarschuwing op het etiket worden vermeld. De meest voorkomende voedselallergieën zijn gerelateerd aan tarwe, soja, melk, eieren, vis, noten en pinda's.
Voedsel-allergie
Afgezien van lactose-intolerantie, kunnen andere voedselintoleranties leiden tot aanvallen van diarree na het eten van lunchvlees. Twee voedselintoleranties die diarree kunnen veroorzaken die kunnen worden aangetroffen in lunchvlees zijn gluten en MSG. Gluten is een eiwit dat voorkomt in tarwe, gerst en rogge en wordt vaak aangetroffen in lunchvlees. Als u glutenintolerant bent, moet u geen lunchvlees eten zonder eerst met uw arts te praten. MSG is een additief voor levensmiddelen dat helpt bij het verbeteren van de smaak die vaak bijwerkingen veroorzaakt.
Voedselvergiftiging
Lunchvlees dat oud is of is besmet met besmettelijke organismen kan voedselvergiftiging veroorzaken. Voedselvergiftiging beïnvloedt uw spijsvertering gedurende één tot 10 dagen met misselijkheid, braken, diarree, koorts, koude rillingen en buikpijn. Voedselvergiftiging moet door uw arts worden geëvalueerd.