Pappasito's Cantina maakt deel uit van een grotere groep Pappas-restaurants, waaronder pizzeria's, steakhouses en hamburgertenten, met locaties in Texas. De nadruk van het restaurant ligt op vers Mexicaans eten, inclusief Tex-Mex-specialiteiten en combinatiegerechten. Hoewel Pappasito geen voedingswaarde-informatie verstrekt voor zijn menu-items, doet het restaurant wel een poging om tegemoet te komen aan speciale dieetwensen.
Menu
Pappasito's heeft een uitgebreid menu met klassiekers uit het Mexicaanse restaurant zoals guacamole, nacho's en taco's, tequila-limoensalade en gegrilde garnalen met ananasboter. De meeste menu-items worden geserveerd met rijst, langzaam gekookte bonen, pico de gallo en tortilla's met witte bloem. Verse salsa is altijd beschikbaar.
Voedingsfeiten
Een kopje kenmerkende salsa van Pappasito bevat ongeveer 180 calorieën, 2, 5 g vet, 40 mg natrium, 40 g koolhydraten, 11 g vezels, 19 g suiker en 7, 5 g eiwit. Het mixed-grill-voorgerecht van het restaurant, met ananas pico de gallo, heeft in totaal ongeveer 700 calorieën, 64 g vet, 120 mg cholesterol, 1500 mg natrium, 29 g koolhydraten, 4 g vezels, 18 g suiker en 8 g eiwit. Afgezien van deze items, heeft Pappasito's vanaf februari 2011 geen gedetailleerde voedingsinformatie vrijgegeven.
ingrediënten
De ingrediënten in het menu-item van een Pappasito hebben een enorme impact op de uiteindelijke voedingswaarden. Basisinformatie over ingrediënten is te vinden in het menu, zoals in een beschrijving van "Camarones Diablo", die "geroosterde botervis met garnalen, Mexicaanse boter, guacamole en pico de gallo" beschrijft. Op zijn website moedigt het restaurant klanten die specifieke dieetwensen, allergieën of voedselgevoeligheden hebben aan om met hun servers te praten en te vragen welke menu-items het meest geschikt voor hen zijn.
alternatieven
Als u een streng dieet volgt en specifieke voedingswaarde-informatie moet weten over het voedsel dat u bestelt, is een alternatief voor eten bij Pappasito om thuis soortgelijke gerechten te bereiden om potentiële calorieën, cholesterol, natrium en vet te besparen. Bijvoorbeeld, het recept van het tijdschrift "Cooking Light" uit juni 2007 voor fajitas van rundvlees en kip bevat slechts 407 calorieën, ongeveer 14 g vet, 41 g koolhydraten, 64 mg cholesterol, 841 mg natrium, 31 g eiwit en 5, 3 g vezels per paar.
