Donuts en gebak zijn veelvoorkomende gerechten die op zakelijke bijeenkomsten worden geserveerd, maar ze bevatten veel vet en suiker en hebben geen substantiële voeding. Als u en uw collega's regelmatig vergaderingen bijwonen, helpt het verstrekken van gezondere kosten u te voorkomen dat u lege calorieën verbruikt en verhoogt u ook uw inname van vitamines en mineralen. Probeer een paar van deze ideeën tijdens uw volgende vergadering en uw collega's kunnen u danken.
Groenteblad met Dill Dip
Groentestokken zitten boordevol vezels, waardoor ze voldoening geven en ze geen suikercrash veroorzaken zoals suikerachtige donuts en koekjes. Verse groenten bevatten ook vitamine C, vitamine A en kalium, waardoor ze een voedzame manier zijn om werknemers te voeden. Serveer een verscheidenheid aan kleurrijke groenten zoals wortelen, selderij, rode en oranje paprika, broccoli en bloemkool. Leg ze op een grote schaal rond een calciumrijke dille dip. Combineer gehakte verse dille en knoflookpoeder met gewone magere yoghurt.
Kaasblokjes en gemengde noten
Een combinatie van kaas en noten zal werknemers voorzien van eiwitten en vezels voor tevredenheid, evenals wat calcium, vitamine E en magnesium. Ilona Bray merkt in haar boek 'Gezonde werknemers, gezond zakendoen' op dat het verstrekken van plantaardig voedsel een gezonde manier is om honger te bedwingen tijdens vergaderingen zonder de gezondheid van de werknemers in gevaar te brengen. Noten en kaasblokjes zijn bijna rommelvrij en gemakkelijk te eten. Snijd magere cheddar, mozzarella of peper Jack kaas in hapklare blokjes en schik op een grote schaal met cashewnoten, walnoten, pinda's, pecannoten en amandelen.
Fruit met honingzoete yoghurt
Fruit is een voedingsstof boordevol voedsel dat vezels, vitamine C en antioxidanten levert en is gemakkelijk te snijden en te serveren tijdens uw volgende vergadering. Kies verschillende kleuren fruit zoals plakjes appel en druiven, bessen, ananas of meloenblokjes. Serveer met een gezonde dip om wat extra zoetheid toe te voegen. Combineer suikerarme vanilleyoghurt met honing en bestrooi met kaneel.
Zelfgemaakte Muffins
Veel verpakte muffins zitten boordevol transvet en suiker. Als u verantwoordelijk bent voor het ontmoeten van snacks, maak dan uw eigen muffins die voeding kunnen leveren. Gebruik volkorenmeel om het vezelgehalte te verhogen en vervang een deel van de olie door suikervrije appelmoes om het vetgehalte onder controle te houden. Gedroogd of bevroren fruit voegt vitamines en mineralen toe en kruiden zoals kaneel, zullen de smaak verbeteren zonder suiker toe te voegen. Sommige bakkerijen bieden vetarme en suikerarme muffins en dit zijn ook gezonde keuzes.
