Met hun warme, zoete smaak en unieke aroma, worden kruidnagel in keukens wereldwijd gebruikt. Deze veelzijdige specerij is ideaal voor marinades, sauzen, vleesgerechten en desserts. De olie die uit kruidnagel wordt gewonnen, heeft een hoog gehalte aan antioxidanten, maar het heeft ook bijwerkingen.
Kruidnagel en uw gezondheid
Dit kruid is afkomstig van Syzygium aromaticum , een boom afkomstig uit Indonesië. Het wordt vaak toegevoegd aan rood vlees, glühwein, vlaaien, cakes, pompoenrecepten, augurken en andere recepten. De gedroogde bloemknoppen, stengels en bladeren vertonen therapeutische effecten. Fabrikanten voegen kruidnagel toe aan sigaretten, parfums, producten voor persoonlijke verzorging en zelfs tandpasta.
Kruidnagel wordt vaak gebruikt als een huismiddeltje tegen tandpijn, droge kom, spijsverteringsproblemen, keelontsteking en andere veel voorkomende gezondheidsklachten. Volgens de Mayo Clinic zijn echter meer onderzoeken nodig om de gunstige effecten ervan te bevestigen. Het huidige bewijsmateriaal toont echter veelbelovende resultaten.
Bijvoorbeeld, een beoordeling gepubliceerd in Oncology Research in augustus 2014 suggereert dat kruidnagelextract tumorgroei kan onderdrukken en de dood van kankercellen kan induceren. Tot voor kort wisten onderzoekers dat het antiseptische, antivirale en antimicrobiële eigenschappen vertoont. Deze effecten worden toegeschreven aan eugenol, kaempferol, stigmasterol en andere bioactieve verbindingen. De anti-kanker eigenschappen vereisen echter verder onderzoek.
In een ander onderzoek, dat in juni 2015 in Medicina Oral Patologia Oral y Cirugia Bucal werd gepubliceerd, werd de werkzaamheid van verschillende behandelmethoden voor droge kom beoordeeld. Ook bekend als alveolaire osteitis , deze aandoening kan optreden na tandextracties, waardoor het bot wordt blootgesteld. Als het niet wordt geadresseerd, kan dit leiden tot ernstige pijn en infectie.
Onderzoekers hebben ontdekt dat zinkoxide en eugenol , een actieve stof in kruidnagel, pijn in de droge kom kunnen verlichten en de genezing kunnen versnellen. Deze ingrediënten hebben antiseptische en verdovende eigenschappen, waardoor de perceptie van pijn wordt verminderd. Bovendien kan eugenol helpen ontstekingen te verminderen en orale bacteriën te doden. Gezien deze feiten, is het niet verwonderlijk dat veel mensen essentiële olie van kruidnagel gebruiken voor kiespijn en andere tandproblemen.
Hoe werkt kruidnagelolie?
Kruidnagelolie wordt al eeuwen gewaardeerd om zijn genezende kracht. Eugenol, een van de belangrijkste bestanddelen, wordt gebruikt in tandpasta, mondwater en medicijnen die wereldwijd door tandartsen worden voorgeschreven. Helaas is er onvoldoende bewijs om de therapeutische effecten ervan te ondersteunen. De FDA heeft de effectiviteitsbeoordeling voor kiespijn zelfs verlaagd, volgens de Mayo Clinic.
De meeste onderzoeken met kruidnagelolie zijn uitgevoerd op dieren of in vitro (een gecontroleerde laboratoriumomgeving). Daarom zijn ze mogelijk niet nauwkeurig of overtuigend. De bijwerkingen van kruidnagelolie zijn daarentegen goed gedocumenteerd.
Een onderzoekspaper van september 2016, gepubliceerd in het tijdschrift Molecules, suggereert dat kruidnagelolie kan beschermen tegen Staphylococcus aureus , afhankelijk van de concentratie. De antibacteriële effecten werden toegeschreven aan eugenol, dat meer dan 75 procent van de inhoud uitmaakt.
S. aureus , of gouden staph, is een bacterie die kan leiden tot infecties, huidabcessen, celdood en levensbedreigende aandoeningen. Naar schatting draagt ongeveer een derde van de wereldbevolking deze microbe, zoals gemeld in een januari 2019-review in Frontiers in Immunology . Personen met een zwak immuunsysteem lopen een groter risico. Eugenol kan de celwanden en membranen van deze bacterie vernietigen en de groei ervan onderdrukken, volgens de Molecules- review.
Kruidnagelolie kan ook helpen bij de behandeling van Candida-infecties, zoals opgemerkt in een artikel van juni 2017 in het International Journal of Molecular Sciences . Het verandert de eiwit- en enzymatische profielen van gisten, waardoor hun vermogen om de gastheer te schaden wordt verminderd.
Neem deze bevindingen met een korreltje zout. De onderzoeken zijn in vitro uitgevoerd, dus er is meer onderzoek nodig om de resultaten te bevestigen.
Kruidnagelolie is allergeen
Zoals de meeste natuurlijke remedies en medicijnen, kan kruidnagelolie schadelijke effecten veroorzaken. De Mayo Clinic waarschuwt voor de gevaren van het injecteren in de aderen of het aanbrengen op het tandvlees. Injecties met kruidnagelolie kunnen bijvoorbeeld de longen beïnvloeden en ademhalingsproblemen veroorzaken. Degenen die het op hun tandvlees aanbrengen, kunnen schade aan hun mondweefsel ervaren.
Sommige mensen zijn allergisch voor eugenol, de primaire verbinding in kruidnagelolie. Volgens een casusrapport van september 2013 kan deze chemische stof allergische contactdermatitis en overgevoeligheid veroorzaken. Het artikel, gepubliceerd in de BMJ Case Reports , stelt dat eugenol door de FDA en andere gezondheidsorganisaties als veilig wordt beschouwd. Er is echter nog steeds een risico op anafylaxie en overgevoeligheidsreacties.
Anafylaxie , een ernstige allergische reactie, kan dodelijk zijn. De symptomen zijn netelroos, misselijkheid en braken, flauwvallen, buikpijn, ademhalingsproblemen en lage bloeddruk.
Het BMJ Case Reports- artikel beschrijft het geval van een 8-jarige jongen die behandeld werd met zinkoxide-eugenol na een pulpectomie of zenuwbehandeling. Ongeveer een minuut later vertoonde hij tekenen van angst en ervoer hij huidreacties, zoals erytheem en jeuk. Deze symptomen verdwenen twee uur nadat hij was behandeld en het zinkoxide-eugenolverband was verwijderd.
Zoals de onderzoekers aangeven, is eugenol allergeen en kan het ernstige symptomen veroorzaken, zoals weefselnecrose. Deze bijwerkingen zijn echter zeldzaam. Vraag uw tandarts om een allergietest uit te voeren om veilig te blijven. Als je van plan bent etherische olie van kruidnagel te nemen voor kiespijn of andere gezondheidsproblemen, zorg er dan voor dat je er niet allergisch voor bent.
Andere mogelijke bijwerkingen
Blaarvorming en zwelling van de mond, huidirritatie en tandvleesbeschadiging zijn allemaal mogelijke bijwerkingen van kruidnagelolie. Deze natuurlijke remedie kan ook interageren met medicijnen die bloedstolling voorkomen, volgens het Electronic Medicines Compendium (eMC). Bovendien is het mogelijk niet veilig tijdens zwangerschap en borstvoeding. Als vuistregel, vermijd het gebruik voor langere tijd en breng het voorzichtig aan in de mond.
Houd er rekening mee dat hoge doses ernstige reacties kunnen veroorzaken, van pijnlijk urineren en bloederige urine tot brandwonden in de mond, epileptische aanvallen en snelle hartslag, zoals gemeld door de Amerikaanse National Library of Medicine. In het ergste geval kunnen overdoses leiden tot leverfalen en zelfs coma. Andere bijwerkingen kunnen zijn: kortademigheid, snelle hartslag en bloed ophoesten.
Neem geen onnodige risico's. De meeste medicijnen hebben mogelijke bijwerkingen - en kruidnagelolie is geen uitzondering. Alleen omdat het natuurlijk is, betekent dit niet dat het veilig is. Raadpleeg een arts voordat u het gebruikt en verhoog de dosis geleidelijk om te zien hoe uw lichaam reageert.
