Ingevroren kaasravioli is een snel en voordelig alternatief voor dure verse ravioli of het maken van ravioli vanaf nul. Kies een bevroren ravioli-merk met magere kaas om uw inname van verzadigd vet en cholesterol laag te houden. Zoek voor extra voeding kaasravioli gemaakt van volkorenmeel. Sommige bevatten maar liefst 5 gram voedingsvezels per portie, twee keer zoveel als die bereid met geraffineerde bloem. Serveer gekookte ravioli met je favoriete saus, of gebruik het in soepen of als topping voor gemengde greens.
In de pot
Stap 1
Vul een grote soeppan met 3 liter water voor elke pond bevroren kaasravioli die u wilt koken. Roer er 1 tot 2 eetlepels zout door.
Stap 2
Breng het water aan de kook op hoog vuur. Voeg de ravioli een voor een toe en roer het water voorzichtig door.
Stap 3
Laat de ravioli vier tot zes minuten, onbedekt, koken, of totdat ze zijn verwarmd en beginnen te drijven. Verwijder de ravioli met een lepel met sleuf en dien op zoals gewenst.
In de magnetron
Stap 1
Plaats bevroren kaasravioli in een magnetronbestendige kom of schaal. Voeg water en saus naar keuze toe, gebruik ongeveer 1/2 kop saus en 1/4 kop water voor elke vijf ravioli. Roer om te combineren.
Stap 2
Bedek de kom met plasticfolie. Bak 1 1/2 tot 2 minuten op hoog. Verwijder de plastic verpakking en roer de ravioli en saus.
Stap 3
Vervang de plasticfolie en kook nog 1 1/2 tot 2 minuten op hoog. Laat vijf minuten staan voordat je gaat eten.
In de oven
Stap 1
Bestrijk een ovenvaste schaal met kookspray of een dunne laag olie. Doe de hoeveelheid ravioli die je wilt koken in het gerecht.
Stap 2
Giet een saus over de ravioli en roer om elk stuk grondig te bedekken.
Stap 3
Bedek de schaal goed met aluminiumfolie. Bak tot de saus borrelt en de ravioli gaar is, ongeveer 55 minuten kooktijd op 350 graden Fahrenheit voor een pond bevroren kaasravioli. Roer de ravioli voor het opdienen.
Dingen die je nodig hebt
-
Stockpot
Eetlepel
Zout
Grote menglepel
Schuimspaan
Magnetronkom of schaal
Saus, zoals Marinara
Plasticfolie
Ovenschaal
Olie of kookspray
Aluminiumfolie
Tip
Plan een pond bevroren kaasravioli - ongeveer 32 tot 36 individuele ravioli - die ongeveer drie tot vier mensen voedt, adviseert pastafabrikanten Fasta & Ravioli Co.
Vries ongekookte extra bevroren kaasravioli in een luchtdichte zak of container in gedurende maximaal zes maanden.
Waarschuwing
Hoewel het toevoegen van zout aan het kookwater voor bevroren ravioli de smaak van de afgewerkte schotel verbetert, moet u dit niet doen als u een natriumarm dieet volgt of last heeft van congestief hartfalen, adviseert de Universiteit van Californië in San Francisco.
