Eiwit met hoge urine, ook wel proteïnurie genoemd, is een rode vlag voor chronische nierziekte. Vaak gaat dit jarenlang door, totdat het wordt opgepikt tijdens een routine lichamelijk of levensverzekeringsexamen. In sommige gevallen kan het worden gecontroleerd door een dieet. Raadpleeg echter eerst uw nefroloog voordat u vlees en eiwitrijke voedingsmiddelen afzweert om te zien of voedingswijzigingen echt nodig zijn.
Gezonde Nieren
De glomeruli, of filters van gezonde nieren, reinigen meer dan 200 liter bloed per dag. Afvalproducten van spieractiviteit, zoals creatinine en ureum, worden uit het bloed verwijderd en in de urine gefilterd. Eiwitten blijven echter in het bloed. Ontstoken nieren zijn minder in staat om deze functie uit te voeren. Om onduidelijke redenen passeren eiwitten de ontstoken glomeruli in de urine.
Eiwitbeperking
Nefrologen proberen ernstige proteïnurie te beheersen, omdat het de nieren onafhankelijk van onderliggende aandoeningen kan beschadigen en de progressie van nieraandoeningen kan versnellen. De meeste mensen consumeren veel meer eiwitten dan ze eigenlijk nodig hebben. De richtlijnen van de National Kidney Foundation suggereren dat patiënten met nierziekte van stadium 1 tot en met stadium 4 hun dagelijkse eiwitinname beperken tot 0, 8 g per kilogram lichaamsgewicht. Dit is identiek aan de eiwitbehoefte van het Amerikaanse ministerie van Landbouw.
Aanbevolen eiwitinname
De richtlijn van de National Kidney Foundation houdt in dat een persoon van 120 lb 44 gram eiwit per dag moet consumeren. Een 140 pond persoon zou 51 g proteïne per dag moeten consumeren. Een persoon van 160 lb heeft 58 g eiwit nodig. Eiwit kan gemakkelijk in uw dieet binnensluipen zonder dat u zich hiervan bewust bent. Twee sneetjes tarwebrood bevatten bijvoorbeeld 5, 46 g eiwit.
Waarschuwing
Nefrologen bevelen niet eiwitarme diëten aan voor iedereen. Ze worden bijvoorbeeld nooit aanbevolen voor kinderen, hemodialysepatiënten of patiënten die een transplantatie naderen. Bovendien zijn nieuw gediagnosticeerde patiënten vaak zo enthousiast over voedingsveranderingen dat ze vaak tot het uiterste gaan en niet genoeg eiwitten binnenkrijgen. Raadpleeg uw nefroloog voordat u aan een eiwitarm dieet begint hoeveel eiwit u moet consumeren.