Bramen zijn vrij voedzaam, dus er zijn weinig nadelen aan het eten van het fruit. In sommige gevallen kunnen deze mollige, fluweelachtige bessen echter bijwerkingen veroorzaken, zoals veranderingen in de kleur van de urine. Als u ingeblikte bramen kiest, ingevroren versies koopt die gezoet zijn of suiker aan uw verse bessen toevoegen, kunnen ze een aanzienlijk minder gezonde voedselkeuze worden.
Veranderingen in urinekleur
Gezonde urine moet een licht goudgele kleur hebben - zoals stro, volgens MedlinePlus. Als uw urine anders is gekleurd, moet u mogelijk medische hulp inroepen. Maar in sommige gevallen kan rode of lichtbruine urine worden veroorzaakt door het eten van voedsel met een sterke pigmentatie, waaronder bramen. Hoe dan ook, als verkleurde urine aanhoudt, moet u uw arts raadplegen omdat u mogelijk aan een ernstigere aandoening lijdt, zoals schade aan uw nieren.
Kijk uit voor toegevoegde suiker
Verse bramen bevatten van nature weinig suiker. Een portie verse bramen van 1 kop bevat iets meer dan 7 gram suiker, terwijl een portie van ingeblikte bramen in siroop meer dan 50 gram suiker bevat. Een dieet met veel toegevoegde suikers kan uw kansen op obesitas vergroten, en de American Heart Association beveelt aan dat u uw dagelijkse toegevoegde suikerinname beperkt tot 100 tot 150 calorieën per dag, of tussen 6 en 9 theelepels. Kies ongezoete bramen om de extra suiker te voorkomen.
Teveel vezels voor sommigen
Bramen bevatten van nature veel vezels, met bijna 8 gram per portie verse bessen. Hoewel dit een voordeel kan zijn - de meeste Amerikanen eten niet genoeg vezels in hun dagelijkse voeding, en een vezelrijk dieet kan het risico op hartaandoeningen verminderen - sommige mensen hebben een vezelarm dieet nodig. Deze mensen kunnen diegenen zijn die een darmoperatie hebben ondergaan en mensen met andere spijsverteringsklachten, zoals diverticulitis. In deze gevallen moet vers fruit met schil of zaden, zoals bramen, worden vermeden.
Geniet verstandig van bramen
Verse bramen kunnen eenvoudig worden afgespoeld en gegeten zoals ze zijn, of in pannenkoekenbeslag, ontbijtgranen of salades worden gegooid. Gebruik de bessen bovendien om jam en vruchtensap te maken; sauzen voor snoepjes zoals ijs; of voor hartige gerechten, zoals een saus bij wildvlees. Houd er echter rekening mee dat het maken van gespannen producten afkomstig van bramen - zoals jam, gelei of vruchtensap - veel van de voedingsvezels van de bessen verwijdert. Veel van deze producten kunnen ook toegevoegde suikers bevatten, wat betekent dat ze een minder gezonde voedselkeuze worden.
