Je alvleesklier, een klier achter je maag, produceert spijsverteringsenzymen en insuline, die de bloedsuikerspiegel regelt. Pancreatitis is een ontsteking van de alvleesklier die weefselsterfte en bloedingen in of rond de klier kan veroorzaken. Overmatig gebruik van alcohol, inclusief binge drinking, is een oorzaak van zowel acute als chronische pancreatitis. Er kan ook een verband zijn tussen alcohol en het risico op alvleesklierkanker. Het effect is hetzelfde, of de alcohol nu in bier, wijn of sterke drank zit.
De alvleesklier
Pancreasvloeistof, die de spijsverteringsenzymen transporteert die door de alvleesklier worden geproduceerd, stroomt door het pancreaskanaal, dat de lengte van de klier verlengt. De twaalfvingerige darm, het deel van de dunne darm dat zich het dichtst bij de maag bevindt, omringt de kop van de alvleesklier. Het galkanaal, dat afkomstig is uit de lever en gal draagt om het vet te helpen verteren, strekt zich ook uit door de kop van de alvleesklier en verbindt zich met het pancreaskanaal bij de ampulla van Vater, waar ze beide leeglopen in de twaalfvingerige darm.
Acute ontsteking aan de alvleesklier
Acute pancreatitis heeft ernstige symptomen en treedt plotseling op. Symptomen zijn onder meer buikpijn die kan uitstralen naar de rug of borst, snelle hartslag, kortademigheid, misselijkheid, braken, zweten en koorts. Terugkerende aanvallen kunnen uiteindelijk de alvleesklier beschadigen, wat leidt tot diabetes of ondervoeding vanwege problemen met het verteren van uw voedsel. Een risicofactor voor acute pancreatitis is binge drinking of regelmatig overmatig alcoholgebruik.
Chronische pancreatitis
Chronische pancreatitis is een voortdurend probleem met over het algemeen mildere symptomen, waaronder maagpijn, misselijkheid, voedselintolerantie en olieachtige ontlasting. U kunt aanvallen van ernstige buikpijn hebben, terwijl u op andere momenten minimale of geen pijn heeft. Chronische pancreatitis beschadigt uiteindelijk de alvleesklier tot het punt dat het niet langer voldoende insuline en spijsverteringsenzymen kan produceren. Alcoholmisbruik is de meest voorkomende oorzaak van chronische pancreatitis.
Alvleesklierkanker
Alvleesklierkanker heeft de laagste vijfjaarsoverleving van alle kankers en het kan moeilijk zijn om in een vroeg stadium een diagnose te stellen. Een onderzoek van de University of Texas Southwestern Medical Center suggereert een verband tussen zwaar en binge drinking - gedefinieerd als vijf of meer drankjes - en een verhoogde incidentie van pancreaskanker bij mannen. De mannen die dronken hadden een 1, 5 tot zes keer hoger risico op kanker, ongeacht wanneer er zwaar werd gedronken, dan mannen die niet dronken of dronken minder dan één drankje per maand. Mannen die zich bezighouden met binge drinking hadden een 3, 5 keer groter risico. De studie vond niet dezelfde link bij vrouwen, maar minder vrouwen meldden overmatig of veel drinken.
Alcoholgebruik
Om alvleesklierbeschadiging te voorkomen, drinkt u bier en andere alcohol met mate of helemaal niet. Matig drinken is niet meer dan één drankje per dag voor vrouwen en twee voor mannen op een enkele dag. Het betekent niet dat het OK is om op een dag meer te drinken en je vervolgens de komende dagen te onthouden om de aanbevolen hoeveelheid te nemen. Als u in het verleden pancreatitis heeft gehad, moet u alcohol volledig vermijden om de symptomen te minimaliseren en verdere schade te voorkomen.