Samen met een hele dag vitamine C levert een kopje sinaasappelsap kalium, foliumzuur en natuurlijke citrusbioflavonoïden. Deze voedingsstoffen vervullen essentiële rollen die uw metabolisme ondersteunen en u gezond houden. Ze kunnen ook helpen uw bloeddruk te verlagen. Elk beïnvloedt individueel de bloeddruk, dus je krijgt een extra maat voor potentieel voordeel wanneer je ze samen in sinaasappelsap consumeert.
Rol van vitamine C
Sinaasappelsap is een van de beste bronnen van vitamine C. Of u nu sap uit verse sinaasappels knijpt of kiest voor het gemak van bevroren concentraat, 1 kopje biedt minstens 100 procent van uw dagelijkse vitamine C. Naast de antioxiderende voordelen, vitamine C kan de bloeddruk helpen verlagen. Na het herzien van 29 studies concludeerden onderzoekers dat vitamine C-supplementen de bloeddruk verlaagden in kortlopende studies. Maar er is meer onderzoek nodig om de effectiviteit op lange termijn te bepalen, volgens een rapport in het "American Journal of Clinical Nutrition" in mei 2012. Bovendien gebruikte de studie supplementen, dus dezelfde resultaten worden mogelijk niet bereikt door het drinken van sinaasappelsap.
Kalium verdringt natrium
De totale hoeveelheid natrium en kalium in uw dieet beïnvloedt uw bloeddruk. Natrium zorgt ervoor dat het omhoog gaat, terwijl kalium natrium compenseert en de bloeddruk helpt verlagen. Onderzoeksstudies tonen aan dat het consumeren van meer kalium de bloeddruk verlaagt bij mensen met hypertensie en waarschijnlijk gunstig is voor de meeste mensen, zolang ze geen nierziekte hebben, volgens een review gepubliceerd in het aprilnummer van "BMJ". De meeste Amerikanen krijgen slechts ongeveer de helft van hun aanbevolen hoeveelheid voor kalium. Door 1 kopje sinaasappelsap te drinken, kun je minstens 8 procent van je dagelijkse kalium binnenkrijgen.
Citrus Bioflavonoïden hebben een impact
Sinaasappels en andere citrusvruchten produceren een groep fytochemicaliën die citrusbioflavonoïden worden genoemd. Een van hen - hesperidine - functioneert als een antioxidant en kan helpen cholesterol te verlagen, volgens informatie van DrugBank. Toen gezonde, matig dikke mannen vier weken lang elke dag sinaasappelsap dronken, daalde hun diastolische bloeddruk. De onderzoekers, die op zoek waren naar de rol van hesperidine, concludeerden dat het bioflavonoïde waarschijnlijk verband hield met de gunstige effecten, volgens hun rapport gepubliceerd in het januari 2011 nummer van het "American Journal of Clinical Nutrition." Een studie met laboratoriumratten toonde aan dat regelmatige consumptie van hesperidine hielp bij het voorkomen van hypertensie, volgens het "Journal of Nutritional Science and Vitaminology" in 2013.
Folaat voor lager risico
Sinaasappelsap is een goede bron van vitamine B-folaat. Je lichaam heeft foliumzuur nodig om DNA te synthetiseren en aminozuren te metaboliseren, maar het kan je ook helpen hypertensie te voorkomen. Mannen en vrouwen die meer foliumzuur consumeerden vanaf hun jonge volwassen jaren, liepen 20 jaar later een lager risico op hoge bloeddruk, volgens onderzoek gepubliceerd in mei 2012 van het "American Journal of Clinical Nutrition." Een kopje sinaasappelsap uit concentraat levert 12 procent van de aanbevolen hoeveelheid voor foliumzuur, terwijl vers sinaasappelsap bijna 20 procent van de ADH bevat.
