Zoek op elke homeopathische website en je zult producten op basis van gember vinden die beloven je taille te verkleinen. Eeuwenlang hebben mensen gemberwortel gebruikt voor alles, van de spijsvertering tot hoofdpijn, maar pas in het afgelopen decennium begonnen wetenschappers de klinische, medicinale eigenschappen van gember te herkennen. Zo krachtig is pure, droge gemberwortel dat ten minste drie verschillende onderzoeken het hebben gekoppeld aan eigenschappen voor gewichtsverlies. Raadpleeg altijd uw arts voordat u begint met afvallen of voordat u kruiden of specerijen, zoals gemberpoeder, consumeert voor de behandeling van een aandoening, inclusief overgewicht.
Verbetert de verzadiging
Als je je niet verzadigd voelt na het eten van een maaltijd, is de kans groter dat je doorgaat met eten. Een studie uit 2012 uitgevoerd aan de Columbia University en gepubliceerd in "Metabolism: Clinical and Experimental", toonde aan dat proefpersonen die bij hun ontbijt 2 gram droog gemberpoeder consumeerden, zich drie uur later meer verzadigd voelden dan degenen die geen gemberpoeder consumeerden. Omdat gemberpoeder zelf moeilijk in te nemen is, roerden proefpersonen de aanbevolen dosering van 2 gram in 1 kop heet water.
Verbetert de vetopname
Wanneer je vet eet, slaat je lichaam de overtollige lipiden op in je vetcellen, waardoor ze uitzetten, of het vet passeert je spijsverteringskanaal. Het verminderen van de vetopname van uw lichaam ondersteunt gewichtsverlies. Een studie uit 2011 gepubliceerd in "Journal of the Science of Food and Agriculture" wees uit dat gember, samen met andere kruidenverbindingen, de pancreasactiviteit stimuleerde en de productie van galzouten verhoogde. Beide veranderingen resulteerden in een lagere vetopname bij het eten van een vetrijk dieet.
Maaglediging
Net als voedingsvezels verhoogt droog gemberpoeder ook de snelheid waarmee uw darm en maag leeg raken. Een studie uit 2008, gepubliceerd in het "European Journal of Gastroenterology and Hepatology", liet proefpersonen drie capsules gemberpoeder innemen, in totaal 1.200 milligram, na een vastenperiode van acht uur. Proefpersonen aten een soep met weinig voedingsstoffen en hun gember. Binnen 90 minuten passeerden gezonde vrijwilligers de soep geserveerd met de gemberpoedercapsules. Dit betekent niet dat het eten van gemberpoeder ervoor zorgt dat je een hele maaltijd haalt; Gember kan echter een regelmatige spijsvertering ondersteunen, wat op zijn beurt gewichtsverlies ondersteunt.
Onderdeel van een grotere inspanning voor gewichtsverlies
Regelmatig droge gemberpoeder consumeren helpt bij uw inspanningen om gewicht te verliezen, maar het is onrealistisch om groot gewichtsverlies te verwachten zonder andere levensstijlveranderingen aan te brengen, zoals dieet en lichaamsbeweging. Het verminderen van het aantal calorieën in uw dieet, samen met de hoeveelheid vet, vermindert de huidige vetreserves van uw lichaam. 30 minuten per dag trainen, minstens vijf dagen per week, zal ook je metabolisme stimuleren en spiermassa opbouwen. Omdat spierweefsel tijdens het rusten meer calorieën verbrandt dan vet, verhoogt het verhogen van je spiermassa het aantal calorieën dat je tijdens het rusten verbrandt.
