Eicosapentaeenzuur en docosahexaeenzuur, of EPA en DHA, zijn omega-3-vetzuren die voorkomen in vette vis, zoals zalm, heilbot, makreel en tonijn. Visolie wordt gebruikt om hoge triglyceriden te behandelen, hartaandoeningen te voorkomen en hoge bloeddruk te verlagen. De American Heart Association beveelt dagelijks 1 gram EPA + DHA uit visolie aan als u een hartaandoening heeft en 500 milligram per dag om de ziekte te voorkomen. De verhouding van EPA tot DHA in visolie varieert.
Verhoudingen EPA tot DHA
Een gebruikelijke verhouding is 180 milligram EPA tot 120 milligram DHA, volgens een artikel uit 2004 gepubliceerd in de "Cleveland Clinic Journal of Medicine." Het artikel meldt dat verhoudingen van 2: 1 of 1: 2 EPA tot DHA even gunstig kunnen zijn, omdat beide verbindingen lijken samen te werken. De hoeveelheden EPA en DHA in visolie zijn niet gereguleerd, dus het kan moeilijk zijn om te bepalen of u daadwerkelijk de niveaus krijgt die worden aanbevolen door de American Heart Association.
