Af en toe een biertje drinken zal je dieet niet verpesten, maar regelmatig overmatig eten kan leiden tot gewichtstoename. Het kan ook uw risico op andere gezondheidsproblemen verhogen. De Centers for Disease Control and Prevention bevelen aan om niet meer dan een gematigde hoeveelheid te drinken, namelijk één drankje per dag voor vrouwen en twee voor mannen.
Calorie-inhoud
Bier is een bron van lege calorieën, omdat het geen significante hoeveelheid vitamines of mineralen bevat. Alcohol bevat ook veel calorieën, waarbij elke gram 7 calorieën bevat. Dit betekent dat het meer energiedicht is dan koolhydraten of eiwitten, die slechts 4 calorieën per gram bevatten. Alcoholvrij bier, dat zijn calorieën voornamelijk uit koolhydraten haalt, is het laagst in calorieën, met ongeveer 72 per 12-ounce blik. Licht bier heeft ongeveer 105 calorieën per portie, en lager is de op een na laagste in calorieën, met ongeveer 120. Normaal bier heeft gemiddeld 145 calorieën per portie van 12 ounce, en stevig bier is de hoogste in calorieën met ongeveer 190 per portie. Deze calorieën kunnen oplopen als je meerdere bieren per dag drinkt, waardoor het moeilijk is om binnen je dagelijkse caloriebudget te blijven om gewichtstoename te voorkomen.
Bier en gewichtstoename
Matige bierconsumptie gedurende een maand verhoogde de gewichtstoename niet vergeleken met het zich onthouden van bier in een studie gepubliceerd in "Nutricion Hospitalaria" in 2007. Een langere, 8 1/2 jaar durende studie gepubliceerd in het "European Journal of Clinical Nutrition" in Wel vond september 2009 dat bier drinken kan leiden tot gewichtstoename. Degenen die meer dan 34 gram bier per dag dronken, hadden meer kans om aan te komen dan degenen die weinig of geen bier dronken.
Bier en abdominale obesitas
Studies tonen gemengde resultaten aan over de vraag of bier obesitas verhoogt, volgens een overzichtsartikel van februari 2013 gepubliceerd in "Nutrition Reviews." Als u meer dan 17 gram bier per dag drinkt, is de kans groter dat u in dit gebied aankomt. Abdominale obesitas wordt geassocieerd met meer gezondheidsrisico's dan andere vormen van obesitas, wat mogelijk het risico op hartaandoeningen en diabetes type 2 verhoogt, volgens onderzoek van de American Cancer Society.
Alcohol Gezondheidsrisico's
Het drinken van teveel alcohol van welk type dan ook kan risico's hebben. Te veel drinken in één keer, ook wel binge drinking genoemd, verhoogt het risico op geweld of ongelukken, deelnemen aan risicovol gedrag en alcoholvergiftiging. Langdurig overmatig alcoholgebruik kan uw risico op hartproblemen, depressie, kanker en neurologische problemen verhogen, merkt de Centers for Disease Control and Prevention op.
