Het legendarische grapefruitdieet beloofde resultaten als je grapefruit at of voor elke maaltijd grapefruitsap dronk. Hoewel dit dieet niet gebaseerd was op wetenschap, lijken grapefruitsap eigenschappen te hebben die een gezonder lichaam en gewicht bevorderen. Het drinken van een kleine portie voor de maaltijd kan uw eetlust verminderen en kan de insulineresistentie verbeteren. Gewichtsverlies treedt uiteindelijk op wanneer u minder calorieën eet dan u verbrandt, maar grapefruitsap kan u misschien helpen om gemakkelijker aan een dergelijk plan te houden.
Drink grapefruitsap voor de maaltijd
Drink ongeveer 20 minuten voor uw hoofdmaaltijd een waterige snack, zoals grapefruitsap, om uw dieet mogelijk meer impact te geven. Dit effect werd aangetoond toen onderzoekers van Vanderbilt University 85 deelnemers twee weken lang een caloriearm dieet lieten volgen. Dezelfde deelnemers gingen daarna door met het dieet, maar voegden de volgende 12 weken grapefruitsap, water of een halve grapefruit toe vóór elke maaltijd. Toen de premeal snack werd toegevoegd, aten de deelnemers van nature 20 tot 29 procent minder calorieën zonder een grotere honger te melden, bleek uit een studie gepubliceerd in een februari 2011 nummer van Nutrition and Metabolism. Deelnemers verloren gemiddeld 7 procent van hun lichaamsgewicht tijdens de studieperiode.
Grapefruitsap, water en hele grapefruit die 20 minuten vóór een maaltijd werden gegeten, hebben de eetlust van de deelnemers effectief onderdrukt, zodat ze minder aten. Grapefruitsap vertoonde echter niet een unieke vetverbrandende kwaliteit. Als je van grapefruitsap houdt en liever water of een halve grapefruit voor de maaltijd drinkt, neem dan een klein glas als strategie om af te vallen. Maar weet dat het geen groter effect heeft dan andere caloriearme, waterige opties.
Grapefruitsap om insuline te beheren
Een glas grapefruitsap voor de maaltijd kan ook een opmerkelijke invloed hebben op insuline, een hormoon dat uw bloedsuikerspiegel beïnvloedt en een rol speelt bij de opslag van vet. In een onderzoek onder 91 mensen verloren degenen die driemaal daags 8 gram grapefruitsap dronken voor elke maaltijd 3 1/2 pond in de loop van 12 weken, hoewel ze niet specifiek een caloriearm plan hadden voorgeschreven. Deelnemers die de helft van een grapefruit aten, ondervonden een vergelijkbaar gewichtsverlies. Dit vertegenwoordigde een aanzienlijk hoger verlies dan degenen die alleen een placebo namen vóór de maaltijd, meldde een studie gepubliceerd in het Journal of Medicinal Food in maart 2006.
Onderzoekers zijn niet zeker van de reden voor het gewichtsverlies in deze specifieke studie, maar het kan iets te maken hebben met het effect van grapefruit op insuline. Deelnemers met het metabool syndroom die premeale grapefruit of grapefruitsap consumeerden, ervoeren ook lagere insulineniveaus en een verbetering van de insulineresistentie.
Je alvleesklier produceert van nature insuline na een maaltijd, maar wanneer je een teveel aan koolhydraten eet - vooral suikerhoudende, geraffineerde -, produceer je meer insuline dan je lichaam aankan. Een teveel aan insuline bevordert uw lichaam om vet op te slaan. Hoe meer ervan in je lichaam circuleert, hoe moeilijker het is om af te vallen.
Als u insulineresistent bent, kunt u zich ook moe, opgeblazen voelen en verlangen naar suiker en geraffineerde koolhydraten. De onderzoeksresultaten suggereren dat het hebben van grapefruitsap voorafgaand aan de maaltijd op de een of andere manier kan helpen de afgifte van insuline te matigen, zodat u minder van deze effecten ervaart en gewicht kunt verliezen.
Principes van gewichtsverlies
Zelfs als je grapefruitsap voor de maaltijd toevoegt, moet je nog steeds minder calorieën eten dan je verbrandt om af te vallen. Gebruik een online calculator om uw dagelijkse caloriebehoeften te schatten om uw huidige gewicht te behouden. Creëer vervolgens een tekort van 500 tot 1.000 calorieën uit dit aantal met dieet en lichaamsbeweging. Vermijd minder dan 1200 calorieën als je een vrouw bent of 1.800 als je een man bent, omdat dit je metabolisme kan blokkeren en kan leiden tot voedingstekorten. Als alleen calorieën snijden je calorie-inname te laag maakt, verhoog je fysieke activiteit om het verschil te maken.
Het toevoegen van grapefruitsap helpt uw vitamine C-inname te stimuleren. Mensen die regelmatig grapefruitsap consumeren, hebben ook de neiging om overvloedige hoeveelheden magnesium, kalium en voedingsvezels te consumeren. Ze consumeren over het algemeen een dieet van hoge kwaliteit, bleek uit een onderzoek uit mei 2014 in onderzoek naar voeding en voeding. Wanneer u uw dieet vernieuwt voor gewichtsverlies, zodat u voornamelijk onbewerkte voedingsmiddelen eet met de nadruk op magere eiwitten, volle granen en vers fruit, verbetert u de kwaliteit van uw dieet en krijgt u voldoende hoeveelheden van deze en andere voedingsstoffen.
Oefening stimuleert ook gewichtsverlies. Ga voor de minimale 150 minuten per week van matige intensiteit cardiovasculaire oefening aanbevolen door de Centers for Disease Control and Prevention. Overschrijding van dit bedrag biedt extra voordelen voor gezondheid en gewichtsverlies. Krachttraining om spiermassa te behouden en op te bouwen terwijl u ook calorieën verlaagt. Spier heeft meer calorieën nodig om vol te houden, dus het verhoogt uw metabolisme. Streef naar minimaal twee sessies voor het hele lichaam per week.
: De beste manier om gewicht te verliezen in één maand
Voeg zorgvuldig grapefruitsap toe
Grapefruitsap gemiddeld ongeveer 100 calorieën per portie van 8-ounce. Als je het vóór de maaltijd drinkt, zorg er dan voor dat je dit meetelt in je totale dagelijkse calorie-inname. Anders kunnen de extra calorieën gewichtsverlies remmen of - erger - gewichtstoename veroorzaken.
Weet ook dat grapefruitsap kan interageren met bepaalde voorgeschreven medicijnen, zoals cholesterolverlagende medicijnen, bloeddrukverlagende medicijnen, orgaantransplantatie-afstotende medicijnen, medicijnen tegen angst en zelfs sommige vrij verkrijgbare antihistaminica. In sommige gevallen verhoogt grapefruitsap de absorptie van het medicijn - waardoor het gevaarlijk krachtig is - of het kan de absorptie verminderen zodat het medicijn niet zo goed werkt. Als u voorgeschreven medicijnen gebruikt, raadpleeg dan uw arts of apotheker voordat u grapefruitsap aan uw dieet toevoegt.