Weight Watchers is misschien wel een van de meest gevestigde afslankprogramma's. Volgens de website van het bedrijf hebben miljoenen mensen over de hele wereld deelgenomen sinds het voor het eerst werd gemaakt in de jaren 1960. Het plan stelt lijners in staat een voedingsmiddel te kiezen op basis van de "PointsPlus" -waarde, een hoeveelheid die wordt bepaald door de algehele voedingswaarde.
Puntenwaarde
Een kleine gekookte zoete aardappel - een die volgens het Amerikaanse ministerie van Landbouw iets meer dan 2 gram weegt - is 2 punten waard in het Weight Watchers-systeem. Een middelgrote zoete aardappel - of een die ongeveer 4 gram weegt - telt als 3 Weight Watchers-punten.
Voedingswaarde
Weight Watchers moedigt lijners aan om verzadigende, voedzame voedingsmiddelen te kiezen door ze lagere puntwaarden toe te kennen dan minder voedzame opties. Een middelgrote gebakken zoete aardappel met schil levert ongeveer 100 calorieën, dient als een uitstekende bron van vitamine A en C en is een goede bron van kalium en voedingsvezels.
overwegingen
Weight Watchers-punten maken geen onderscheid tussen hele en geschilde zoete aardappelen, maar de schil van de groente is zeer voedzaam. Volgens de USDA zijn hele zoete aardappelen ongeveer 35 procent hoger in vitamine C, 50 procent hoger in kalium en 25 procent hoger in voedingsvezels dan gepelde.
