Biergist is de schimmel Saccharomyces cerevisiae en een veel voorkomende component bij de gisting van bier. Hoewel het geen essentiële voedingsstof is die het lichaam nodig heeft, meldt het University of Maryland Medical Center dat deze gist een vitale bron is voor B-complexe vitamines. Twee van die vitamines, B5 en B6, kunnen helpen grijs haar te voorkomen. B5 kan werken om grijs haar te behouden voor de vorming en B6 helpt het lichaam melanine te produceren om de natuurlijke haarkleur te behouden. Als voedingssupplement kan biergist ook helpen de bloedsuikerspiegel onder controle te houden en lichaamsvet en cholesterol te verminderen.
Stap 1
Koop biergist als poeder, tablet of capsule supplement. De Universiteit van Michigan beveelt brouwersgistpoeder van hoge kwaliteit in bulkformaat aan om uw inname van chroom te verhogen. Als u in plaats daarvan de tablet of capsule kiest, lees dan de doseringsinstructies die bij het product zijn geleverd. Probeer minimaal 15 tot 30 gram per dag te nemen.
Stap 2
Meng 1 el. biergist elke ochtend in een glas water. Aanvankelijk kan het uw lichaam tijd kosten om zich aan de gist aan te passen. Begin bij 1 eetl. en bouw de dosering voort totdat u 2 el bereikt. een dag. Indien nodig mengen met sap om de smaak te verbeteren. De gist zal bitter zijn. Deze bitterheid geeft aan dat het poeder biologisch actief chroom bevat. Als het niet bitter is, is het misschien niet van hoge kwaliteit.
Stap 3
Meng het poeder met andere voedingsmiddelen als u de drank niet kunt verdragen. Je kunt het bijvoorbeeld in magere yoghurt mengen of over hete ontbijtgranen strooien.
Dingen die je nodig hebt
-
Bierpoeder, tablet of capsule
Water
Sap
Magere yoghurt
Warm ontbijtgranen
Tip
Biergist kan bij het eerste gebruik overtollige gas- en spijsverteringsproblemen veroorzaken.
Waarschuwing
Neem contact op met uw arts voordat u biergist inneemt als u wordt behandeld voor een medische aandoening of als u geneesmiddelen op recept gebruikt. Gebruik geen biergist als u zwanger bent of borstvoeding geeft zonder uw arts te raadplegen.
Gebruik geen biergist als u vatbaar bent voor schimmelinfecties of allergisch bent voor gistproducten. Biergist kan mogelijk interacties hebben met monoamine-oxidaseremmers. Als u wordt behandeld voor depressie, neem dan geen biergist zonder een arts te raadplegen. Biergist kan hypoglykemie veroorzaken als u medicijnen tegen diabetes gebruikt. Saccharomyces boulardii is niet hetzelfde als biergist. Volgens het University of Michigan Health System is er ten minste één geval van Saccharomyces boulardii gemeld met als gevolg een invasieve fuga-infectie.
