Vezel is een soort koolhydraat dat niet door het lichaam wordt opgenomen. Hoewel vezels een belangrijk onderdeel van het dieet zijn, voelen sommige mensen zich ziek of ontwikkelen ze ongemak wanneer ze voedingsmiddelen met veel vezels consumeren. Als u zich ziek voelt na het eten van vezels, zijn er manieren waarop u uw systeem kunt helpen zich aan te passen aan vezelrijk voedsel.
Vezel en gas
Symptomen van darmgas
Het consumeren van een grote hoeveelheid vezels kan de productie van darmgassen verhogen. Dit kan ertoe leiden dat u een opgeblazen gevoel krijgt of buikkrampen krijgt, omdat het gas in uw darmen zal zwellen. Wanneer het gas uw spijsverteringskanaal verlaat, kan het winderigheid of oprispingen veroorzaken. Veel vezels eten kan ook diarree veroorzaken. Deze symptomen zijn over het algemeen vrij mild en duiden niet op ernstige gezondheidsproblemen, maar ze kunnen aanzienlijk ongemak veroorzaken.
Soorten vezels en effecten
Niet alle soorten vezels hebben hetzelfde effect op je spijsverteringskanaal. Onoplosbare vezels, die te vinden zijn in tarwezemelen en sommige groenten, gaan in wezen onveranderd door uw spijsverteringskanaal. Omdat de bacteriën in je dikke darm dit soort vezels niet significant afbreken, produceert het weinig gas. Oplosbare vezels daarentegen zwellen op om een gel in uw spijsverteringskanaal te vormen en zijn meestal verantwoordelijk voor darmgassen, merkt het National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Disorders op.
