Het overslaan van maaltijden, vooral vóór een training, kan uw doelen dwarsbomen. Een pre-workout ontbijt geeft je de energie om harder te gaan en meer calorieën te verbranden tijdens het sporten. Als je de juiste keuzes maakt, kan het ontbijt ook helpen om je eetlust later op de dag te bedwingen, zodat je je aan een caloriearm plan houdt en sneller resultaten ziet.
Planning van uw maaltijd
Een maaltijd met meer koolhydraten en minder eiwitten en vet geeft je de energie die je nodig hebt om een harde kracht- of cardiosessie te voltooien. Je lichaam verteert langzaam eiwitten en vet, dus deze calorieën zijn niet direct beschikbaar om te verbranden tijdens je training. Maar een kleine hoeveelheid eiwit biedt aminozuren die spierreparatie ondersteunen en spierpijn na de training kunnen verminderen. Koolhydraten geven je meteen de brandstof die je nodig hebt. Voorbeelden van meer koolhydraten, minder eiwitrijke ontbijten zijn een plak volkoren toast met een uitstrijkje pindakaas en de helft van een banaan, een Engelse muffin met een gepocheerd ei of een kopje yoghurt met verse bessen en een scheutje honing.
Calorieën
Je gaat sporten, wat calorieën verbrandt, maar dat geeft je niet de licentie om uit te geven aan een pre-workout ontbijt. Houd uw inname tussen 200 en 400 calorieën, afhankelijk van uw totale budget voor de dag. Wees niet bang dat een pre-workout ontbijt je dagelijkse calorielimiet overschrijdt. Een studie gepubliceerd in juli 2011 in "The Journal of Nutrition" wees uit dat deelnemers die ontbijt aten gemiddeld 17 procent minder calorieën consumeerden tijdens de lunch. Als u het ontbijt overslaat, verbruikt u waarschijnlijk later meer calorieën om dit te compenseren.
Tijd is alles
Als je drie tot vier uur hebt voordat je naar de sportschool gaat, is een uitgebreid ontbijt met 300 tot 400 calorieën - zoals een volkorenwafel met bessen en yoghurt of een grote smoothie met wei-eiwit en bevroren fruit - verteerbaar en voldoet tijdens het aanbieden van hoogwaardige brandstof. Als je zo ver voor je sessie eet, eet dan een snack van 100 calorieën, zoals een banaan of een stuk kaas met een paar crackers, vlak voordat je gaat sporten, als je 60 minuten of langer onderweg bent. Als je training een uur of twee na je ontbijt valt, houd je maaltijd dan klein - een kom van 200 calorieën volkoren ontbijtgranen met 1/2 kopje magere melk, of een smoothie gemaakt met een halve banaan, een paar bessen en wei-eiwit zijn voldoende.
Wees voorzichtig
Een ontbijt met hele voedingsmiddelen biedt het meeste voordeel voordat u gaat sporten. Etiketten op energierepen vermelden hun vermeende voedingsvoordelen, maar in werkelijkheid zijn het vaak slechts snoeprepen in een gezonde verpakking. Energierepen kunnen veel suiker en calorieën bevatten, zonder veel voldoening te bieden. Als je het gemak niet kunt weerstaan, kies dan voor die met slechts 200 calorieën, ongeveer 5 gram eiwit en 25 gram koolhydraten. Zoek ook naar die gemaakt met voornamelijk ingrediënten uit het hele voedsel - die je kunt uitspreken en herkennen als echt voedsel, zoals dadels en noten.