Hoe biefstuk op een voorman te grillen

Inhoudsopgave:

Anonim

Heb je een George Foreman-grill? Biefstuk is gemakkelijk zodra u de juiste manier leert om te koken met een elektrische binnengrill. Je hoeft je geen zorgen te maken over grillen in de regen of in ijskoude tempels, en je kunt nog steeds de smaak krijgen waar je van houdt.

Biefstuk is gemakkelijk zodra u de juiste manier leert om te koken met een elektrische binnengrill. Credit: Lisovskaya / iStock / GettyImages

Wat is een George Foreman Grill?

Volgens het National Museum of American History werd de George Foreman Lean Mean Fat-Reducing machine voor het eerst geïntroduceerd in 1994. Wat deze binnengrill anders maakt dan andere op de markt verkrijgbaar is de helling van 10 graden. Hierdoor kan vet tijdens het koken uit het voedsel weglopen. Foreman vond de grill niet uit, maar werd door uitvinder Michael Boehm als woordvoerder van het product gezocht.

Verkoold vlees heeft volgens het National Cancer Institute componenten die veranderingen in het DNA veroorzaken die het risico op kanker kunnen verhogen. Als u zich zorgen maakt over wat die grillsporen hebben gedaan aan uw algehele gezondheid, bieden binnengrills gezonde grillalternatieven.

George Foreman Grill Steak

Als je klaar bent om je George Foreman-grill te proberen, is steak een geweldige plek om te beginnen. Hoewel het intimiderend kan zijn om een ​​elektrische grill te gebruiken als je gewend bent aan het gebruik van een houtskool- of gasgrill, kun je nog steeds dezelfde heerlijk smakende maaltijd krijgen, het is gewoon een beetje anders gedaan.

Wanneer u George Foreman-grillbiefstuk maakt, wilt u het vlees snel en snel koken. Breng op smaak of marineer volgens uw smaak. Wanneer je klaar bent om te koken, verwarm je de grill minstens vijf minuten voor met het deksel gesloten, op de hoge stand als je die hebt.

Dunne steaks, die minder dan 1 1/2 inch dik zijn, kunnen worden gedaan in slechts twee tot drie minuten voor medium-rare, hoewel je moet plannen om vier tot zeven minuten te koken voor medium-rare en zes tot negen minuten voor medium. Als u kruisgrillmarkeringen wilt, draai de steaks dan een kwartslag tijdens het grillen.

Het ministerie van Volksgezondheid en Human Services zegt dat biefstuk moet worden gekookt tot een minimale interne temperatuur van 145 graden Fahrenheit en moet drie minuten rusten voor de veiligheid.

Volgens de Texas School voor blinden en slechtzienden koken binnengrills zoals de George Foreman op hoge temperaturen. Gebruik geen metalen accessoires omdat deze het niet-klevende oppervlak van de grill kunnen beschadigen. de lekbakken die bij de grill worden geleverd, zijn ontworpen om overtollig vet, gesmolten boter, sauzen en marinades op te vangen terwijl ze van het voedsel afdrijven. Houd de lade goed in de gaten om te voorkomen dat deze overloopt.

George Foreman Grill Recepten

Als je je George Foreman-grillbiefstuk klaar hebt, ben je misschien op zoek naar bijgerechten om mee te gaan, of andere recepten die je op je binnengrill kunt maken. Waarom probeert u niet een LIVESTRONG.com-recept voor gegrilde garnalen Kabab voor een surf-and-turf of gegrilde vegetarische Quinoa-salade?

Als je een fan bent van de rokerige smaak die je krijgt bij een buitengrill, voeg dan vloeibare rook aan je vlees toe tijdens het koken. Volgens de American Meat Science Association dateert het gebruik van vloeibare rook uit de 19e eeuw. Je kunt het kopen in veel supermarkten in verschillende smaken, zoals pecan, hickory, appel en Mesquite. Het product is gemaakt van echte rook en werkt goed voor een aantal George Foreman-grillrecepten.

Het goede nieuws is dat je alle gegrilde recepten kunt nemen en ze kunt omzetten in George Foreman-grillrecepten. Volg de instructies die bij uw grill zijn geleverd voor richtlijnen over temperaturen en tijden.

Hoe biefstuk op een voorman te grillen