Michael Jordan was misschien wel een van de beste basketbalspelers ooit, maar net als elke goed getrainde atleet werkte hij hard om dat succes te bereiken. Jordan is niet alleen toegewijd aan zijn atletische training, maar is ook zeer voorzichtig geweest met zijn dieet, vooral tijdens het basketbalseizoen, en heeft gegeten om zijn energie te maximaliseren.
Eten voor energie
Jordans dieet en voedselkeuzes waren gebaseerd op hoe het zijn energie beïnvloedde. Volgens Jordan's trainer, Tim Grover, was Jordan in een artikel uit 1996 gepubliceerd in de Chicago Tribune, Jordan geen grote eter tijdens zijn professionele speeldagen en at hij alleen genoeg om zich tevreden te voelen zonder zich te vol te voelen. Zijn doel was om vaak vijf tot zes maaltijden per dag te eten om de bloedsuikerspiegel te handhaven. De enige zorg voor Jordanië was gewichtsverlies vanwege zijn hoge metabolisme.
Dieet afbraak
Hoewel Jordan tijdens zijn speeldagen sterk en behendig was, was zijn dieet niet zo rijk aan eiwitten. Om het energieniveau te bevorderen, kwamen de meeste calorieën zelfs uit koolhydraten. Volgens iFood.tv bevatte het dieet van de basketbalspeler 70 procent calorieën uit koolhydraten, 20 procent uit vet en 10 procent uit eiwitten. Koolhydraten zijn de favoriete energiebron voor sporters en zouden de meeste calorieën moeten bevatten, ongeacht welke sport je speelt.
Typische Maaltijden
Jordanië vulde zijn dieet met voornamelijk geheel voedsel, maar omvatte sportdranken en eiwitpoeder om aan zijn behoeften te voldoen tijdens zijn drukke schema. Volgens het artikel van de Chicago Tribune at Jordanië havermout en fruit als ontbijt met eiwitten. Voor de lunch had hij een mager eiwit zoals kip met een gezonde koolhydraten zoals volkoren pasta en een salade. Tussen de maaltijden door consumeerde Jordan meestal shakes gemaakt met sportdranken, eiwitpoeder en vers fruit. Het diner was de gratis maaltijd van Jordan en hij genoot van alles wat hij wilde.
Thuis brengen
Voor elke atleet is voeding een essentieel onderdeel van training. Wat en wanneer je eet helpt niet alleen het energieniveau te verhogen, maar bevordert ook spiergroei en herstel. Als een professionele atleet moest Jordan goed eten om zijn best te doen. Zijn dieet was gezond en evenwichtig en werkte als een goed voorbeeld voor elke atleet die de prestaties probeerde te verbeteren, met een focus op koolhydraten en gezonde voedingskeuzes.
