Horchata is gemaakt van rijst, meloenzaad of amandelen en suiker en is een traditionele Spaanse drank die ook in Mexico wordt geserveerd. Horchata past goed bij een pittige keuken en is zoet en rijk genoeg voor een dessert.
Hoewel deze romige drank gemakkelijk naar beneden gaat op een warme dag, kan het zeer veel calorieën bevatten. Als horchata op het menu staat, neem dan niet meer dan één glas om uw gewicht te behouden.
calorieën
Er bestaan veel authentieke recepten voor horchata, elk met verschillende voedingsniveaus. Amandelen zijn een calorie-dichte voeding, dus deze versies zijn meestal de meest dikmakend. Volgens de voedseldatabase MyPlate van LIVESTRONG kan een portie horchata tussen 135 en 680 calorieën bevatten.
Vet en Koolhydraten
Samen met een potentieel hoog caloriegehalte heeft horchata ook overal tussen de twee en vijf gram vet per kopje (en een tot vijf gram verzadigd vet); en 26 tot 29 gram koolhydraten per kop.
Suiker
Veel van de calorieën in deze drank zijn afkomstig van suiker. Als u uw suikerinname en het totale aantal calorieën bekijkt, is dit misschien niet de drank voor u - of u kunt ervoor kiezen om af en toe te genieten.
Een portie van één kopje kan 22 tot 26 gram suiker bevatten. Volgens de American Heart Association is dat net onder of net boven de aanbevolen dagelijkse suikerinname voor vrouwen (25 gram) en niet ver van die voor mannen (36 gram).
Meer over MyPlate
De gratis LIVESTRONG MyPlate calorie-tracker-app voor iPhone en Android heeft miljoenen mensen geholpen op een gezonde manier af te vallen - door ondersteuning te krijgen van een actieve gemeenschap tijdens het volgen van hun eten en sporten. MyPlate is altijd een best beoordeelde app en biedt de nieuwste technologie in een gebruiksvriendelijke tool met miljoenen voedingsmiddelen en recepten, in-app-trainingen van 5 minuten en een krachtige ondersteuningscommunity.