Shake 'N Bake is een verpakte coating voor kip en ander vlees. Het mengsel voegt knapperigheid en smaak toe aan het vlees voordat het wordt gebakken voor een snelle maaltijd. De basisinstructies instrueren gebruikers om de kip of ander vlees in water te dopen voordat ze in een zak kruimels worden geplaatst en worden geschud. De kruimellaag wordt op smaak gebracht, maar extra methoden om het mengsel op smaak te brengen, voegen variatie toe aan het gebakken vlees. Probeer verschillende kruiden en toevoegingen om te experimenteren met je Shake 'N Bake-aanpassingen.
Stap 1
Marineer de kip minimaal een uur in je favoriete marinade voordat je deze in de kruimels dompelt. Trek de kip uit de marinade, zodat het overtollige water eraf druipt. Dompel het vlees zoals gewoonlijk in de kruimels.
Stap 2
Dompel de kip in barbecuesaus in plaats van het water waar het pakket om vraagt. De barbecuesaus houdt de kruimels op de kip en voegt smaak toe. Andere alternatieven zijn eiwit, mosterd, karnemelk of ranchdressing.
Stap 3
Roer de droge kruiderijen met de Shake 'N Bake kruimels voordat je de kip onderdompelt. Voeg ½ theelepel toe. elk van kruiden zoals oregano, cayennepeper, knoflookpoeder, komijn of chilipoeder voor meer smaak in de kipcoating.
Stap 4
Voeg gekruide paneermeel toe aan de Shake 'N Bake-mix. Dit geeft u meer van het coatingmengsel, zodat u meer kunt gebruiken op elk stuk kip voor een dikkere coating. Je krijgt ook de extra smaak van de kruiden in de paneermeel.
Stap 5
Spritz de gecoate stukjes kip met olijfolie of gesmolten boter voor het bakken. Dit helpt de korst knapperig te maken en geeft smaak aan het vlees.
Stap 6
Strooi voor het bakken Parmezaanse kaas over de kip.
Stap 7
Dompel het vlees in sauzen zoals ranchdressing, barbecuesaus of honingmosterd nadat het vlees gaar is.
Dingen die je nodig hebt
-
Marinade
Barbecuesaus
Ei
Mosterd
Karnemelk
ranch dressing
Oregano
Cayenne peper
Knoflook poeder
Komijn
Chili poeder
Gekruide paneermeel
Olijfolie
Gesmolten boter
Parmezaanse kaas
Honing mosterd
