De Amerikaanse markt voor eiwitpoeder bereikte $ 4, 23 miljard in 2018, en deze groeit van jaar tot jaar. Van topsporters tot dieters en gymgoers, de meeste mensen nemen eiwitsupplementen om spieren en kracht op te bouwen, topprestaties te bereiken of een goede gezondheid te genieten. Maar hoe zit het met het gebruik van eiwitpoeder op vrije dagen? Helpt het u of is het in het algemeen veilig?
Tip
Het drinken van eiwitshakes op je rustdagen kan je helpen vetvrije massa te behouden, sneller te herstellen na het sporten en vetverlies aan te wakkeren. Het komt allemaal neer op je doelen en algehele dieet.
Eiwitshakes en trainingsprestaties
De meeste sportliefhebbers drinken eiwitshakes voor en na de training om sneller te herstellen en spiergroei aan te zetten. Sommigen gebruiken het als maaltijdvervanger of als hulpmiddel bij het afvallen. En ze hebben gelijk - eiwitsupplementen verbeteren de trainingsprestaties en kunnen u helpen bij het leunen.
Volgens een onderzoek uit 2017 gepubliceerd in het International Journal of Medical Sciences, verbetert wei-eiwit de atletische prestaties, stimuleert het de spiergroei en verbetert het de lichaamssamenstelling, ook bekend als spier-tot-vet verhouding. Elite-hardlopers die eiwitshakes dronken, ervoeren een toename van spiermassa, betere fysiologische aanpassing aan training en sneller herstel in vergelijking met de placebogroep.
In een onderzoek uit 2014, gepubliceerd in Medicine & Science in Sports & Exercise, konden muizen die wei-eiwit kregen, langer trainen. Bovendien nam hun gripsterkte toe en verbeterde hun lichaamssamenstelling.
Afhankelijk van uw behoeften en voorkeuren, kunt u een shake in de sportschool drinken voor of na het sporten of op elk moment van de dag.
Pre- versus post-workout eiwitinname heeft vergelijkbare effecten op fysieke prestaties, volgens een onderzoek uit 2017 gepubliceerd in het tijdschrift PeerJ. Deze bevindingen geven aan dat het consumeren van eiwitten direct na een training om hypertrofie en spierherstel te maximaliseren niet zo belangrijk is als ooit werd gedacht. Het bestaan van een venster na de oefening staat ter discussie.
Eiwitpoeder op vrije dagen
Dus, gezien de relatie tussen eiwit en trainingsprestaties, is het logisch om eiwitpoeder op vrije dagen te gebruiken? Misschien. Harvard Medical School merkt op dat het consumeren van 0, 8 gram eiwit per kilogram lichaamsgewicht - wat de aanbevolen dagelijkse inname is - misschien niet voldoende is, vooral voor actieve personen.
Experts raden een hoge eiwitinname aan om spiermassa te behouden en vetverlies te versnellen tijdens een dieet. Deze voedingsstof bevordert verzadiging, verhoogt de stofwisseling en onderdrukt de eetlust. In combinatie met een actieve levensstijl en regelmatige lichaamsbeweging zijn de voordelen nog groter.
Als u bijvoorbeeld het ontbijt overslaat of een zakelijke bijeenkomst hebt, kan het drinken van een eiwitshake een maaltijd vervangen en u de energie geven die nodig is om optimaal te functioneren. Het is ook een handige manier om je lichaam te voeden tijdens het reizen of wanneer je het te druk hebt om echt voedsel te eten. Deze dranken kunnen echter geen voedsel vervangen; hun rol is om uw dieet aan te vullen.
Zijn er risico's?
Behalve water bevatten alle voedingsmiddelen en dranken calorieën. Eiwitshakes zijn geen uitzondering. Als je overboord gaat, kun je uiteindelijk aankomen - vooral als je een zittende levensstijl hebt. Bovendien zijn de effecten van eiwitshakes zonder inspanning te verwaarlozen. Deze supplementen werken het beste wanneer ze worden gebruikt als onderdeel van een trainingsprogramma, omdat ze je spieren van groei voorzien en de vetverbranding verhogen.
Er wordt gedacht dat te veel eiwitten de nierfunctie kunnen beïnvloeden. Het onderzoek is gemengd. Volgens een beoordeling in 2017 gepubliceerd in het Jaaroverzicht van Voeding, is het onwaarschijnlijk dat wit vlees en zuivelproteïnen het risico op chronische nieraandoeningen verhogen. Dagelijkse consumptie van rood vlees kan daarentegen bijdragen aan deze aandoening. Dus de eiwitbron is belangrijk.
Wei-eiwit is bijvoorbeeld gebaseerd op zuivel, dus het is gezonder dan vleeswaren, gerookt rood vlees en andere bewerkte voedingsmiddelen met een hoog eiwitgehalte. Bovendien kun je altijd kiezen voor eiwitshakes voor hennep, erwt, rijst of haver, die geen ingrediënten bevatten die van dieren zijn afgeleid.
Houd er rekening mee dat niet alle eiwitshakes gelijk zijn gemaakt. Veel formules zitten boordevol suiker, kunstmatige zoetstoffen, synthetische smaakstoffen en andere chemicaliën. Deze ingrediënten kunnen schade aanrichten aan je gezondheid en voorkomen dat je je fitness- en gewichtsverliesdoelen bereikt. Zoek naar eiwitshakes met biologische of natuurlijke ingrediënten. Een kwaliteitsformule bevat weinig of geen koolhydraten en geen toegevoegde suiker.
