Joggen in een Jug is een op sap gebaseerd voedingssupplement gemaakt door voormalig Alabama-melkveehouder Jack McWilliams als een manier voor hij en zijn vrouw om gezond te blijven. McWilliams begon het product uiteindelijk in de vroege jaren negentig op de markt te brengen. Het werd behoorlijk succesvol totdat zorgen over de niet-onderbouwde gezondheidsclaims van McWilliams over het product leidden tot aanklachten van de Federal Trade Commission; de zaak werd in 1995 beslecht.
Appelcider azijn
Het belangrijkste ingrediënt in Jogging in a Jug is appelazijn. Het internet is vol met claims dat azijn gemaakt van appelcider verbazingwekkende vetverbrandende mogelijkheden heeft. Voorstanders van appelazijn geloven dat het simpelweg doorslikken van een lepel appelazijn voor de maaltijd en voor het slapengaan je metabolisme versnelt en ervoor zorgt dat je lichaam opgehoopt vet verbrandt. Volgens diëtiste Katherine Zeratsky van MayoClinic.com is er weinig wetenschappelijk bewijs om deze beweringen te ondersteunen en is het onwaarschijnlijk dat appelazijn je zal helpen af te vallen.
Joggen in een kan
McWilliams 'eerste claims over joggen in een kan gingen veel verder dan het verbranden van vet. Volgens de FTC beweerde Jogging in a Jug om gebruikers alle gezondheidsvoordelen te bieden die ze zouden krijgen bij joggen; andere geclaimde voordelen omvatten het verlichten van hartziekten en artritis, het verlagen van cholesterol en triglyceriden, het verlagen van het risico op kanker en het reinigen van interne organen. De FTC merkte op dat joggen in een kan zou zijn goedgekeurd door het Amerikaanse ministerie van Landbouw; het was niet.
Het recept
Hoewel het Jogging in a Jug-recept een geheim is, bevatten verschillende websites instructies voor het maken van een zelfgemaakte versie. Bijvoorbeeld, op haar website CD Kitchen, biedt Valerie Whitmore een recept van haar versie, met 1 liter rode druivensap, 2 liter appelsap, 3/4 kopje appelciderazijn en 3/4 kopje honing. Appelazijn, waarschuwt Zeratsky, is zeer zuur en kan irriterend zijn voor je keel, hoewel de toevoeging van vruchtensap de azijn smakelijker maakt en de honing de keel kalmeert.
FTC-kosten
De niet-onderbouwde gezondheidsclaims die McWilliams toeschreef aan Jogging in a Jug bracht hem in moeilijkheden met de Amerikaanse Food and Drug Administration en de FTC. Volgens een verhaal dat in april 1995 in de "Los Angeles Times" verscheen, kreeg McWilliams 'bedrijf, Third Option Laboratories, Inc. de opdracht om $ 480.000 te betalen om de kosten van de FTC te betalen dat het bedrijf "valse en niet-onderbouwde gezondheidsclaims" heeft ingediend. Als onderdeel van de schikking stemde het bedrijf ermee in de volgende disclaimer toe te voegen aan alle toekomstige advertenties: "Er is geen wetenschappelijk bewijs dat Jogging in een Jug gezondheidsvoordelen oplevert."