Leptine is een hormoon dat in je vetcellen wordt geproduceerd. Volgens Wellness Resources stuurt leptin signalen naar je hersenen om je te laten weten dat je vol bent en moet stoppen met eten. Het signaleert ook je hersenen om je metabolisme aan te zetten. De aanwezigheid van overmatig leptine is in verband gebracht met obesitas. Wanneer er te veel leptine in de bloedbaan is, neemt de gevoeligheid van leptine af omdat de overmaat de effectieve stroom van leptine naar de hersenen lijkt te blokkeren. Het resultaat is een verhoogde eetlust en hunkering, evenals een verminderde metabole functie. Andere studies tonen aan dat geïnjecteerde leptine een positief effect had op zowel het metabolisme als de hunkering naar ratten, hoewel het effect werd geminimaliseerd of omgekeerd bij sommige ratten met reeds bestaande obesitas.
Voedingsmiddelen rijk aan Leptine
Volgens Anne Collins Weight Loss kan leptine niet oraal worden toegediend omdat het lichaam het niet via de darmen kan verwerken. Als er leptinerijk voedsel was, zou dit geen significante invloed hebben op gewichtsverlies, gewichtstoename of hunkeren naar omdat het lichaam de leptine niet via het darmkanaal absorbeert. Omdat leptine een hormoon is dat in je vetweefsel wordt geproduceerd, zijn er geen voedingsmiddelen die rijk zijn aan leptine waardoor je leptineniveau stijgt. Er zijn echter voedingsmiddelen die kunnen helpen uw leptinegevoeligheid te verhogen of te verlagen. Als uw leptinekanalen niet correct werken, kan het eten van voedsel om de gevoeligheid van leptine te verhogen, helpen de manier te herstellen waarop leptine uw hersenen signaleert om uw eetlust af te sluiten en brandstof te verbranden. Het resultaat is dat u minder zult eten en voedingsmiddelen efficiënter zult metaboliseren, wat kan leiden tot gewichtsverlies.
Voedingsmiddelen die de gevoeligheid van Leptine verminderen
In zijn boek 'The Leptin Diet: How Fit is Your Fat' suggereert Byron Richards dat het eten van overmatige koolhydraten en tussendoortjes je grootste hindernissen kan zijn om de gevoeligheid van leptine te herstellen. Koolhydraatrijke voedingsmiddelen die eenvoudige zetmelen zoals witte bloem en aardappelen bevatten, samen met sterk bewerkte voedingsmiddelen die suiker en maïsstroop met een hoog fructosegehalte bevatten, dragen allemaal bij aan een verminderde gevoeligheid voor leptine. Grote maaltijden eten of te vaak eten kan ook leiden tot een afname van de gevoeligheid van leptine.
Voedingsmiddelen die de gevoeligheid van Leptine verhogen
Het eten van voedsel dat het leptinegehalte in evenwicht brengt, kan helpen de gevoeligheid van leptine te herstellen en de signalen van leptine naar de hersenen weer aan te zetten. Volgens Byron Richards is het eten van eiwitten een van de stappen die u kunt nemen om de gevoeligheid van leptine te herstellen. Richards beveelt ook vezelrijk voedsel en bladgroenten aan. World's Healthiest Foods beveelt ook vis aan als voedingsmiddel dat helpt om het leptinegehalte in het lichaam te reguleren.