Bent u op zoek naar aanbevelingen voor maagzweren? Voordat u nieuwe voedingsmiddelen in uw dieet opneemt, moet u worden getest op Helicobacter pylori ( H. pylori ). Meer dan de helft van alle mensen draagt deze bacterie die maagzweren en chronische gastritis veroorzaakt. Het is de meest voorkomende infectie wereldwijd en draagt bij aan vele ziekten van het maagdarmkanaal.
Tip
Fruit, groenten, honing, thee en probiotische voedingsmiddelen, zoals yoghurt en kefir, kunnen de H. pylori- infectie helpen uitroeien en complicaties voorkomen.
Zorg ervoor dat je ook veel noten, vette vis en olijfolie eet, die vol zitten met omega-3 vetzuren. Deze gezonde vetten remmen de groei van bacteriën en ondersteunen de spijsvertering.
Wat is Helicobacter Pylori?
Deze ziekteverwekker verspreidt zich door besmet water en voedsel. Meestal veroorzaakt het geen symptomen. Toch is het volgens een onderzoek in januari 2014 gepubliceerd in de Proceedings van de National Academy of Sciences van de Verenigde Staten van Amerika (PNAS) de belangrijkste oorzaak van maagkanker en de tweede oorzaak van sterfgevallen door kanker wereldwijd. Onderzoekers suggereren dat voedings- en omgevingsfactoren de infectiegraad van H. pylori beïnvloeden.
Waarschuwing
Deze bacterie is geclassificeerd als een carcinogeen van groep I en kan later in het leven pathologische veranderingen veroorzaken.
Helicobacter Pylori Dieet Aanbevelingen
H. pylori draagt bij aan maag- en twaalfvingerige darmzweren en chronische gastritis. Deze GI-aandoeningen vereisen voedings- en levensstijlveranderingen. Bepaalde voedingsmiddelen, vooral die rijk aan vitamine C, kunnen helpen bij de preventie en behandeling van H. pylori-infectie.
Een meta-analyse van oktober 2016, gepubliceerd in het International Journal of Cancer, suggereert dat fruit en groenten bijzonder gunstig zijn voor degenen die deze ziekteverwekker dragen. Studies tonen aan dat een hoge inname van fruit het risico op maagkanker met maximaal 33 procent kan verlagen.
Deze bacterie is verantwoordelijk voor 80 tot 90 procent van alle maagkanker, dus een fruitrijk dieet kan beschermen tegen deze ziekte en jaren aan je leven toevoegen. Onderzoekers schrijven deze voordelen toe aan de vitamines, mineralen en antioxidanten in fruit en groenten.
Waarschuwing
H. pylori is verantwoordelijk voor meer dan 90 procent van maagzweren en 80 tot 90 procent van alle maagkanker.
Vanwege hun hoge antioxidantniveaus helpen deze voedingsmiddelen oxidatieve schade te neutraliseren en de maagslijmvliezen te beschermen. Sommige voedingsstoffen, zoals vitamine C, kunnen de groei van maagkankercellen remmen. Anderen onderdrukken de vorming van nitrosamines , een klasse chemicaliën die bijdragen aan kanker.
De Canadian Society of Intestinal Research stimuleert de consumptie van vezelrijk voedsel, zoals wortelen, bladgroenten, volle granen, psylliumschil, noten en zaden. Het beveelt ook een hoge inname van vitamine A en flavonoïden aan. Thee gemaakt van de Camellia sinensis plant, inclusief groene, zwarte en oolong thee, kan de groei van H. pylori onderdrukken zonder gunstige darmbacteriën te beïnvloeden. Er is echter meer onderzoek nodig om deze beweringen te bevestigen.
Dieetveranderingen zijn een integraal onderdeel van een natuurlijke behandeling van H. pylori . Voeg de volgende voedingsmiddelen toe aan uw dagelijkse maaltijden om deze infectie te bestrijden en de symptomen van maagzweren te verlichten.
Thee en Honing
Honing en thee doen veel meer dan alleen een keelpijn verlichten of je slaap verbeteren. Volgens een onderzoek uit mei 2015, gepubliceerd in het tijdschrift Diagnostic Microbiology and Infectious Disease , kunnen ze ook beschermen tegen H. pylori- infectie. Patiënten die gedurende één week ten minste eenmaal per dag groene / zwarte thee of honing consumeerden, hadden een lagere positiviteit voor Helicobacter pylori in vergelijking met de controlegroep.
Een andere studie, die in juni 2017 in het tijdschrift Gastroenterology Research and Practice verscheen, bevestigt deze bevindingen. Onderzoekers hebben een sterk verband gevonden tussen regelmatige honingconsumptie en lagere percentages van de H. pylori-infectie. Uit hetzelfde onderzoek blijkt dat meer dan vijf keer per week yoghurt eten kan helpen beschermen tegen deze aandoening en het gemakkelijker maakt om de symptomen ervan te beheersen.
Consumeer vaker honing en yoghurt om er de vruchten van te plukken. Begin uw dag met een kopje groene of zwarte thee. Beide soorten thee zijn rijk aan antioxidanten en vertonen antimicrobiële eigenschappen.
Volgens een recensie gepubliceerd in het tijdschrift Frontiers in Microbiology in augustus 2014, zit groene thee boordevol polyfenolen die oxidatieve stress en ontstekingen bestrijden en ziekteverwekkers vernietigen. Het lijkt bijzonder effectief te zijn tegen Candida albicans , E. coli , Staphylococcus aureus , H. pylori en andere ziekteverwekkende bacteriën.
Vul op Probiotica
Groenten in het zuur, natto, zuurkool, kimchi, kefir en andere probiotische voedingsmiddelen houden uw spijsvertering soepel door de gunstige darmbacteriën te verhogen. Sommige probiotica kunnen ook beschermen tegen schadelijke bacteriën, zoals H. pylori, volgens een beoordeling in oktober 2017 gepubliceerd in het World Journal of Gastroenterology .
S. boulardii en andere probiotische stammen lijken de bacteriële belasting in de darm te verminderen en de bijwerkingen van antibiotica te verminderen. Deze nuttige micro-organismen remmen H. pylori door maagontsteking te onderdrukken en de ontstekingsreactie van uw lichaam te moduleren. Bovendien produceren ze melkzuur, waterstofperoxide en andere antibacteriële verbindingen die het aantal schadelijke bacteriën verminderen.
Onderzoek wijst uit dat suppletie met S. boulardii kan helpen H. pylori te vernietigen wanneer het wordt gebruikt als onderdeel van een standaardbehandelplan. Deze gist is ook effectief gebleken bij de preventie en behandeling van diarree veroorzaakt door antibiotica, C. difficile of maagzweren.
Afhankelijk van uw voorkeuren kunt u probiotische supplementen nemen, probiotisch voedsel eten of beide als onderdeel van een maagzweerdieet. Miso, tempeh, yoghurt, kombucha, ingemaakte groenten, karnemelk en sommige soorten kaas zijn van nature rijk aan probiotica en kunnen de spijsvertering verbeteren. Bovendien kunnen ze helpen een opgeblazen gevoel, gas, diarree en andere bijwerkingen van antibiotica te verlichten, die meestal de eerste behandelingslijn zijn voor H. pylori- infectie.
Eet gezonde vetten
Olijfolie, vette vis, noten en andere voedingsmiddelen die rijk zijn aan meervoudig onverzadigde vetten kunnen beschermen tegen Helicobacter pylori-gerelateerde maagaandoeningen. Een beoordeling in september 2014 in BioMed Research International stelt dat omega-3 vetzuren maagkanker kunnen voorkomen en de spijsvertering kunnen herstellen na chronische _H. pylori- infectie. Deze gezonde vetten ondersteunen ook de cardiovasculaire functie, bestrijden ontstekingen en verlichten artritis symptomen.
Wetenschappers hebben ontdekt dat omega-3 vetzuren in de gastroduodenale schade verminderen. Tegelijkertijd kunnen ze het risico op het ontwikkelen van inflammatoire darmaandoeningen verlagen. Vanwege hun antioxiderende eigenschappen vangen ze schade door vrije radicalen op - een belangrijke factor die bijdraagt aan maagkanker. Dezelfde beoordeling suggereert dat walnoten, die boordevol vitamine E en gezonde vetten zitten, de H. pylori- infectie kunnen helpen uitroeien en het maagslijmvlies herstellen bij mensen met door H. pylori geïnduceerde gastritis.
Walnoten zijn echter niet de enige bron van omega-3 vetzuren. Als u allergisch bent voor noten, vul dan zalm, tonijn, makreel, chiazaad, zonnebloempitten en extra vergine olijfolie aan. Deze voedingsmiddelen zitten boordevol meervoudig onverzadigde vetzuren en andere essentiële voedingsstoffen. Uit een beoordeling in december 2014, gepubliceerd in Gastroenterology Research and Practice, is zelfs gebleken dat dagelijkse inname van vis en olijfolie het risico op H. pylori- infectie kan verlagen. Frisdranken en verwerkt vlees hebben het tegenovergestelde effect.
