Het voedsel met de laagste calorieën is niet altijd het meest voedzaam - neem bijvoorbeeld light frisdrank. Maar dit is niet het geval met caloriearme granen. De meeste zijn verrijkt met een overvloed aan essentiële vitamines en mineralen, die in elke portie een krachtige dosis voeding bevatten.
Beste granen voor gewichtsverlies
Volgens een overzicht in september 2014, gepubliceerd in het tijdschrift Advances in Nutrition , wordt de consumptie van ontbijtgranen geassocieerd met een hele reeks gezondheidsvoordelen. Ten eerste voldoen graanconsumenten eerder aan hun aanbevolen voedingsbehoeften.
Volgens dezelfde beoordeling wordt de consumptie van ontbijtgranen ook geassocieerd met een lager risico op overgewicht of obesitas. Als zodanig kan deze lijst met de laagste calorie ontbijtgranen per kopje u helpen zowel uw voedings- als gewichtsverliesdoelen te bereiken.
General Mills Cheerios
Een kopje Original Cheerios bevat slechts 100 calorieën. Deze zelfde portie biedt ook 4 gram vezels, 3 gram eiwit en slechts 1 gram suiker. Zoals alle granen op deze lijst, zijn Original Cheerios verrijkt met vitamines en mineralen om het voedingsprofiel van het product te versterken.
Een kopje originele Cheerios-benodigdheden:
- IJzer: 45 procent van je dagelijkse waarde (DV)
- Foliumzuur: 50 procent van DV
- Thiamine: 25 procent van de DV
- Niacine: 25 procent van DV
- Vitamine B6: 25 procent van DV
- Zink: 25 procent van DV
- Vitamine A, C en D: 10 procent van DV
General Mills biedt ook een meergranenoptie in hun Cheerios-lijn. Meergranen Cheerios bevatten 110 calorieën per kopje. Naast volkoren maïs wordt dit product ook gemaakt met volkoren haver, rijst, sorghum en gierst. Net als Original Cheerios is het meergranenras ook glutenvrij.
Meergranen cheerios zijn zeer rijk aan voedingsstoffen. Slechts één kopje ontbijtgranen bevat 100 procent van de dagelijkse waarde voor ijzer, thiamine, riboflavine, niacine, vitamine B6, foliumzuur, vitamine B12, pantotheenzuur en zink. Dezelfde portie bevat ook 2 gram eiwit, 3 gram vezels en 6 gram suiker.
Kellogg's maïs en vlokken
Samen met General Mills Original Cheerios is Kellogg's Corn Flakes het laagste caloriegraansoort per kopje op deze lijst. Een kopje bevat 100 calorieën en nul vet en cholesterol. Diezelfde portie bevat ook 1 gram vezels, 2 gram eiwit en 3 gram suiker.
De cornflakes van Kellogg bevatten bijna hetzelfde vitamine- en mineralengehalte als General Mills Original Cheerios. Het belangrijkste verschil is dat cornflakes geen zink bevatten en slechts 25 procent van uw dagelijkse foliumzuurwaarde.
Een vezelrijk ontbijtgranen — Kellogg's All-Bran complete tarwevlokken - bevat 120 calorieën per kopje. De voorgestelde portiegrootte is echter drie vierde van een kopje en bevat 90 calorieën. Diezelfde portie bevat ook 5 gram vezels, 5 gram suiker en 3 gram eiwit.
Houd er rekening mee dat, hoewel de meeste Amerikanen niet de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vezels volgens de FDA krijgen, u te veel kunt krijgen. Een studie uit september 2012 gepubliceerd in het World Journal of Gastroenterology toonde aan dat het verminderen of stoppen van vezelconsumptie de frequentie van stoelgang verhoogde bij mensen met chronische constipatie.
U kunt gas, een opgeblazen gevoel of constipatie ervaren na het toevoegen van All-Bran Flakes of General Mills Fiber One aan uw dieet. Als dat gebeurt, probeer dan langzaam de totale hoeveelheid vezels die u verbruikt te verminderen totdat uw symptomen verdwijnen.
General Mills Chex
In tegenstelling tot Cheerios, die zijn gemaakt van volkoren haver en maïszetmeel, en Corn Flakes, die zijn gemaakt van gemalen maïs, is General Mills Rice Chex gemaakt van volkoren rijst. Het heeft ook iets meer calorieën per kopje — 110. Alle drie de ontbijtgranen zijn ook glutenvrij, dus het kunnen goede ontbijtvoedingsopties zijn voor personen met coeliakie of andere vormen van glutenintolerantie.
Een kopje rijst Chex bevat ook:
- 0, 5 gram vet
- 1 gram vezels
- 2 gram suiker
- 2 gram eiwit
- 50 procent DV van foliumzuur en ijzer
- 25 procent DV van zink, vitamine B12, vitamine B6, niacine, riboflavine en thiamine
- 10 procent DV van vitamine A, C en D en calcium
General Mills Corn Chex is ook een van de caloriearme granen per kopje. Een portie bevat 120 calorieën, evenals 2 gram eiwitten en vezels en 3 gram suiker. Zoals verschillende granen die op deze lijst staan, is Corn Chex glutenvrij.
Een portie Corn Chex bevat ook:
- 50 procent DV van foliumzuur
- 45 procent DV van ijzer
- 25 procent DV van zink, vitamine B12, vitamine B6, niacine, riboflavine en thiamine
- 10 procent DV van vitamine A, C en D en calcium
- 4 procent DV van fosfor
General Mills Fiber One
Een kopje Fibre One Original Bran-ontbijtgranen heeft 120 calorieën. Hoewel dat het geval is, is de voorgestelde portiegrootte een half kopje en slechts 60 calorieën. Deze kleine portie levert 14 gram vezels, dat is 55 procent van uw aanbevolen dagelijkse waarde. De FDA beveelt aan om 25 gram vezels per dag te eten op basis van een dieet met 2000 calorieën.
Een portie van een half kopje van dit vezelrijke ontbijtgranen bevat ook:
- 2 gram eiwit
- 0 gram suiker
- 0 gram vet
- 25 procent DV van foliumzuur, niacine, riboflavine en ijzer
- 10 procent DV van vitamine C en calcium
- 6 procent DV van fosfor
- 4 procent DV van magnesium
Let bij het eten van Fiber One en de rest van deze caloriearme ontbijtgranen op de portiegrootte. Hoewel ze weinig calorieën bevatten, zijn de portiegroottes afgebeeld op dozen voor granen vaak overdreven, volgens een studie uit februari 2017 gepubliceerd in het tijdschrift BMC Public Health . De studie wees uit dat deze grotere portiegroottes overbezetting en overeten kunnen bevorderen.
