Vet dat in de buik wordt opgeslagen, visceraal vet genoemd, verschilt van onderhuids vet dat elders wordt opgeslagen. Volgens Harvard Medical School duidt buikvet op een groter risico op hartaandoeningen en diabetes. Hoewel een uitgebalanceerd dieet en regelmatige lichaamsbeweging voorop staan bij het beheersen van uw gewicht, heeft onderzoek bij muizen aangetoond dat kaneel kan helpen buikvet te verminderen. Het is gemakkelijk om meer kaneel in uw dieet op te nemen. Voeg het toe aan warme dranken zoals thee of koffie als smaakstof, voeg het 's ochtends toe aan havermout of ontbijtgranen of kook het zelfs in je eten voor het diner.
Kaneel vermindert visceraal vet bij muizen
De actieve verbinding in kaneel, die het ook zijn smaak geeft, wordt cinnamaldehyde genoemd. In een Japanse studie gepubliceerd in het "Journal of Nutritional Science and Vitaminology" in 2012 kregen twee groepen muizen een dieet met veel sucrose en vet. De ene groep kreeg dagelijks cinnamaldehyde en de andere niet. Na een maand ontdekten de wetenschappers dat de muizen die cinnamaldehyde gebruikten, visceraal vet hadden verloren, terwijl de controlegroep dat niet had gedaan. Zij concludeerden dat cinnamaldehyde het metabolisme van het vetweefsel stimuleerde, wat suggereert dat kaneel nuttig kan zijn bij het verminderen van buikvet.
De feiten
Hoewel de impact van kaneel op visceraal vet bij mensen niet is bevestigd, toont kaneel veelbelovend als een mogelijke behandeling voor type 2 diabetes en hoog cholesterol, volgens een studie besproken op de Beth Israel Deaconess Medical Center-website. Medische wetenschappers zijn het er echter over eens dat meer onderzoek gerechtvaardigd is.
