Dadels en rozijnen zijn gedroogde vruchten die behoorlijk wat voedingsstoffen kunnen bevatten. Hoewel ze veel calorieën bevatten in vergelijking met vers fruit, leveren zowel dadels als rozijnen een aanzienlijke hoeveelheid bepaalde vitamines en mineralen. Als u van deze gedroogde vruchten geniet als onderdeel van uw normale dieet, bent u misschien geïnteresseerd in het vergelijken van de voedingsverschillen om te bepalen welke een frequentere plek in uw menu verdient.
Eiwit
Eiwit is een essentiële voedingsstof die uw lichaam energie geeft. Als je merkt dat je op bepaalde delen van de dag geen energie hebt, kan het toevoegen van een eiwitrijke snack helpen bij het bestrijden van vermoeidheid en traagheid. Rozijnen en dadels, hoewel rijk aan calorieën, leveren ook een gezonde dosis eiwitten. Een portie rozijnen van 1/4 kopje bevat 1, 27 g eiwit. Een portie van 1/4 kopje dadels bevat ongeveer 0, 9 g eiwit.
Vezel
Je krijgt een flinke dosis vezels van zowel rozijnen als dadels. Vezel helpt je spijsvertering te ondersteunen, zodat het efficiënter werkt. Van een vezelrijk dieet is aangetoond dat het uw risico op constipatie helpt verminderen door uw lichaam aan te moedigen om regelmatig afval te verwijderen. De Harvard School of Public Health merkt op dat het verhogen van de vezel in uw dieet ook kan helpen uw risico op bepaalde chronische gezondheidsproblemen te verminderen, waaronder hartaandoeningen en bepaalde soorten kanker. Een portie rozijnen van 1/4 kopje bevat 1, 52 g vezels. Hetzelfde portie dadels bevat 2, 95 g.
vitaminen
Datums en rozijnen zijn elk een gezonde bron van bepaalde B-vitamines. B-vitamines helpen u om uw voedsel in energie om te zetten. Een portie rozijnen van 1/4 kopje levert 0, 316 milligram van de 14 tot 16 milligram niacine die je elke dag nodig hebt, en 0, 035 milligram van de 1, 1 tot 1, 2 milligram riboflavine die je dagelijks nodig hebt. Dezelfde portie dadels levert 0, 467 milligram niacine en 0, 024 milligram riboflavine. Een 1/4 kopje rozijnen levert ongeveer 2 microgram folaat, een B-vitamine die bepaalde aangeboren afwijkingen kan voorkomen. Hetzelfde aantal datums levert 7 microgram. Je krijgt ook een kleine dosis vitamine C uit een portie rozijnen of dadels.
mineralen
Een portie rozijnen van 1/4 kopje geeft je 0, 77 milligram van de 8 tot 18 milligram ijzer die je elke dag nodig hebt, 20, 5 milligram van de 1.000 milligram calcium die je dagelijks nodig hebt en 309 milligram van 4.700 milligram kalium dat je elke dag nodig hebt. Dezelfde hoeveelheid dadels levert u 0, 37 milligram ijzer, 14, 25 milligram calcium en 241 milligram kalium.
