Dingen die je nodig hebt
-
Groen of gras, poeder
Groenten SAP
Gedroogde vijgen of rozijnen
Kruidenthee
citroenen
Tip
Om de alkalische en zure niveaus van het lichaam te meten, hebt u lakmoespapier pH-teststrips nodig. Deze kunnen worden gekocht bij een apotheek, online of bij winkels die chemiegerelateerde producten verkopen. De punt van de papieren strook moet dan worden ondergedompeld in een urine- of speekselmonster om de pH-waarde van uw lichaam te kunnen aflezen. Doe twee keer per week een pH-test.
Waarschuwing
Veel mensen beschouwen zure voedingsmiddelen als ongezond. Volgens David Wolfe is dit onjuist, omdat mensen een balans van zowel zuur als alkalisch voedsel nodig hebben om gezond te blijven. Alkalische voedingsmiddelen moeten echter in grotere hoeveelheden worden gegeten, met een verhouding van ongeveer 80-20 wanneer acidose aanwezig is en 60-40 om een optimale pH-waarde tussen 7.35 en 7.45 te handhaven.
Symptomen van alkalose, wat het tegenovergestelde is van acidosos, wanneer het pH-niveau van het lichaam te alkalisch wordt, omvatten een gebrek aan drive, een gespreid of gedesoriënteerd gevoel, luiheid en overmatig gevoel van koud zijn. Acidose komt vaker voor dan alkalose vanwege de grote hoeveelheden zuurvormend voedsel dat vaak wordt gegeten als onderdeel van een standaarddieet in de Verenigde Staten en andere westerse landen.
Voor een goede gezondheid van uw lichaam moeten de pH-waarden van uw bloed optimaal tussen 7.35 en 7.45 liggen. Als uw pH onder de 7, 35 daalt, treedt acidose op. Symptomen van acidose zijn gespannen spieren, hoofdpijn, vermoeidheid, acne en gewrichtspijn. Acidose kan ook broze botziekte en osteoporose verergeren. Het eten van een dieet dat rijk is aan alkaliserend voedsel en veel alkalische dranken drinkt, kan helpen om de pH-waarde van uw lichaam snel te verhogen en een goede gezondheid te behouden.
Stap 1
Maak een drankje groentesap met toegevoegd groen poeder. Volgens David Wolfe in zijn boek "Eating for Beauty", voegt hij 1 eetl. van groen, of gras, poeder tot een glas vers geperst groentesap zal een zeer alkalische en voedingsrijke drank maken.
Stap 2
Drink water met vers geperst citroensap toegevoegd. De pH van een voedingsmiddel zelf houdt geen verband met het alkalische of zure effect op het lichaam. Citroenen zijn extreem zuur, maar nadat ze zijn verteerd en opgenomen door het lichaam, is het resultaat alkalisch.
Stap 3
Eet gedroogde vijgen en rozijnen. Vijgen en rozijnen zijn twee van de meest alkalische vruchten die beschikbaar zijn. Hoewel de meeste vruchten de alkaliteit van het lichaam verhogen, moeten bananen worden vermeden als je last hebt van acidose, omdat ze licht zuurvormend zijn.
Stap 4
Drink kruidenthee. Wanneer u acidose wilt behandelen of uw pH-alkaliteit wilt verhogen, zijn kruidenthee en water met vers geperst citroensap optimale drankkeuzes. Bier, sterke drank, koffie en frisdrank moeten worden vermeden of met mate worden geconsumeerd.