Als een natuurlijk, van fruit afgeleid additief voor voedingsmiddelen en dranken, geeft bergamotolie een onderscheidende citrussmaak aan items zoals Earl Grey-thee. Aromatherapie gebruikt ook bergamotolie om angst, depressie en spanning te verlichten, en de olie is opgenomen in lotions en lichaamsoliën vanwege het kalmerende aroma en ontstekingsremmende effecten. Vanwege mogelijke bijwerkingen moeten mensen bergamotolie met voorzichtigheid gebruiken. De component bergapten is verantwoordelijk voor sommige bijwerkingen, maar bergapten-vrije bergamotolie is beschikbaar.
Huidirritatie
Net als andere etherische oliën kan bergamotolie zeer irriterend zijn voor de huid, tenzij deze sterk verdund is. Zelfs dan kan bergamotolie bij sommige mensen bijwerkingen veroorzaken. Zoals vermeld door eMedTV, omvatten deze effecten blaren, korstjes, roodheid en veranderingen in de huidpigmentatie, voornamelijk lichteffecten. Sommige mensen gebruiken bergamotolie om de verlichting van de pigmentatie te egaliseren vanwege de aandoening vitiligo, maar de effecten zijn mogelijk niet consistent.
lichtgevoeligheid
Bergamotolie die op de huid wordt aangebracht, kan volgens Drugs.com extra gevoeligheid voor de zon veroorzaken - lichtgevoeligheid - die kan leiden tot ernstige zonnebrand en celveranderingen die kunnen leiden tot huidkanker. Dit effect wordt voornamelijk veroorzaakt door de component bergamottin, die ultraviolet licht absorbeert. Het kan tot 72 uur aanhouden nadat bergamotolie is aangebracht.
Kaliumuitputting
Het consumeren van bergamotolie die bergapten bevat, kan het kaliumgehalte in het lichaam verlagen, wat volgens Drugs.com kan leiden tot spierkrampen en spiertrekkingen. Eén casusrapport betreft een man die dagelijks ongeveer 1 gallon Earl Grey-thee met bergamot-smaak consumeerde en spierkrampen, spiertrekkingen, abnormale sensaties en wazig zien ontwikkelde.