Een allergische reactie op voedsel of drank kan optreden als uw immuunsysteem dit als een bedreiging ervaart. Je immuunsysteem is zelden "fout", hoewel het soms kan overdreven reageren op natuurlijke verbindingen die onschadelijk zijn voor de overgrote meerderheid van andere mensen. Ongezoete thee, warm of koud, wordt meestal gemaakt van zwarte theebladeren, die tannines, cafeïne en theanine bevatten, naast vele andere fytochemicaliën. Allergische reacties op deze verbindingen zijn vrij zeldzaam, maar ze zijn zeker mogelijk. Raadpleeg uw arts als u bijwerkingen ervaart na het drinken van ongezoete thee.
Allergische reacties
Allergische reacties op dranken komen lang niet zo vaak voor als allergische reacties op voedingsmiddelen. De meeste voedselallergieën worden veroorzaakt door eieren, vis, zeevruchten, noten, sojabonen, tarwe en zuivelproducten. De overgrote meerderheid van drankallergieën wordt daarentegen veroorzaakt door koemelk, hoewel de kunstmatige toevoegingen en high-fructose glucosestroop in frisdranken en energiedranken ook voor veel problemen zorgen. Een allergische reactie op een voedsel of drank treedt op wanneer uw lichaam in eerste instantie op een ingrediënt reageert door er antilichamen tegen aan te maken. Vervolgens wordt een massale afgifte van histamine uit mestcellen geactiveerd wanneer het "getagde" ingrediënt op een later tijdstip opnieuw in uw lichaam wordt geïntroduceerd. Veel voorkomende symptomen van een allergische reactie zijn ademhalingsmoeilijkheden en slikken als gevolg van wijdverspreide zwelling, netelroos, loopneus en ogen, lage bloeddruk en angst.
Zwarte thee en allergieën
Groene en zwarte theebladeren vertonen een verscheidenheid aan medicinale eigenschappen en worden soms aanbevolen voor het bestrijden van allergische reacties. Als zodanig worden allergische reacties op natuurlijke, ongezoete thee als zeldzaam beschouwd, hoewel gevoeligheden en intoleranties vaker voorkomen. Gevoeligheden en intoleranties omvatten vaak symptomen zoals maagklachten, krampen en diarree, maar ze komen niet voor als gevolg van de productie van antilichamen en de afgifte van histamine. Ingrediënten in zwarte thee die kunnen leiden tot een allergische reactie of andere bijwerkingen zijn tannines, cafeïne en theanine.
Tannines, cafeïne en theanine
Tannines worden geclassificeerd als polyfenolen en omvatten de verbindingen theaflavin-3-gallate, catechin en looizuur. Alle tannines zijn antioxidanten en adstringerende stoffen, die bijdragen aan de bittere smaak en droogheid van zwarte thee. Intolerantie voor tannines veroorzaakt vaak buikkrampen, hoewel allergische reacties zeldzaam zijn.
Cafeïne is een stimulerend middel dat uw hersenen, hart- en vaatstelsel, bijnieren, schildklier en nieren aantast. Doses van minder dan 250 milligram leiden meestal tot verhoogde alertheid en verminderde vermoeidheid, hoewel hogere hoeveelheden vaak rusteloosheid, nervositeit, slapeloosheid en tremoren veroorzaken. Allergische reactie op cafeïne is ook zeldzaam, maar intolerantie komt veel vaker voor.
Theanine is structureel vergelijkbaar met aminozuren en heeft een temperende werking op cafeïne. Het heeft kalmerende en ontspannende effecten en het staat erom bekend dat het de concentratie kan verhogen.
aanbevelingen
Als uw allergische reactie op ongezoete zwarte thee te wijten is aan tannines, moet u ook allergisch zijn voor groene thee en rode wijn. Als cafeïne de boosdoener is, zouden frisdranken, koffie en energiedranken ook dezelfde reactie moeten veroorzaken. Als je allergisch bent voor theanine, zullen groene thee en een paar soorten paddestoelen je ook problemen bezorgen. Raadpleeg een allergiespecialist om te controleren welk onderdeel in thee een allergische reactie veroorzaakt.
