Vitamine K-2 deelt veel van dezelfde vitale rollen als vitamine K-1. Ze stoppen allebei met bloeden door je bloedstolsel te laten maken en dragen allebei bij aan de gezondheid van botten en bloedvaten. Vroege studies suggereren dat vitamine K-2 het beter kan doen om coronaire hartziekten af te weren dan vitamine K-1, hoewel de rol ervan nog moet worden bepaald door meer studies. Zeer weinig ernstige bijwerkingen worden geassocieerd met vitamine K-2. De grootste zorg is het potentieel om zich te bemoeien met bloedverdunnende medicijnen.
Vitamine K-2 Basics
Vitamine K-2 is de generieke naam voor een groep stoffen die menaquinonen of MK's worden genoemd. Elk in de groep wordt geïdentificeerd door een nummer, zoals MK4 of MK7. Allemaal behalve één - MK4 - worden van nature geproduceerd door bacteriën in je dikke darm en in gefermenteerd voedsel, zoals kaas, yoghurt en een gefermenteerd sojaboonproduct genaamd natto. Je krijgt ook een kleine hoeveelheid vlees, vooral lever. MK4 wordt gesynthetiseerd wanneer vitamine K-1 wordt omgezet in vitamine K-2, volgens een rapport in het "British Journal of Nutrition" in oktober 2013.
Effect op bloedverdunnende medicijnen
Bloedverdunnende medicijnen zoals warfarine werken door vitamine K te remmen. Vanwege hun nauwe relatie is de belangrijkste bijwerking van vitamine K-2 het vermogen om deze medicijnen te beïnvloeden. Plotseling verhogen van uw vitamine K-2 uit elke bron, of het nu voedingsmiddelen of supplementen zijn, kan het effect van warfarine verminderen. Vermindering van vitamine K-2 kan de impact ervan vergroten, meldt het National Institutes of Health Clinical Center. Deze bijwerking kan groter zijn bij vitamine K-2 dan vitamine K-1. Zelfs kleine veranderingen in de consumptie van menaquinon kunnen antistollingsmiddelen verstoren.
Andere mogelijke bijwerkingen
Hoewel een allergische reactie mogelijk is, zijn vitamine K-2-supplementen over het algemeen veilig en niet giftig, volgens het Linus Pauling Institute. Menaquinonen kunnen anders worden gemetaboliseerd dan vitamine K-1. Het effect van vitamine K-2 uit gefermenteerde voedingsmiddelen op warfarine kan bijvoorbeeld langer duren dan vitamine K-1, meldt de American Cancer Society. Het is belangrijk om te onthouden dat meer onderzoek nodig is om de lacunes in de huidige kennis over menaquinonen en hoe deze verschillen van vitamine K-1 te vullen, volgens het rapport van oktober 2013 in het "British Journal of Nutrition."
Aanbevolen dagelijkse inname
In de toekomst kunnen afzonderlijke inname-aanbevelingen voor vitamine K-2 worden ontwikkeld, maar voor nu bestaat er slechts één richtlijn. De aanbevolen dagelijkse inname voor totale vitamine K uit alle bronnen is 90 microgram per dag voor vrouwen en 120 microgram per dag voor mannen. Als u antibiotica of medicijnen gebruikt om een onregelmatige hartslag te behandelen, moet u zich ervan bewust zijn dat deze de productie van vitamine K-2 in uw dikke darm kunnen verstoren, meldt het Linus Pauling Institute. U kunt problemen hebben met het absorberen van vitamine K-2 als u cholesterolverlagende medicijnen of vetvervangers zoals olestra gebruikt. Raadpleeg uw zorgverzekeraar als u vragen hebt over uw behoefte aan vitamine K-2.
