Als je probeert kilo's aan te doen en een groot aantal calorieën moet consumeren, kunnen shakes met gewichtstoename helpen. Calorierijke drankjes maken het gemakkelijker om aan te komen, omdat 4.000 calorieën drinken veel handiger is dan proberen om 4.000 calorieën aan voedsel te eten.
Veilig en gezond gewichtstoename
Vergeleken met gewichtsverlies wordt het moeten wegen om aan te komen als een goed probleem om te hebben. Gewichtstoename is echter niet zo eenvoudig of duidelijk als het lijkt. De American Academy of Family Physicians (AAFP) waarschuwt dat je niet te veel moet eten om zoveel junkfood te eten als je wilt.
Hoewel het opvullen van junkfood je kan helpen om aan te komen, voldoet het niet aan de voedingsbehoeften van je lichaam. Bovendien, zelfs als de suiker en het vet in junkfood u niet doen afvallen, kunnen ze nog steeds aanzienlijke schade aan uw gezondheid toebrengen.
Volgens de AAFP is gewichtstoename vergelijkbaar met gewichtsverlies omdat het een zorgvuldig overwogen aanpak vereist - een die ervoor zorgt dat u zowel aan calorie- als voedingsbehoeften voldoet. Als het gaat om gewichtstoename shakes, betekent dit dat u ingrediënten moet kiezen die zowel calorieën als voeding bieden, in plaats van te kiezen voor high-calorie shakes die weinig voedingswaarde hebben.
Gebruik geen calorierijke shakes die in de buurt zijn van 4.000 calorieën, tenzij uw arts of voedingsdeskundige u heeft gevraagd dit te doen. Een enkele shake overschrijdt, en in sommige gevallen zelfs verdubbelt, het aantal calorieën dat de meeste mensen geacht worden te eten in een hele dag, die varieert van 1.600 en 2.400 calorieën per dag voor volwassen vrouwen en 2.000 en 3.000 calorieën per dag voor volwassen mannen, volgens de Dieetrichtlijnen voor Amerikanen.
Het is vermeldenswaard dat deze cijfers slechts schattingen zijn en mogelijk niet specifiek op u van toepassing zijn. Het werkelijke aantal calorieën dat u per dag nodig heeft, is afhankelijk van verschillende factoren, zoals lengte, gewicht, leeftijd, lichamelijke activiteit, percentage lichaamsvet en genetica, wijst de American Council on Exercise.
Als je bijvoorbeeld aan het trainen bent en je wilt trainen, zal je caloriebehoefte waarschijnlijk aanzienlijk hoger zijn dan de standaardaanbevelingen. Dit komt door uw verhoogde lichamelijke activiteit. Zelfs sommige atleten kunnen een uitzonderlijk hoge calorie-inname nodig hebben. De AAFP merkt op dat dit komt omdat u het aantal calorieën dat u elke dag verbrandt tijdens het sporten moet vervangen.
Het is belangrijk dat u samenwerkt met een arts of voedingsdeskundige om te bepalen hoeveel calorieën u nodig hebt om aan uw gezondheids- en fitnessdoelen te voldoen en vervolgens een gezond maaltijdplan te maken. Op voorwaarde dat u toestemming heeft van uw zorgverlener, zijn hier enkele ideeën voor het maken van gezonde shakes voor gewichtstoename. Als je de combinaties goed hebt, kunnen ze ook behoorlijk lekker zijn.
Hoogcalorie-ingrediënten
Shakes en smoothies worden meestal gemaakt met yoghurt of melk, zuivel of niet-zuivel, als basis. Om het caloriegehalte van uw shakes te verhogen, kunt u in plaats daarvan echter zware room of kokoscrème gebruiken.
Een kopje zware room heeft 809 calorieën en bevat ook voedingsstoffen zoals eiwitten, calcium, kalium, fosfor, mangaan en vitamine A, B12 en D. Er zijn 679 calorieën en grote doses eiwit en kalium in 100 gram kokosroom.
Je kunt voedingsmiddelen zoals pindakaas, dadels en honing gebruiken om je shakes te verdikken en smaak en zoetheid toe te voegen. Met 1382 calorieën per kopje hebben nootboters een aanzienlijk calorisch gewicht en voegen ze smaak toe aan je shakes. Het zijn ook goede bronnen van eiwitten. Er zijn 277 calorieën, samen met voedingsstoffen zoals vezels, kalium, calcium, fosfor, magnesium en vitamine A in 100 gram dadels. Een ons honing heeft 85 calorieën.
Havermout kan ook fungeren als een verdikkingsmiddel en zorgen voor calorieën en voeding. Een half kopje volkoren haver bevat 200 calorieën naast eiwitten, vezels, calcium en vitamine C. Je kunt ook zaden zoals lijnzaad en chiazaad aan je shakes toevoegen. Twee eetlepels lijnzaad bevatten 75 calorieën, terwijl twee eetlepels chiazaden 90 calorieën bevatten. Beide zijn goede bronnen van vezels, calcium, eiwitten en plantaardige omega-3-vetzuren.
Fruit zoals bananen en avocado's kunnen je ook helpen calorieën en textuur aan je shakes toe te voegen. Een kopje avocado bevat 384 calorieën en voedingsstoffen zoals eiwitten, vezels, kalium, fosfor, magnesium, calcium, foliumzuur, vitamine A, C en K en onverzadigde vetten. Een kopje geprakte banaan heeft 200 calorieën, samen met vezels, calcium, magnesium, fosfor, kalium en vitamine A en C.
Noten zoals amandelen en pecannoten kunnen zowel calorieën als crunch aan je shakes toevoegen. Vijftig gram amandelen geven je ongeveer 290 calorieën, terwijl 50 gram pecannoten 346 calorieën bevatten. Je kunt ze gewoon in stukjes snijden en ze aan je shakes toevoegen nadat je ze hebt gemengd. Kokosvlokken en gedroogd fruit kunnen ook calorieën en smaak toevoegen.
Als u het caloriegehalte van deze ingrediënten kent, kunt u ermee spelen en heerlijke shakes voor gewichtstoename maken die aansluiten bij uw smaak en voorkeuren.
Natuurlijke, gezonde smaken
Je kunt ingrediënten zoals cacaopoeder, matcha, vanille, kaneel, kurkuma, gember of nootmuskaat aan je shakes toevoegen om ze op natuurlijke wijze te aromatiseren. Deze ingrediënten dragen niet bij aan het caloriegehalte van de shakes, maar ze kunnen ze veel beter laten smaken.
Als je eenmaal een shake hebt ontwikkeld die je lekker vindt aan de basisingrediënten, kun je experimenteren met verschillende smaken en misschien zelfs elke dag een nieuwe smaak proberen om dingen interessant te houden. Als je experimenteert met shakes en er een maakt die je niet lekker vindt, kan het toevoegen van wat smaak eraan helpen de smaak te maskeren, zodat je niet het hele product hoeft weg te gooien en opnieuw moet beginnen.
Je kunt ook fruit en bessen zoals aardbeien, bosbessen, mango's, appels, perziken en ananas gebruiken om je shakes op smaak te brengen. Als je van dikke shakes houdt, kun je je blenderinstelling aanpassen om je kleine stukjes vers fruit in je drankje te geven.
High-Calorie Shakes
Om je op weg te helpen, zijn hier enkele ideeën voor gezonde shakes voor gewichtstoename:
- Boter-shake met banaan-noten: gebruik een zware roombasis, met havermout, notenboter, geprakte bananen en gehakte noten voor crunch. Als je gelijke delen zware room en notenboter gebruikt, moet je een behoorlijk dikke shake krijgen, vooral met de gerolde haver erin. Het gebruik van bevroren bananen in plaats van bananen op kamertemperatuur kan je shake de consistentie van ijs geven.
- Ananas-kokosshake: deze op kokosnoot gebaseerde shake is een goede optie als je geen fan bent van zuivelproducten. Gebruik kokosroom, ananas, vanille, chiazaad en geraspte kokosvlokken om deze tropische shake te maken.
