Watermeloen heeft een zoete smaak en met zijn hoge watergehalte, biedt het een lichte textuur die eten leuk maakt. Watermeloen snijden is rommelig, maar niet moeilijk als je eenmaal voorbij de buitenste schil bent. De beste manier om watermeloen op te slaan, hangt af van of u het geheel of in stukjes bewaart.
Watermeloen is een voedzaam voedingsmiddel dat verschillende vitamines levert. Eén portie per dag bevat vitamine A, C en B6, zoals uitgelegd door de National Watermelon Promotion Board.
Watermeloen heeft zeker zijn naam verdiend - volgens de USDA is het 92 procent water. Het biedt ook een snack met weinig calorieën - 46 calorieën voor 1 kopje in blokjes gesneden meloen - die een gezondere manier kunnen bieden om je zoetekauw te bevredigen.
In partjes gesneden
Stap 1: Veeg het uit
Zet de watermeloen onder koud stromend water en veeg de buitenkant af om vuil of resten die aan de buitenste schil vastzitten te verwijderen. Dep met een schone, droge handdoek of keukenpapier.
Stap 2: Verwijder de uiteinden
Snijd beide uiteinden af met een scherp mes in heen en weer zaagbeweging.
Stap 3: Snijd in tweeën
Snijd de watermeloen in de lengte doormidden, opnieuw met een heen en weer zaagbeweging.
Stap 4: Knip elk stuk
Leg elke helft met de platte kant of snijd de kant naar beneden en snijd elke helft in de helft door nog een in de lengte te knippen. Je hebt nu vier watermeloenhelften.
Stap 5: Maak wigvormige stukken
Snijd elke helft in plakjes van ongeveer 1 tot 1 1/2 inch dik om wigvormige stukken te maken.
Snijd In Kubussen
Stap 1: Bereid de meloen voor
Was de watermeloen en snijd beide uiteinden af.
Stap 2: Verwijder de korst
Zet de watermeloen op een afgesneden uiteinde. Beginnend aan de bovenkant en werkend naar de onderkant, snijd je de schil weg met een zaagbeweging met je mes.
Draai de watermeloen een kwartslag en herhaal het proces. Blijf draaien en snijden totdat je de hele schil hebt verwijderd.
Stap 3: Snijd de helften in stukken
Leg de korstloze watermeloen in de lengte en snijd hem doormidden. Snijd vervolgens elke helft in drie tot vier stukken.
Stap 4: Kubeer de meloen
Snijd elk stuk, een voor een, in plakjes van 1 tot 2 inch dik. Draai vervolgens de plakjes en maak nog een reeks plakjes van 1-2 cm dik om watermeloenblokjes te maken. Verwijder zaden met behulp van de punt van je mes.
Beste manier om watermeloen te bewaren
Stap 1: Bewaar Watermeloen in koelkast
Zet een ongesneden watermeloen niet langer dan ongeveer vier dagen op een donkere, koele plaats. Zet de watermeloen in de koelkast als je hem voor een langere periode wilt bewaren.
Stap 2: Wikkel in plasticfolie
Wikkel een gesneden watermeloen half strak in plasticfolie en bewaar in uw koelkast.
De opslagtemperatuur van watermeloen moet worden ingesteld op 40 graden Fahrenheit of lager, zoals aanbevolen door de FDA.
Stap 3: Plaats watermeloen in opslagcontainer
Bewaar gesneden stukken in een luchtdichte watermeloen-opslagcontainer in uw koelkast. Hoe eerder je het eet, hoe beter.
Dingen die je nodig hebt
-
Was doek
Handdoek
Rol papieren handdoeken
Snijplank
Getand of broodmes
Plasticfolie
Koelkastcontainers, luchtdicht
Plastic voedselzak
Tip
Houd een rol keukenpapier in de buurt, want watermeloen snijden is een sappig, rommelig proces.
