Thaise ijsthee, die beter bekend is geworden in de Verenigde Staten met de populariteit van Thais eten, wordt gemaakt van een mengsel van zwarte thee, melk en suiker. Hoewel er enkele Thaise theevoordelen zijn, zijn er ook een paar bijwerkingen.
Tip
Helpen om mentale alertheid op te wekken en dienen als een bron van zowel eiwitten als calcium zijn slechts enkele van de vele gezondheidsvoordelen van Thaise ijsthee.
Voordelen Thaise Thee
Thaise thee, bestaande uit zwarte thee, gecondenseerde melk, suiker en verschillende kruiden, afhankelijk van het recept, heeft een paar gezondheidsvoordelen die het vermelden waard zijn. Zwarte thee, gemaakt van de Camellia sinensis-plant, helpt mentale alertheid op te wekken, zegt de Amerikaanse National Library of Medicine.
De cafeïne in zwarte thee kan de aandacht langdurig verbeteren. Er is ook enig bewijs dat zwarte thee het risico op een hartaanval kan verlagen, de botsterkte kan vergroten en het risico op eierstokkanker en de ziekte van Parkinson kan verminderen volgens de Amerikaanse National Library of Medicine.
Bovendien beschrijft een artikel in juni 2019 in het International Journal of Health Sciences andere voordelen van zwarte thee - dat het polyfenolen bevat die bescherming kunnen bieden tegen bepaalde chronische aandoeningen.
De gezoete gecondenseerde melk in Thaise ijsthee heeft ook zijn voordelen. Volgens Nidirect Government Services (Nidirect) van het VK is het zowel een bron van calcium als eiwitten. Terwijl calcium onze botten helpt groeien, hebben onze lichamen eiwitten nodig om goed te kunnen functioneren.
Bijwerkingen van Thaise thee
Samen met de voordelen van de Thaise thee komen de bijwerkingen van de Thaise thee. Om te beginnen is Thaise ijsthee rijk aan suiker. Het Better Health Channel van de Victoria State Government, Australië, legt uit dat suiker met mate moet worden geconsumeerd. Te veel suiker eten kan leiden tot gewichtstoename. Suiker is ook nauw verbonden met tandbederf. Suikers produceren zuur, dat het glazuur binnendringt en uiteindelijk resulteert in het afbreken van de tand.
Hoewel gecondenseerde melk voor de meesten gunstig is, kan het zeer vervelend zijn voor mensen met een melkallergie of lactose-intolerantie. Die personen kunnen symptomen ervaren, zoals diarree, een opgeblazen gevoel, braken, maagkrampen en huiduitslag. In sommige gevallen, zegt Nidirect, kunnen gevallen van melkallergie ernstig zijn en onmiddellijke aandacht vereisen. Als u lactose-intolerant bent, kunt u kokosmelk vervangen door gecondenseerde melk.
De bijwerkingen van zwarte thee zijn voornamelijk te wijten aan het cafeïnegehalte. Te veel cafeïne kan nervositeit, hoofdpijn, slapeloosheid, diarree, braken, spiertrillingen en meer veroorzaken. Bovendien kunnen degenen die regelmatig zwarte thee drinken uiteindelijk een afhankelijkheid van cafeïne ontwikkelen, zegt de Amerikaanse National Library of Medicine.
Thaise Ijsthee Ingrediënten
Thaise ijsthee wordt vaak gemaakt met een combinatie van Assamese thee en gecondenseerde melk. Steranijs, een kruid met een smaak die op zoethout lijkt, wordt over het algemeen toegevoegd om de thee een zoete, kruidige smaak te geven.
Andere ingrediënten die kunnen worden toegevoegd om de thee op smaak te brengen zijn kaneel, bloesemwater, tamarinde en vanille. In sommige gevallen kun je boba of blokjes gelei aan je thee toevoegen. Thaise ijsthee met boba, kleine taaie ballen gemaakt van tapioca, zoete aardappel, cassavezetmeel en bruine suiker, wordt ook bubbelthee genoemd.
Omdat Thaise ijsthee zeer calorisch is, wilt u misschien een recept proberen dat slechts 40 calorieën per portie van 8 ons bevat, in tegenstelling tot ongeveer 150 calorieën voor 8 ons reguliere Thaise thee. Het recept vraagt om verdampte melk in plaats van gezoete gecondenseerde melk en monnik fruit in plaats van suiker. Steranijs en kaneelstokjes worden toegevoegd voor de smaak. Of probeer ons recept voor granaatappelthee als verfrissend alternatief.
