Ontbijten is belangrijk, zelfs als je probeert af te vallen. Of u nu drie maaltijden per dag eet of om de paar uur gedurende de dag weidt, u zult afvallen door uw dagelijkse calorie-inname te verminderen, volgens een studie gepubliceerd in het mei-nummer van het tijdschrift "Obesitas". Het kiezen van gezond voedsel voor het ontbijt helpt uw totale calorie-inname te beheersen voor effectief gewichtsverlies.
Gewichtsverlies Calorieën
Over het algemeen helpt het hebben van 1.000 tot 1.200 calorieën per dag de meeste vrouwen om veilig gewicht te verliezen, terwijl het consumeren van 1.200 tot 1.600 calorieën per dag de meeste mannen helpt om veilig gewicht te verliezen, volgens het National Heart, Lung and Blood Institute. Harvard Health Publications suggereert echter dat vrouwen dagelijks minstens 1200 calorieën moeten krijgen en mannen minimaal 1500 moeten consumeren, tenzij onder toezicht van een arts. Raadpleeg uw arts om het aantal calorieën te bepalen dat u elke dag moet verkrijgen voor gezond gewichtsverlies. Het aantal calorieën dat u voor het ontbijt moet consumeren is een derde van uw dagelijkse caloriebehoefte voor gewichtsverlies - als u dagelijks drie maaltijden eet.
Eiwitrijk voedsel
Als je wilt afvallen, probeer dan elke ochtend ten minste één eiwitrijk voedsel te kiezen voor het ontbijt. Eiwit verhoogt de verzadiging meer dan koolhydraten of vet en helpt je lichaam extra calorieën te verbranden, volgens een studie gepubliceerd in het december 2009 nummer van "The Journal of Nutrition" en in een artikel gepubliceerd in het mei 2008 nummer van "The American Journal of Clinical Voeding." Gezond, eiwitrijk voedsel bevat eiwitten, die elk 17 calorieën bevatten; magere Griekse yoghurt, die ongeveer 100 calorieën per 6-ounce container levert; magere kwark, die ongeveer 82 calorieën in elke portie van 1/2-kop heeft; magere melk, die ongeveer 83 calorieën per kopje levert; cheddarkaas met verlaagd vetgehalte, dat ongeveer 65 calorieën per plak heeft; en extra stevige tofu met ongeveer 46 calorieën per plak.
Vezelrijke opties
Vezel helpt verzadiging te stimuleren - net als eiwit - maar wordt niet volledig opgenomen door je lichaam. Vezelrijk voedsel bevat gewoon havermout, dat ongeveer 101 calorieën per pakje bevat, volkoren granen, dat ongeveer 106 calorieën per kopje levert, volkoren toast, dat ongeveer 69 calorieën per plak heeft, gesneden aardbeien met 53 calorieën per kopje, gesneden appels met 57 calorieën per kopje, gesneden tomaten, die ongeveer 32 calorieën per kopje bevatten en amandelen, die ongeveer 7 calorieën per amandel bevatten. Hoewel amandelen calorierijk voedsel zijn, worden noten niet geassocieerd met gewichtstoename en kunnen ze gewichtsverlies verbeteren, volgens een artikel gepubliceerd in 2010 in de "Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition." Avocado's, plantaardige oliën, notenboters en lijnzaad zijn andere voorbeelden van gezond, vezelrijk voedsel dat ook gezonde vetten levert.
Gezonde ontbijtcombinaties
Probeer elke dag bij het ontbijt een eiwitrijk en vezelrijk voedsel te combineren om met succes kilo's af te werpen. Combineer bijvoorbeeld magere melk met volkoren granen, een paar gesneden amandelen en aardbeien. Of eet gewone havermout met magere kwark of gewone Griekse yoghurt en gesneden appels. Misschien wil je ook een volkoren Engelse muffin proberen, gegarneerd met eiwitten of tofu, kaas met minder calorieën en gesneden tomaten. Je kunt ook een eiwitrijke ontbijtmoothie maken met magere melk of sojamelk, gewone Griekse yoghurt, aardbeien en ijs.