Als onderdeel van een gezond dieet of in supplementvorm kan vitamine E uw immuunsysteem versterken. Het is een antioxidant, dus het kan de schade remmen die wordt veroorzaakt door vrije radicalen, bepaalde moleculen die worden aangemaakt wanneer uw lichaam voedsel verwerkt, of door toxines, zoals sigarettenrook. Hoewel vitamine E de gezondheid in aanbevolen doses kan bevorderen, hebben onderzoekers van Johns Hopkins University in 2004 aangegeven dat overmatige doses vitamine E gevaarlijk kunnen zijn.
Aanbevolen dagelijkse hoeveelheid
Mensen van 14 jaar of ouder hebben per dag 22.4 internationale eenheden of IE vitamine E nodig. Dit vertaalt zich in 15 milligram. Kinderen en jongere tieners hebben minder nodig, tussen 6 en 11 milligram, afhankelijk van hun leeftijd. Vrouwen die borstvoeding geven hebben meer nodig, tot 19 milligram.
Hoe veel is te veel
Het Bureau voor voedingssupplementen stelt aanvaardbare hogere inname niveaus vast voor alle vitamines, inclusief vitamine E. UL's zijn de veiligste hoeveelheid die u kunt consumeren - uit voedsel en supplementen - zonder een aanzienlijk risico op bijwerkingen te lopen. De UL voor tieners tussen 14 en 18 jaar oud is 1200 IE per dag, of 800 milligram. Als u 19 jaar of ouder bent, kunt u tot 1500 IE per dag of 1.000 milligram consumeren. Meer dan dit bedrag, vooral als u het regelmatig inneemt, kan gezondheidsrisico's inhouden. Aanzienlijk meer dan dit in één dosis kan complicaties van overdosering veroorzaken.
gevaren
Overdoses vitamine E zijn zeldzaam. Het is vrijwel onmogelijk om een overdosis alleen via een dieet te krijgen. Maar als u supplementen neemt en als u meer dan het aanvaardbare bovenste inname niveau voor uw leeftijd gebruikt, kunt u wazig zien, zwakte, duizeligheid, misselijkheid en diarree riskeren. Als u ook een antistollingsmiddel gebruikt, zoals warfarine, kan bloedingen optreden. Herhaalde dagelijkse doses vitamine E van 400 IE of meer, of meer dan 267 milligram per dag, zijn volgens de onderzoekers van Johns Hopkins University geassocieerd met een verhoogd risico op overlijden. Dit is ver onder de UL's uitgegeven door het Office of Dietary Supplements.
Tips
Volgens Aetna InteliHealth, als je één ei, 1 ons geroosterde amandelen en 1 ons tarwekiemen per dag eet, zul je voldoen aan de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine E zonder supplementen. Zelfs als u ook een enkel vitamine E-supplement neemt, is het onwaarschijnlijk dat u de UL-niveaus bereikt of overtreft. Andere natuurlijke bronnen van vitamine E zijn groene bladgroenten, fruit, volle granen, noten en notenolie, evenals gevogelte, vlees en eieren.
