Hoewel er een aantal voordelen zijn van honing als een vast onderdeel van je dieet, is magisch smeltend buikvet er niet een van. Het maakt niet uit hoe hard je wilt dat een natuurlijk mystiek drankje dat muffin-topje wegsmelt, de realiteit is dat niets het zal verbannen dan consistente oefening en een mager, voedzaam maaltijdplan.
Maar de waarheid is niet allemaal zuur. Honing is marginaal beter voor u dan andere soorten zoetstoffen omdat het sporen van micronutriënten en krachtige antioxidanten bevat. Het metaboliseert net iets langzamer dan geraffineerde suiker, wat je kan helpen de crash te voorkomen die vaak optreedt na het eten van snoep.
Dus, hoewel honing geen wonderbaarlijke buikvetbreker is, is het zeer veelzijdig, gemakkelijk te verkrijgen en relatief goedkoop, vooral als je het lokaal kunt vinden. Wees creatief en geniet van de zoetheid als onderdeel van een algemeen plan om goed te eten en meer te bewegen, zodat je je doel kunt bereiken om je slank en gezond te worden.
Tip
Honing zal je geen buikvet doen verliezen, maar het opnemen ervan in een solide plan van gezond eten en consistente oefening zal je zeker geen kwaad doen.
Sugar Belly Secrets
Dat flub op je onderbuik wordt veroorzaakt zijn verschillende factoren, volgens de gezondheidsexperts van Tufts University. Vet resultaten wanneer u meer calorieën opneemt dan u verbrandt, maar de soorten calorieën zijn ook belangrijk. Het eten van een dieet met veel eenvoudige suikers, zoals die in verwerkt meel, geraffineerde suiker, witte rijst en witte aardappelen, belast je lever te veel. Als je meer suiker opneemt, kan je lever het verwerken, het moet plaatsen vinden om het als vet op te slaan.
Dariush Mozaffarian, MD, DrPH, decaan van de Friedman School van Tufts, legt uit dat je lever slechts zoveel suiker per keer kan verwerken en ook zo veel vet kan opslaan. Het teveel moet elders worden opgeslagen en dat is waar je visceraal vet krijgt. Te veel visceraal vet kan het risico op diabetes type 2, hartaandoeningen, beroertes en bepaalde soorten kanker verhogen. Het kan ook uw normale orgelfuncties verstoren.
Nikola McKean, PhD, ook van de Friedman School van Tufts, wijst erop dat mensen die elke dag suikerhoudende dranken dronken in zes jaar 30 procent meer visceraal buikvet hadden gekregen dan mensen die vasthielden aan water, thee, ongezoete koffie of andere dranken die geen suiker bevatten. Als je niet alle zoete dranken uit je dieet kunt halen, overweeg dan om ijsthee, hete thee, limonade en alles wat je lekker vindt te verzoeten met honing in plaats van suiker of kunstmatige zoetstoffen.
Feiten over buikvet
Er zijn twee soorten buikvet, legt assistent-professor Jamie Bernard van de Michigan State University uit. De eerste heet onderhuids vet en bevindt zich net onder je huid. De tweede is visceraal vet, dat zich rond de organen in je buik verzamelt. Het is dit tweede type buikvet dat een gevaar voor uw gezondheid vormt.
Bernard legt uit dat visceraal vet meer van een eiwit genaamd fibroblastgroeifactor-2 of FGF2 produceert dan onderhuids vet. Dit eiwit zorgt ervoor dat bepaalde precancereuze cellen zich ontwikkelen tot tumoren. Onderzoekers van het University of Texas Southwestern Medical Center zijn het eens over de gevaren van visceraal vet en vonden dat de beste manier om buikvet weg te smelten, oefening is.
Rush University Medical Center is het daarmee eens. Experts van Rush raden aan om elke dag minimaal een uur matig te bewegen, zoals wandelen. Dit verbrandt niet alleen calorieën; het kan helpen je humeur te verhogen. De experts van Texas leggen verder uit dat matige lichaamsbeweging beter is dan een intensief trainingsschema voor het verbranden van buikvet, omdat bij intensieve training cortisol kan vrijkomen, wat de opslag van buikvet aanmoedigt.
De stressfactor
Hoewel je waarschijnlijk uren televisie en heel veel tijdschriftadvertenties hebt gezien die praten over het verband tussen het steroïde hormoon cortisol en buikvet, zijn de meeste op zijn best misleidend wat betreft verwachte resultaten en in het slechtste geval vol met onjuiste informatie. Er is een mogelijk verband tussen cortisol en buikvet, maar dit kan niet worden verbroken door een supplement te nemen of een fake health shake te drinken.
Volgens experts van de Universiteit van New Mexico veroorzaakt stress een van de drie reacties in je lichaam, namelijk vechten, vluchten of nederlagen. De eerste twee zijn onmiddellijke reacties, terwijl de nederlaagreactie meestal optreedt gedurende een periode van langdurige stress. Terwijl de eerste twee een uitbarsting van cortisol afgeven, zorgt de hopeloosheid van het gevoel dat je verslagen wordt door omstandigheden waar je geen controle over hebt ervoor dat je lever een gestage stroom afgeeft.
Columbia University's Go Ask Alice! informatieve website legt uit dat verhoogde niveaus van cortisol uw witte bloedcellen kunnen beschadigen en uw immuunsysteem kunnen verzwakken. Het verhoogt ook het niveau van vrije vetzuren in uw bloedbaan, wat leidt tot verstopte bloedvaten en kan ook stress eten veroorzaken. Honing heeft geen aantoonbaar effect op cortisol, hoewel het een positieve reputatie heeft voor zijn emotioneel kalmerende effect wanneer het wordt geroerd in een verse, warme kop kruidenthee.
Voordelen van honing
De bijenteelt is al in 7.000 voor Christus beoefend en gevierd door mensen zoals afgebeeld in grotschilderingen in Spanje, volgens de Honey Association, die er ook op wijzen dat er bijenfossielen bestaan die minstens 150 miljoen jaar oud zijn. Het werd gebruikt voor koken, medicinaal en als religieuze offers in de Griekse en Romeinse rijken.
Honing is een beetje meer voedzaam dan geraffineerde suiker, maar niet veel. De belangrijkste micronutriënten in honing zijn:
- Calcium
- Ijzer
- antioxidanten
Volgens de USDA bevat 1 eetlepel honing 64 calorieën, 0, 4 gram eiwit en geen vezels. Hoe donkerder de honing, legt de Cooperative Extension van Clemson University uit, hoe meer antioxidanten de honing bevat. U mag nooit honing geven aan kinderen jonger dan 1 jaar oud - vooral rauwe honing - vanwege het risico op botulisme.
Reken op calcium
Calcium is het meest voorkomende mineraal in je lichaam en is het belangrijkste ingrediënt in je botten, leggen de experts van het University of Rochester Medical Center uit. Ze leggen verder uit dat calcium ook nodig is voor gezonde spier- en zenuwfuncties, ter ondersteuning van uw exocriene en endocriene klieren en om ervoor te zorgen dat uw bloed stolt. Het helpt ook om je tanden te bouwen.
Gebrek aan calcium kan leiden tot osteoperosis, wat een verlies van dichtheid in uw botten is. Wanneer uw botten dichtheid verliezen, kunnen ze broos worden, waardoor ze gemakkelijker kunnen worden gebroken. U verliest op natuurlijke wijze de botdichtheid naarmate u ouder wordt, vooral als u een postmenopauzale vrouw bent. Regelmatige lichaamsbeweging samen met een dieet met veel calcium en vitamine D kan helpen voorkomen dat uw botten meer dichtheid verliezen dan veilig is. Een eetlepel honing bevat 1 gram calcium.
Dieet ijzer begrijpen
IJzer is er in twee soorten, volgens het Linus Pauling Institute van de Oregon State University. Heemijzer komt voor in dierlijke producten en is gemakkelijker voor uw lichaam op te nemen. Niet-heemijzer komt voor in planten en ook in honing. Dit type ijzer is iets moeilijker voor je lichaam om te absorberen.
IJzer is nodig ter ondersteuning van hemoglobine, een bestanddeel van uw rode bloedcellen, die zuurstof vanuit uw longen naar elk deel van uw lichaam transporteren. Als u niet genoeg ijzer in uw systeem heeft, kunt u niet voldoende gezonde rode bloedcellen produceren om uw hersenen, huid en andere organen gezond te houden en op hun hoogtepunt te houden. Een eetlepel honing bevat 0, 09 gram eiwit.
Alles over antioxidanten
Antioxidanten, volgens de Michigan State University, reinigen uw cellen van vrije radicalen die het bijproduct zijn van blootstelling aan milieuverontreinigende stoffen zoals rook of uitlaatgassen, evenals uw normale metabolische functies zoals het ademen en verteren van het voedsel dat u eet.
Vrije radicalen zijn vergelijkbaar met roest op ijzeren terrasmeubilair of mos op een boom. Als ze zich ongecontroleerd mogen ontwikkelen, kunnen ze het DNA in uw cellen beschadigen, wat uw risico op een hartaanval, beroerte en bepaalde soorten kanker verhoogt. Vrije radicalen kunnen ook bijdragen aan de zichtbare tekenen van veroudering zoals rimpels en levervlekken.
Honing bevat vitamine C, een krachtige antioxidant. Een eetlepel honing bevat 0, 1 gram vitamine C. Dit is niet zo heel veel, maar elk klein beetje helpt.
Busting buikvet met honing
Als u eenmaal bent toegewijd aan een consistent programma van matige lichaamsbeweging en een maaltijdplan heeft opgesteld met verse groenten en fruit, magere eiwitten, complexe koolhydraten en gezonde vetten, kunt u het zich veroorloven om een beetje creatief te worden. Honingliefhebbers suggereren dat je profiteert van de culinaire voordelen van honingraat door een kleine hoeveelheid af te brokkelen op een frisse groene salade samen met een sprenkel van geitenkaas.
Je kunt ook honing toevoegen aan smoothies en het gebruiken om zelfgemaakte saladedressings te maken, waarmee je de hoeveelheid zout en suiker kunt regelen. Voeg honing toe aan balsamico-azijn en verwarm het op laag totdat de vloeistof tot een dikke siroop vermindert. Dit is uitstekend gemotregend op kip, vis en verse watermeloen.
